GA_3和CPPU对‘紫金早生’葡萄果实品质的影响

本文以5年生‘紫金早生’葡萄为试验材料,研究花前和盛花期赤霉素(GA_3)处理及花后GA_3和氯吡苯脲(CPPU)复配使用对‘紫金早生’果穗拉长、无核果率、果实膨大及其他果实品质的影响。结果表明:花前10 d采用100 mg/L GA_3处理花穗,能有效的增加果穗长度,疏松果穗,而对果实品质无负面影响;盛花期采用50 mg/L GA_3处理花穗是果实无核化最佳处理方式;花后15 d,GA_3 100 mg/L﹢CPPU 2.5 mg/L复配使用,降低了果实可溶性固形物含量和着色,但促进果实膨大和增加果实硬度效果最好。     

GA_3和CPPU对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

以阳光玫瑰葡萄为试验材料,花期用25 mg/L的GA_3浸蘸花穗,于花后两周,用25 mg/L的GA_3分别和0 mg/L、5 mg/L、10 mg/L、15 mg/L的CPPU组合再次浸蘸果穗,以清水处理作为对照(CK),探究不同浓度的GA_3和CPPU对其果实品质及果皮着色程度的影响。结果表明,与CK相比,25 mg/L的GA_3分别和不同浓度CPPU处理均显著增大了果实的纵横径、果形指数和单果重,并能显著降低可溶性固形物和可滴定酸含量,然而,着色相对缓慢,果实成熟期随处理浓度加大依次推迟。从GA_3和CPPU处理阳光玫瑰葡萄后的综合性状来看,花期用25 mg/L GA_3,花后两周用25 mg/L GA_3和5 mg/L CPPU组合处理效果最好。     

两种生长调节剂组合处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实品质的影响

本试验以3年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材,研究了两种植物生长调节剂(GA_3和CPPU)组合处理对其果实品质的影响。结果表明,使用不同浓度的GA_3和CPPU组合处理均改善了‘阳光玫瑰’葡萄的果实品质,其中以处理6(谢花80%至花后2～3 d使用20 mg/L GA_3+1 mg/L CPPU和花后10～15 d使用30 mg/L GA_3+3 mg/L CPPU)效果最佳。其果实粒质量、穗质量、纵横径、可溶性固形物、硬度较对照分别提高了41.37%、23.73%、19.80%、24.62%、9.77%、9.60%,可滴定酸含量较对照降低了11.43%。     

植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄冬果膨大效果的探讨

本研究利用植物生长调节剂GA_3、CPPU和TDZ,设置5个不同组合和浓度处理,以清水为对照,对‘阳光玫瑰’的冬果进行无核化及膨大处理试验,同时检测果实成熟时植物生长调节剂残留。结果表明,第一次处理用25 mg/L GA_3+5 mg/L TDZ,7 d后30 mg/LGA_3+2 mg/L TDZ处理第二次效果最佳,能显著提高‘阳光玫瑰’冬果的单穗重及单粒重,且其固/酸值最大,试验中各处理均未检出残留。     

GA_3和CPPU对‘金田玫瑰’葡萄无核化及果实品质的影响

本研究以5年生‘金田玫瑰’葡萄为材料,于盛花期、满花后1 d两个时期设置不同浓度的赤霉酸(GA_3)与氯吡脲(CPPU)进行无核化处理,在满花后2周进行第二次膨大处理。结果表明,各激素处理组合均使‘金田玫瑰’葡萄的无核化效果显著提高,以处理Ⅲ(第一次在盛花期用GA_3 50mg/L+ CPPU 2mg/L,第二次在满花后2周用GA_3 50mg/L+CPPU 5mg/L)无核率最高,为51.3%。除果皮中花色素含量比对照有所降低外,其它果实指标包括粒质量、可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、硬度等均高于对照,即该处理可显著提高果实品质。综合分析认为,处理Ⅲ能有效的提高‘金田玫瑰’葡萄的商品性及经济效益,可供生产参考使用。     

