女装,其实很"男人"

女装是阴柔的这种看法很可能是一个错觉，因为外表花哨的女装看似阴柔，其实很“男人”，花花女装世界在很多地方反映的都是男人的梦想和审美趣味，这从服装设计师群体的构成以及女装的特点上都可以看到。     

韩国“炮弹酒”

去韩国学习,在汉城住了一个星期,我就敢断言:汉城的夜色纯粹是用酒泡出来的。没有到韩国之前,我觉得自己周围的男同事个个都能喝酒,但是他们与天天晚上都喝酒的韩国男人相比,真是小巫见大巫。在韩国一个有薪水的男人夜晚不喝酒,除非他生病住院了,或者单位里有特别重要的事。华灯初放时,韩国朋友带我到汉城银座一带去逛了逛,几乎一路上全是琳琅满目的酒吧和豪华夜总会。韩国朋友告诉我,银座这里有全韩国最高级的夜总会和最奇特的酒吧。汉城下班的人流,除了女人之外,男人清一色地涌进大大小小的酒吧点菜喝酒。韩国人喝的酒大部分是国产的20多…     

缤纷中国风味酒

在酒的世界里,每款酒都有她的性格,有的热辣如火,有的温柔如水,而每种酒也有她独特的味道,葡萄的,米香的,奶味的,蜂蜜的……在缤纷的酒世界里,总有一款是属于自己的。     

解读衡水老白干的“男人味”

常听到这样的质问：你是男人吗？你有男人味吗？ 什么是男人的味？衡水老白干酒的新广告对其有了一个精确到位的诠释。衡水老白干的“喝出男人味”,可以有两种解释：一是男人喜欢的味道,二是有“男人味”。单从前者认知,只是一种直观的表面化的解释,未免有些肤浅,但也一语中的,宣传了自己,道出了实情。     

凤型酒与酒海

我国传统的白酒贮酒容器大多用陶瓷缸。而以西凤酒为代表的凤型酒则自古以来用酒海贮存。酒海常用柳条编制,以麻纸裱糊,猪血、石灰为涂料,裱糊层数多达上百层,确保长期贮存不漏酒。烘干后,再用鸡蛋清、熟菜籽油和蜂蜡作表面处理。酒海具有可就地取材、制作方法简单、价廉、贮量大和贮酒损耗少等优点。以下对酒海和陶瓷缸贮酒作一对比分析研究。一贮酒容器对酒质的影响     

妈妈酿的鸡子酒

人的味觉形成多少会跟家庭环境有关,而这关系又多与煮食的人最密切。对食物味道的评价,很多时候又跟感情,或者说饮食情结搭上关系。当有人突然问起我最喜欢的妈妈菜时,我通常会想—下然后答,有很多哦,比如有酿豆腐,过年时才能吃到的炸麻花、芝麻糖,还有就是我小时候妈妈亲手种的蔬菜也很清甜。     

“酒道”之“酒说”——论酒、喝酒与限酒

酒是什么、怎么喝酒,一直是困扰着人们的两个问题。当前,在政府层面上对喝酒所带来的负面影响的整治,让限酒成为大众关注的一个焦点。针对白酒的本质,提出中国白酒不仅是物质的,更是能量的;不仅是精神的,更是文化的;不仅是科学的,更是艺术的,它是物质和精神、科学与技术、文化和艺术的完美结合体。在喝酒问题上,提出了应以喝出健康为第一要义,且喝酒需有礼,喝酒应有节,喝酒还应有度,理想的喝酒应能形成正状态,产生正效应,汇聚正能量,达到正境界。在限酒问题上,提出应分时、分地、分行业、分部门的对待,不该搞一刀切,也不应搞禁酒运动,应提倡理性饮酒,饮必适量。同时应因人而异,以饮酒者达到身心愉悦、释怀舒坦为佳。所以,科学看待中国白酒,理性对待饮酒,合理进行限酒,才是中华饮酒精神和华夏酒文明之本义。     

稠酒的研究

以糯米为原料,制备稠酒,采用两步法发酵,介绍了发酵的有关条件、温度、时间等。所得产品酒度2~5°。     

过滤酒头酒尾回收对粮耗的影响

过滤每次开机和洗机都会产生酒头和酒尾，在不影响啤酒质量的前提下．合理地回收酒头酒尾量，有利于降低粮耗和生产成本。本文从溶解氧的控制、酒头酒尾浓度的变化及酒头酒尾回收的技术改造来分析酒头酒尾回收对粮耗的影响。     

凤型酒企业生产浓香型调味酒的技术关键

西凤酒的典型特征为“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、味净悠长”。优质的浓香型调味酒为生产高档“凤兼复合香型”白酒的物质基础。可运用人工老窖工艺、新窖老熟原理进行窖池改造,生产出富具特色的浓香型调味酒,其技术关键有：窖泥配方应因地制宜;窖形、窖壁、窖底、甑窖容积比设计应经济、实惠、合理;“一长、二高、三适当”的合理酿酒工艺;预防窖泥退化、加强窖壁保养、强化窖泥等。     

多吃番茄对男人有啥好处

番茄是深受百姓喜爱的一种食物,它以其鲜美的味道、极高的维生素含量和较低廉的价格而赢得了“平民水果之王”的美称。又因为番茄富含独特的天然抗氧化物质——番茄红素,而被称之为番茄红素的“天然仓库”。     

绿茶菊酒

绿茶其色质翠绿,气味清香,属传统饮料。内含成份有咖啡因、茶碱、黄嘌呤、胡萝卜素、精氨酸、维生素B族、维生素C等     

酒酒球菌蛋白质提取方法研究

以裂解液为提取介质,分别采用超声法、反复冻融法和玻璃珠破碎3种方法提取细菌蛋白质,通过分析细菌破碎程度、蛋白质SDS-PAGE电泳及蛋白质质量浓度,比较各提取方法的效果。结果表明,超声法细胞破碎明显,提取蛋白质条带丰度最高,蛋白质质量浓度最大,有较好的稳定性和重复性,且操作简单。     

酒的卫生

本文应用酒精蒸馏、酿酒工艺等理论结合工厂实践,写出了有关酒类的卫生要求。酒类卫生共分两个部分,一是蒸馏酒及配制酒除杂理论和提高酒类卫生质量等问题。分析了酒类污梁的来源及防治办法。二是指出酿造酒的卫生要求,酿造酒内的有害成分及发酵酿造酒的卫生指标。文中的生产事例是作者设计的酒厂生产情况,探索了酒精及酒类提高质量的途径。     

男人眼里的时尚

大多数人的印象中，男人应该是粗犷的，不拘小节的。但是从服饰的角度看起来，男人的细节反而是应该受到足够重视的东西。那些小小的，不起眼的小物件，默默地在关键的时候为你的眼光打分。所以千万别小看了它们。[第一段]     

酒的种类

白酒的种类按照制造工艺基本上可分为三大类,即发酵酒(酿造酒)、蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒).发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒;蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液;配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成.     

海带酒的研制

海带酒的研制赵华赵树欣李颖宪张维（天津轻工业学院食工系；天津３００２２２）才向东（内蒙蒙古王酒业公司；０２８０００）一、前言海带是我国产量最大的海藻，约占世界总产量的一半。海带营养丰富，含有多种对人体健康具有特殊作用的物质。海带富含碘，碘可预防和治疗...