质量管理案例:一位品质总监如是说……

<正>这是一个真实的故事:一位品质总监在品质问题检讨会上,向老板、总经理和相关部门经理"开炮"。质量很重要",每个老板几乎都这样说,那是因为如果不这样说,他的公司早就倒闭了。但是对于如何提高质量,谁对质量影响最大这个问题,很多老板都不太清楚。一旦产品质量上出了大问题,大多数的老板和经理都会认为,这是因为下面的"     

雪花的3+3+3战略如何将规模优势转变为质量优势?

前言:2020年,很多行业都受到了疫情冲击,而啤酒这个相当依赖线下渠道销售的品类,在餐饮、娱乐场所等渠道受疫情巨大冲击之下,也同样遭遇了巨大的挑战。然而,啤酒龙头华润雪花却成为疫情中“逆行者”在如此动荡的2020年,雪花是如何取得这些成绩的?2021年又是怎样的发展战略?我们经销商又会从雪花这个品牌中获得哪些新的发展机会?     

佛山皮革业面临转型

“现在,皮革生意越来越不好做了,这一年多以来,小型皮革企业很多都没能撑下去。”佛山罗村某皮革企业刘老板在接受笔者采访时连连摇头叹息。     

本刊独家观点

<正> 税收大户就该成为烟民大国吗?我国历来对烟草工业是比较宽容的,这是否与我国很多老一代领导干部喜戏抽烟有点关系?笔者不得而知。但笔者知道,当全球多个国家都规定在香烟外包装上注明“吸烟有害健康”若干年之后,我国的烟草业才与“国际接轨”;除此之外,我国对烟草业仍是比较宽容的,并没有其他更多的限制。相反,对于其危害远远不如烟草的白酒业,近年来的限制却有目共睹。 笔者在此不是说国家对白酒业的限制不好,这确是非常有必要的;但同样有必要甚至更有必要的是,我国确实应该对烟草业的发展做出适当的限制。     

服装生产企业的品牌之路(六)品牌策略

笔者在十年前首次接触中国服装品牌企业老板,对行业的评判是,没策略都能做得不错,这个行业太吸引人了;十年后,这个行业竞争激烈,但仍然吸引,唯就必须要有策略了!对于生产企业想做品牌,老板参与及确认策略尤为重要!笔者在对不少生产企业的品牌调研后,往往都有感叹:     

十五万的教训太沉重

1999年冬,小陈结束了三年的军营生活复员回到老家,与战友商量后,做起了酒的营生。2002年,小陈从北京出差回家,在火车上结识了那位“一心看好东北市场”的酒厂老板李××。李老板敦厚的外表给小陈留下了不错的印象,而小陈那口浓浓的“那疙瘩”的乡音也同样吸引了这位李老板,初次相识,两人都觉得十分投缘。李老板介绍说自己厂里新出了一款酒正准备开拓东北市场,目前正在筹备招商工作。李老板说话挺实在:“企业靠什么存活?靠消费者!消费者靠什么认可你?靠质量!现在的酒好不好得你的消费者说了算,光靠牌子是不行的。”几句话说得小陈频频点头。“我们是小酒厂,可照样在市场中站得住脚,我们不靠广告     

90后怎么这么难带

正王娟,一位销售业绩出色的85后妹子今天来找我,问:"我的管理真的有问题么?为什么我的助手一个个都要离开,而且离开前都去找老板告我一状,说我的管理方式有问题。"看着一直充满干劲的王娟,如今苦恼地坐在对面看着我,热切地希望得到解决方案。原来王娟这2年在公司铆足劲儿地学习并实践,吃苦耐劳夺得公司的销售冠军,加上老板有心培养,给她配     

织物"拔浆"印花小窍门

在2006年6月举行的上海纺织品印花展会上,有很多新老客户观看了我们的展品后都对在织物上“拔浆”印花的展品感兴趣,这幅展品立体感强,高而不厚,富有纹理效果,自然而不生硬,所以他们都提出同样的一个问题:这是用什么方法印出来的?有的工艺其实技术含量并不高,就如一层窗户纸一捅就破,找不对路子就费时、费力,结果吃力不讨好;路子对了,恍然大悟,哦,原来如此简单。     

以中老年为突破口,寻找消费者

正2014年,很多眼镜零售店老板都在感慨:消费者都去哪儿了?吸引不了顾客,以往门庭若市的场景不复存在。消费者不进店,客流量骤减,而客流量是眼镜零售店开展一系列销售的前提,没有客流量哪来客单价提升、总营业额的提升。而现在,零售店却渐渐患上了"客流量缺失"的慢性病。     

区域市场如何接交？

市场交接,永远是一个不能回避也没法回避的问题。任何区域市场的交接,任何形式的交接,都是利益的再分配,都得承受一定的损失,都会使企业老板的心“痛”一次,都会使企业老板的血“流”一次！那么,对于企业而言,如何面对这样一次又一次无可避免的转变呢?     