四川地区‘巨峰’葡萄二季无核果生产技术研究

为了探讨四川地区‘巨峰’葡萄二季无核果生产技术,利用矮壮素、缩节胺、烯效唑和PBO对植株进行处理,以促进枝条花芽分化,再利用GA_3、6-BA、CPPU、SM等药剂不同配方进行无核诱导和幼果膨大,筛选适宜的二季无核果生产最佳条件。结果表明,‘巨峰’葡萄在7叶摘心后用500～1000 mg/L的矮壮素对植株进行叶面喷施处理2次,使二季枝条花芽分化率平均达83.28%～90%,显著或极显著高于缩节胺、烯效唑和PBO处理。在花前3～5 d用50 mg/L GA_3+100 mg/L SM+50 mg/L 6-BA溶液浸蘸二季花穗进行无核诱导,花后6～8 d用50 mg/L GA_3+5 mg/L CPPU溶液浸蘸果穗进行膨大处理,葡萄无核果率可达96.67%,可溶性固形物含量为17.6%,可滴定酸61.6 mmol/kg,单粒重11.01 g,品质优良,且成熟期比有核二季果大幅提前。     

赤霉素及噻苯隆处理对‘夏黑’葡萄果实品质的影响

松散的果穗有利于鲜食葡萄果粒的膨大和品质形成,还可减少果粒相互挤压破裂。但人工疏花和疏粒费时费力,成本高。为此,以4年生‘夏黑’葡萄为试验材料,调查赤霉酸(GA3)拉长穗轴效果,并探讨GA3和噻苯隆(TDZ)的保果和膨大处理对果实品质的影响。结果表明,在盛花前14 d用10~15 mg/L GA3溶液浸泡花穗可有效拉长花穗,满花时及花后10 d分别用25 mg/L GA3及25 mg/L GA3+3~5 mg/L TDZ溶液浸蘸拉长后的果穗,可提高坐果率和促进果粒膨大,增加粒质量、纵横径效果显著,但对果汁可溶性固形物积累有不良影响。     

GA_3处理对着色香葡萄果实无核率及品质的影响

以着色香葡萄为试材,于盛花前7~10 d和盛花后10~15 d分别使用不同浓度的GA_3(25 mg/L、50mg/L、75 mg/L、100 mg/L)处理花序和果穗,研究不同浓度的GA_3处理对着色香葡萄果实无核率及品质的影响。结果表明:GA_3浓度为50 mg/L、75 mg/L、100 mg/L时,果实的无核率均为100%;GA_3浓度为25 mg/L、50 mg/L、75 mg/L时,着色香的单粒重呈上升趋势,其中75 mg/L的GA_3单粒重最大为6.23 g;高浓度的GA_3处理有使着色香果粒变长的趋势;各处理间的可溶性固形物含量、可滴定酸含量没有显著性差异。综合考虑,在盛花前7~10 d和盛花后10~15 d使用75 mg/L GA_3处理着色香的效果最佳,果实的无核化效果理想,葡萄的单粒重为最大,显著提高了着色香葡萄果实的商品价值。     

芸苔素内酯对酿酒葡萄果穗拉长及果实品质的影响

本文研究芸苔素内酯(BR)对酿酒葡萄果穗拉长及果实品质的影响。以‘蛇龙珠’和‘白玉霓’为试材,开花前10 d,设置3种BR使用浓度和两种使用方式,分析果实外观和内在品质指标。结果表明:BR处理可拉长果穗长度,在‘蛇龙珠’上,0.04 mg/L喷花穗处理可使果穗长度增加13.3%;在‘白玉霓’葡萄上,0.06 mg/L喷花穗处理的果穗长度增加了15.3%。同时,BR处理可增加果穗松散度,但不同品种对BR的敏感性不同,‘蛇龙珠’对BR较敏感,0.04 mg/L喷花穗的穗质量、百粒质量及横纵径,分别提高了14.1%、10.1%、10.2%和16.7%,而0.04mg/L、0.06mg/L蘸花穗处理则可降低‘蛇龙珠’果实外观品质指标;‘白玉霓’在0.04 mg/L蘸花穗和喷花穗时均有较高的果实外观品质指标。同时,BR处理可有效增加‘蛇龙珠’和‘白玉霓’果实的总糖含量,0.04 mg/L喷花穗分别增加了8.6%和12%,但可滴定酸也相应升高。     

