火焰原子吸收法测定不同产地香菇中4种微量元素

比较不同产地香菇中Fe、Mn、Zn、Cu 4种微量元素的含量。采用火焰原子吸收法测定不同产地香菇中Fe、Mn、Zn、Cu的含量。结果表明:产地不同的香菇中四种微量元素的含量各不相同,其中Fe和Zn的含量相对较高,Fe最高可达293.47 mg/kg,Zn最高可达69.691 mg/kg;而Cu和Mn的含量相对较低,Cu最高可达35.401 mg/kg,Mn最高可达16.507 mg/kg。不同香菇中对相同元素的富集能力差别较大,福建龙岩(武夷山野生红菇)中各种微量元素均为最高。     

铜仁地区四种茶叶微量元素含量的研究

采用原子吸收分光光度法对铜仁地区的印江梵净山绿茶、沿河谯家茗茶、石阡苔茶、松桃梵净山生态清明茶中Ca、Mn、Fe、Zn、Cu五种微量元素含量进行了测定。结果表明四种茶叶中都含有丰富的以上五种微量元素,含量大小排序都为Ca〉Mn〉Fe〉Zn〉Cu,但不同种类的茶叶中所含微量元素的量有一定的差异。     

甜藤蛋糕中微量元素含量的测定

采用火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法,对甜藤蛋糕中微量元素Fe、Zn、Cu和Mn的含量进行测定,得出Fe、Zn、Cu和Mn的高含量分别为:Fe:30. 710 mg/kg,Zn:7. 016 mg/kg,Cu:0. 499 mg/kg,Mn:8. 86 mg/kg。各微量元素含量测定结果的相对标准偏差RSD值在1%至2%之间,测定结果准确可靠。结果表明甜藤蛋糕中微量元素的含量会随着甜藤汁增加而增加。     

新疆不同产地紫草中8种金属元素的分析

目的 探究新疆不同产地紫草中Mg、Al、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn 8种金属元素的含量差异。方法 紫草粉末经微波消解后,以Rh为内标溶液,采用ICP-MS测定紫草中Mg、Al、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn 8种金属元素的含量。结果 检测的Mg、Al、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn 8种元素线性关系良好,相关系数r>0.9914,平均回收率98.43%～103.38%,RSD小于5%。结论：该方法操作快速稳定,结果可靠,可为紫草药材的质量评价及药用价值研究提供依据。     

不同产地黑蚂蚁中微量元素含量的测定

为研究不同产地黑蚂蚁中微量元素含量的变化情况,采用混酸HNO_3-HClO_4(4+1)湿法消解,利用火焰原子吸收光谱法测定样品中微量元素Cu、Fe、Zn、Mn的含量。研究发现长白山地区四种元素含量大小顺序为:MnFeZnCu,云南地区为FeMnCuZn;大兴安岭地区为FeMnZnCu。其中云南产的黑蚂蚁中Fe、Cu含量较高,分别386.15mg·kg~(-1)、181.53mg·kg~(-1);长白山地区的黑蚂蚁Zn含量较高,为133.38mg·kg~(-1);大兴安岭地区和长白山地区的黑蚂蚁Mn含量相差不大,均为296.6mg·kg~(-1)左右。本文通过对不同产地黑蚂蚁中微量元素Cu、Fe、Zn、Mn的含量研究,为有针对的选用黑蚂蚁提供了一定的参考。     

ICP-OES法测定矮地茶中微量元素含量

为测定矮地茶中微量元素,采用湿法硝酸-高氯酸进行消解,用ICP-OES法测定了矮地茶中Cu、Pb、Zn、Mn、Cd、Ni、Fe、Ca、As等9种元素含量。结果表明:方法操作简单、快速、灵敏,分析结果的相对标准偏差为0.49%~4.34%,方法的加标回收率为95.0%~102.1%。矮地茶中含有丰富的对人体有益的Ca、Fe、Zn、Mn、Cu等元素,有害元素Pb在根茎和叶中的含量差异较大,根茎中Pb已超过限量标准。结果可为矮地茶的开发利用提供依据。     

葡萄酒中部分微量元素的含量分析

目的:探讨葡萄酒中的微量元素。方法:用火焰原子吸收法测定葡萄酒中Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Pb、Cd、Cr、Ni等元素的含量,并进行分析。结果:葡萄酒中有害元素Pb、Cd含量较低,Ca、Mg、Fe等有益元素含量较高。结论:葡萄酒中含有丰富的微量元素,具有很高的利用价值。     

大蒜微量元素的分析与研究

用火焰原子吸收光谱法和原子荧光法分析研究了大蒜中12种微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Ni、Pb、Cd、Cr、As、Sb、Se和Hg的含量,结果表明产于湖南隆回县山界回族乡的大蒜中含有丰富的微量元素Fe、Cu、Zn、Mn和Se,对人体健康非常有益。样品测定结果表明:大蒜中上述微量元素标准曲线的相关系数在0.9995~0.9999之间,呈现良好的线性关系;相对偏差(RSD)在0.06%~4.33%之间;各元素的加标回收率在94.5%~107.0%之间。     

同产地的黑米与白精米中微量元素含量的测定

采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法分别测定了4组同产地的黑米与白精米中Na、Mg、K、Ca、Al、V、Mn、Fe、Co、Cu、Zn、Se和Mo 13种微量元素的含量,方法的回收率为87%~108%。实验证明,同产地的黑米中Na、Mg、K、Ca、Al、V、Mn和Fe元素含量多于白精米,从有益微量元素含量角度来说黑米的营养价值更高。     

电感耦合等离子体发射光谱法检测一次性纸杯中微量元素

建立了同时测定一次性纸杯中Cu,Mn,Fe,Zn,K,Mg,Ca,Cr,Hg和Pb等10种微量元素的电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法。实验结果表明:方法线性关系良好,相关系数在0.991~0.999之间,线性范围较宽,操作简便。采用该法对10种品牌一次性纸杯(无油墨部分)中微量元素进行检测表明:无油墨部分的纸杯中含有丰富的K,Mg和Ca等有用元素,同时也含有Zn和Fe等人体必需的微量元素;Cu,Mn,Fe,Zn和K质量浓度分别为1.02~24.15,0.003~2.77,9.16~52.56,0.39~1.62和2.17~15.91 mg/L;品牌3,5和7纸杯含有Pb;品牌3,4和5纸杯含有Hg;品牌7纸杯Cr和Cu含量最高。