解决业务与财务的矛盾是公司组织建设的关键

在很多代理商企业里常常出现这样的情况:业务不懂财务的企业会出一种什么情况?财务不管业务又会出现什么问题?业务直接找老板要资源,财务找老板压制业务申请,于是老板日常工作变成了处理业务和财务的矛盾。看来,解决业务与财务的矛盾是公司组织建设的关键……     

以人为本对经销商的培训才有效

目前厂家对经销商的培训形式主要以销售定货会培训和常规培训为主。但这两种形培训因为种种原因,操作的非常好的培训,所占比例仍然不高。培训到底都有哪些问题呢?又如何开展好经销商的培训呢?笔者提供了几点可供参考的意见,与业内人士共勉。     

互联网热潮冷静面对

正互联网虚无缥缈、变化多端,餐饮老板该怎么办?最近两年,微信、微博来势汹汹,像洪水猛兽一样冲向餐饮这个最为传统的行业,大有"用之者生,不用者死"的劲头,餐饮老板们顿时乱了方寸,纷纷下载安装APP,每天刷N次微信、微博,言必称新媒体。更有一些老板花钱数万,参加微信、微博总裁班,但据说这些课的主要内容,无非是教大老板们如何使用微信、微博。在餐饮行业低迷的情况下,团购、微博、微信等每一个新生力量的出现,都给餐饮老板带来了希望:这也许是救命稻草,或者是新机会。然而,还     

如何做好节日促销准备——业务员压货绝招：从“乞求”到“拯救”

案例2006年春节前夕,X厂家的业务员赵某按照公司的统一部署,开始登门到其管辖的商丘市李老板那里进行节前压货,以下是其与经销商的谈话实录:赵锋:李老板,你好。快到春节了,生意不错吧?李老板:哦,生意还可以。你们月底的销售会议结束了?有没有什么新政策?赵锋:有啊,公司这次有新     

有些印企永远做不大,原因就是这七条!㈠

正在对印刷企业的咨询辅导中,笔者经常会同企业老板聊一个话题:企业如何做强做大。其实很久以前答案便有了:"主孰有道?将孰有能?天地孰得?法令孰行?兵众孰强?士卒孰练?赏罚孰明?吾以此知胜负矣!"(《孙子兵法》始计篇)。这七条中任何一项没有做到,那么企业肯定做不大。现结合当前印刷企业的实际情况,分三期逐一分享笔者的拙见。本期先看一下前两     

外媒视点

<正>印刷的价值(2014年11月28日)目前,市场营销有多种媒体渠道可供选择。从传统的渠道,如电视、广播、印刷品,到现代的渠道,如互联网、增强现实技术,等等。然而,哪种渠道能够得到最好的消费者回应率?如何平衡各种媒体渠道的优缺点以生成最终的多传播渠道的促销活动?这是很多商家都在思酌的问题。印刷,作为传统的媒体,近年来关于其的一些轰动性的标题屡见不鲜,如"无纸化办公"、"印刷或要消亡",等等。然而,在很多人对印刷表现出质疑的时候,     

摸准"上帝"的脉--谈餐饮企业如何做好顾客满意度调查

张老板新开了一家餐厅,第一个月采取吃100元送30元的方式,买卖红红火火,出现客人排队现象。一个月过后。生意开始冷下来,半年后客人流失了50％,什么原因呢?张老板很着急,但却不知从何下手解决。其实很多老板餐饮经营中都遇到过像张老板这样的问题。     

一个问题引发的思考——论企业发展需要适合的供应商

<正>“作为一家制造企业,它的供应商应该具有什么样的特征?”,这是在一次研讨会上,一位参会企业的朋友与笔者交流时提出的问题。而这个问题似乎在很多的场合里面都成为了人们热衷讨论的焦点问题。供应商的选择是每个企业都要面对的问题,所以在就该     

get4个技能 涨价不再是难事

正"天啊,房租人工都在涨,我想涨价!!可是顾客因为这两块钱不来了怎么办?……"相信很多老板都有这样的顾虑。就连强势品牌星巴克,在今年6月部分饮品涨价1-2元时,也引起了各种花式吐槽:"一言不合就涨价"、"钱包被掏空"、"朋友圈都晒不起了"……当不得不涨时,到底该采取何种策略,才能让价格敏感的客群心甘情愿多掏腰包,并且依然喜欢你家店呢?你需要避开1个误区,get以下4种技能。想涨价,先认清同行价这个"迷雾弹"很多老板喜欢参考同行价,将同行     

他为什么提出离职

<正>老板亲自招聘进公司的优秀员工,7年时间里一步步成长为一位事业部总经理,可谓是老板一手树立的典型标兵,却因为经营研讨会上被老板当众指出部分不足,短信提出离职。这种情况,老板该如何处理?A:我是一家中型制造企业的老板,公司大多数订单都来自欧美地区,外贸工作显得尤为重要。2007年我从人才市场招聘了一个非常不错的年轻人,英语好、业务能力强,成长和学习意愿特别强。7年来,随着他在公