GA_3和CPPU对‘无核翠宝’葡萄果实膨大及果实品质的影响

为提高‘无核翠宝’葡萄的果实品质及商品性,获得更高的经济效益。以2年生的‘无核翠宝’为试材,于盛花期和花后两周分别使用GA_3和CPPU对其进行处理,探究不同浓度GA_3和CPPU对‘无核翠宝’葡萄果实膨大及品质的影响。结果表明,处理后葡萄果实的横径、纵径、果形指数均显著增加,外观趋于长椭圆形,粒质量也得到显著提升。但是,盛花期GA_3和CPPU的混合处理普遍降低了果实可溶性固形物的含量。综上,‘无核翠宝’葡萄在盛花期使用25 mg/L GA_3处理,盛花后两周用25 mg/L GA_3和2 mg/L CPPU处理综合表现较佳,可有效提高果实商品性,增加经济效益。     

GA_3和CPPU在葡萄果实中消解规律研究及对果实品质的影响

以‘夏黑’‘阳光玫瑰’‘魏可’3个葡萄品种为研究对象,采用不同浓度配比的GA_3、CPPU处理果穗,分析了2种植物生长调节剂在果实中消解规律及其对果实品质的影响。结果表明,随着GA_3、CPPU浓度的增高,其消解速度随之加快;第2次处理后的14 d果实中GA_3、CPPU的残留远低于我国、日本等国家规定的最高限量;在着色后15 d,所有处理中的GA_3和CPPU含量几乎为零,说明两种调节剂对葡萄的安全性没有影响。GA_3、CPPU对不同品种果实的可溶性固形物、可滴定酸、VC、粗蛋白含量影响存在差异性,为生产实践中科学合理地使用GA_3、CPPU提供了理论依据。     

生长调节剂对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

以4年生阳光玫瑰葡萄为试材,研究不同浓度的赤霉素(GA_3)、吡效隆(CPPU)和噻苯隆(TDZ)对其果实膨大和品质的影响。结果表明:盛花期和花后12 d使用不同浓度的赤霉素、吡效隆和噻苯隆进行处理,显著促进了果实膨大,提高了果品的商品性,但增加了穗梗、果梗直径,降低了可溶性固形物含量,对果皮着色有一定影响。综合来看,阳光玫瑰葡萄在盛花期用50 mg/L GA_3,在花后12 d应用50 mg/L GA_3+3mg/L TDZ处理膨大效果最好。     

‘金之星’葡萄特性及其大树冠栽培技术

‘金之星’葡萄是从‘阳光玫瑰’与‘新郁’的杂交后代中选出的优良大粒红色葡萄新品种。果穗圆锥形,大穗,平均穗质量726.3 g。果粒红色,平均粒质量12.1 g,无核化栽培可达20.2 g;果粒椭圆形,皮薄无涩味,果肉脆,可溶性固形物含量21.0%。在浙江金华地区8月下旬果实成熟,抗病性较强,适宜浙江及南方相似生态区设施种植。同时总结了其配套的"H"形架、高畦、大树冠整形、枝梢和花穗管理、肥水管理、地膜覆盖、病虫害防治等内容的栽培技术,以期为未来的生产应用提供指导。     

植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄膨大及果实品质的影响初探

阳光玫瑰是一个集大粒、绿色、优质、抗病、耐贮运的优良品种,综合性状极好。本试验用不同浓度的GA3和CPPU对阳光玫瑰葡萄的膨大和果实品质进行初步试验。结果表明,用50 mg/L GA3+2 mg/L CPPU处理加上配套的栽培技术,果穗质量、粒质量、可溶性固形物含量、果形指数等综合性状表现较佳。     

‘阳光玫瑰’葡萄定位栽培技术

近年来‘阳光玫瑰’进入迅速发展期,广大葡萄种植者已经意识到要想售价高,必须走精品之路。我国葡萄产业需要利用这次契机,将‘阳光玫瑰’高定位栽培理念推广到其他主栽品种上,以提升我国葡萄栽培管理水平,提高葡萄产值和效益。本文根据‘阳光玫瑰’特性,通过对建园时苗木、架式、种植密度、栽培模式、果穗质量、目标产量及肥水方面对其高定位栽培技术做了阐述。     

