共查询到10条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
4.
山药作为日常生活中一种常见的食材,口感细腻,营养丰富,具有增强人体免疫力、改善睡眠、补脾益肺等功效.现代医学研究表明,山药具有多种生物活性,并认为山药中的主要功效成分是山药多糖.本文对山药多糖的功效及其提取、纯化、含量测定方法研究予以综述. 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶具有抑制肿瘤、抗氧化、减肥、降糖等多种生物活性。它主要含有茶多酚、茶色素、茶多糖等化学成分。文章就普洱茶的化学成分及生物活性的研究进行综述。 相似文献