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以明胶和壳聚糖作为成膜介质 ,探讨了交联剂质量浓度、pH、增塑剂质量浓度、成膜温度、成膜材料质量浓度等对膜的抗拉强度、穿刺强度和水溶性的影响 ,得到了具有良好抗水抗油能力并具有一定强度的明胶膜和壳聚糖膜 . 相似文献
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本文旨在研究动态培养下双歧杆菌在不同非水溶性膳食纤维介质表面的成膜差异及生物膜抗逆特性。基于生物膜的成膜活菌数及扫描电镜结构表征,比较双歧杆菌在6种非水溶性膳食纤维的成膜情况,结果发现双歧杆菌在葡萄籽粉上成膜能力最强,其次是在小麦纤维上。进一步研究双歧杆菌在不同载体上的最佳成膜时间,结果发现在葡萄籽粉界面的最佳成膜时间为36 h,基于小麦纤维的最佳成膜时间为24 h。比较生物膜成膜菌株和浮游菌株在冻干存活率和模拟胃肠液耐受性的差异性,研究显示生物膜成膜菌株较浮游菌株冻干存活率提高4~6.5倍(P<0.01),在模拟胃肠道耐受性试验中,模拟胃液耐受性提高了5.1~5.9倍(P<0.01),最高存活率达到59.82%±2.32%,模拟肠液耐受性提高了10~12.6倍(P<0.01),最高存活率达到13.53%±1.5%。这些结果表明虽然双歧杆菌在不同非水溶性膳食纤维上形成生物膜能力和成膜时间不同,形成生物膜后其抗逆性显著提高。这一研究结果为开发抗逆性益生菌制剂提供了理论基础。 相似文献
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甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素均为水溶性纤维素醚。这些纤维素衍生物的水溶性,增稠性,热胶凝性,表面活性,成膜性和胶粘性使其在工农业和食品工业中获得大量应用。 相似文献
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在今年"两会"上,出现了所谓的"环保石头纸",它既不是纸,更不环保.
首先,这种所谓的"环保石头纸"是一种填料含量较高的塑料薄膜.它的成膜有效成分是苯乙烯、丁二烯、丙烯酸等石油裂解产品聚合物的胶乳,通过添加大量的碳酸钙制成.所以,它是一种高填料的塑料薄膜,不是纸,不具有吸收性.更重要的,它是环保的大敌. 相似文献
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为了提高双歧杆菌的抗逆性,该试验建立基于非水溶性膳食纤维的成膜体系,并优化了双歧杆菌生物膜成膜条件。以大豆纤维(添加量10 g/L)为成膜基质,以成膜活菌数为响应值,通过单因素试验研究碳源、氮源、培养温度、初始pH值以及NaCl添加量对双歧杆菌成膜的影响。结果表明,最显著的影响因素为初始pH值,培养温度和NaCl添加量。Box-Behnken响应曲面分析得到最优的成膜条件为:培养基碳源为葡萄糖、氮源为胰蛋白胨、额外添加NaCl 0.35%、培养温度37 ℃,初始pH值7.0。在此最优条件下制备的双歧杆菌成膜活菌数最多为1.22×109 CFU/mL,为实现双歧杆菌生物膜的可控成膜,特别是工业规模的发酵制备提供了理论基础和实验依据。 相似文献
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对桶装方便面静电封合技术进行建模分析研究。根据桶装方便面防潮包装机工作过程分析静电封合技术的工作原理,提出静电封合技术的电荷积聚数学模型和静电力数学模型,并研究影响静电封合效果的主要影响因素。研究薄膜纵缝静电封合失效的原因,确定薄膜静电力衰减规律,建立塑料薄膜静电力衰减规律的数学模型。 相似文献
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通过田间试验,研究了甘蔗全田宽膜覆盖、窄膜覆盖及不盖膜3种不同处理对耕层土壤水分,以及甘蔗株高、产量及效益的影响。结果表明,与窄膜覆盖及不盖膜处理相比,甘蔗全田宽膜覆盖有利于在旱季维持较高的耕层土壤含水量,使甘蔗株高在9~10月份生长速度达1.95 cm/天,显著高于不盖膜和窄膜处理的1.54和1.57 cm/天,并最终导致收获时全田盖膜处理甘蔗株高达到365.7 cm,显著高于窄膜覆盖和不盖膜处理。蔗产量及效益分析结果表明,全田宽膜覆盖比不盖膜处理蔗产量提高了29.4t/hm~2,增幅达29.8%,增收11022元/hm~2,增幅达52.8%。 相似文献
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膜下小苗移栽最适地膜透光率优选研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为确定攀西烟区膜下小苗移栽最适宜的地膜透光率,在凉山州会理县以白膜为对照,进行了不同黑膜透光率研究。试验为单因子4水平3重复随机区组设计,处理水平为白膜和3种透光率(36.39%、14.36%和2.10%)的黑膜覆盖。结果表明,白膜覆盖的处理穴内最高气温可达40.7℃,小苗成活率受到严重影响;而黑膜覆盖的穴内最高气温为35.7℃,移栽后15 d内小苗成活率均在98%以上。透光率越高,烟株更易早生快发,根冠比更高,株高、茎围、最大叶长和叶宽更长;透光率越低,烟叶外观质量、化学成分含量和协调性越好。综合来看,在当地生态条件下,使用透光率为14.36%的黑膜进行覆盖比较合适。 相似文献