GA_3和CPPU对‘巨峰’葡萄无核诱导及品质的影响

通过赤霉素(GA_3)、氯吡脲(CPPU)、硫酸链霉素(SM)及不同组合处理浸蘸‘巨峰’果穗,研究不同配方对坐果、无核化及品质的影响。结果表明,在10～40 mg/L GA_3范围内,随着浓度提高坐果率总体提升,最低在64%以上,中高剂量添加2 mg/L CPPU提高坐果率约21%～27%;无核率总体上升,添加CPPU或SM进一步提高无核率10%～24%,着色指数降低,添加2 mg/LCPPU则加剧这一趋势;可溶性固形物含量规律与着色指数一致;果梗硬度、百粒重有增加趋势。综合评价,建议在‘巨峰’盛花末期使用10 mg/L GA_3+2 mg/L CPPU进行保果和无核化处理,间隔10～15 d再用25 mg/L GA_3+2 mg/L CPPU进行膨大处理,保果、无核效果突出,但对品质影响不明显。     

植物生长调节剂对‘沪培1号’果实品质的影响

以6年生避雨栽培的‘沪培1号’葡萄为试材,开展植物生长调节剂处理对果实品质的影响试验。结果表明:不同种类的植物生长调节剂都有促进葡萄增大作用,其中CPPU和TDZ对果实增大效果更明显,但果实可溶性固形物含量明显下降。从处理次数比较,用植物生长调节剂对‘沪培1号’进行一次处理效果不理想,需要进行两次处理;两次处理综合比较,适宜模式为:在盛花末期用30 mg/L GA3蘸果穗,间隔15 d再用100 mg/L GA3蘸果穗,所得果实品质最好。     

GA3和CPPU对‘希姆劳特’和‘津早无核’葡萄果实品质的影响

以‘希姆劳特’及其大粒早熟芽变‘津早无核’葡萄为试材，研究花后10 d使用赤霉素(GA₃)、氯吡脲(CPPU)处理对其果实外观品质和内在品质的影响，筛选出适宜的GA₃和CPPU浓度和配比组合。结果表明，花后10 d使用GA₃和CPPU处理后的‘希姆劳特’和‘津早无核’葡萄果穗质量、粒质量、果粒纵横径提升显著，可溶性固形物含量下降，可滴定酸和Vc含量增加，果实硬度和表皮穿刺强度提高。综合评价表明，花后10 d用50 mg·L^-1 GA₃+5 mg·L^-1 CPPU处理，对‘希姆劳特’葡萄综合品质提升效果最好；花后10 d用25 mg·L^-1GA₃+5 mg·L^-1 CPPU处理，对‘津早无核’葡萄综合品质提升效果最好。     

关于葡萄雌蕊中阻碍花粉管生长物质的研究

前言葡萄四倍体品种‘康能玫瑰’、‘森田尼’(均为欧亚种)、‘巨峰’(欧美杂种)以及‘先峰’(巨峰×康能玫瑰)等,常表现严重落花,有核果不足。其原因之一,是因为伸长到花柱里的花粉管在中途就停止生长,所以,很难进行受精。冈本等对‘先峰’葡萄品种采用异花授粉、重复授粉、蕾期授粉、老花授粉以及花穗高温处理等     

生长调节剂对‘天工墨玉’葡萄果实品质的影响

以3年生‘天工墨玉’葡萄为试材,于末花期和花后12 d分别用不同浓度的赤霉酸(GA_3)和氯吡脲(CPPU)对花序进行浸蘸处理,以常用浓度GA_3 50 mg/kg+CPPU 1 mg/kg为对照,调查组合处理对其果实内在、外在和质地品质的影响。结果表明,末花期和花后12 d使用一定浓度的GA_3和CPPU组合处理‘天工墨玉’,显著促进了果实膨大,提高了果实质地和Vc含量,增加了可滴定酸,对果品的外观形象、内在品质均具有一定的影响。TPA测定和穿刺试验表明,适宜生长素处理能提高果实硬度、弹性及果皮韧性,改善果实口感。综合来看,‘天工墨玉’葡萄在末花期用100 mg/kg GA_3+1 mg/kg CPPU,12 d后相同浓度再次进行蘸穗处理,效果较好。