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食品中为什么不能加吊白块“吊白块”是一俗名,也叫吊白粉或雕白块(粉),化学名“次硫酸氢钠甲醛”,由锌粉与二氧化硫反应成低亚硫酸锌,再以甲醛和锌粉作用后,在真空蒸发器浓缩,凝结成块而制得。“吊白块”呈白色块状或结晶粉粒状,溶于水,主要用于印染工业作拔染剂,在常温下较为稳定,在60℃以上开始分解出有害物质,高温120°可分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有害气体。医学专家指出,人食用含吊白块食品后可引起过敏、肠道刺激等不良反应,严重者可产生中毒,肾脏、肝脏受损等疾病。在国家标准《食品添加剂使用卫生标准… 相似文献
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<正>食品、饮料、化妆品……这些产品在保质期内的最后几天,是扔还是用?保质期虽然不是认定食物是否变质的唯一标准,但仍然让消费者很纠结。那么,该如何判断包装内的水平是否变质呢?中科院院士、北京大学化学与分子工程学院教授严纯华等人主导的"变色智能标签"相关研究,提出了一个解决方案。这是一款据称"可指示易变质包装产品实时质量"的"变色智能标签",研究人员巧妙地利用化学中常见的变色反应,实时地指示包装产品的质量。 相似文献
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不久前,济南、西安相继有三四岁男孩女孩因吃早熟的激素水果过多而出现性早熟症状。对此,北京一些儿童医院的专家解释说,医院里确实出现过性早熟的小患者,但不好说是不是由于“激素水果”引起的;不过有一点可以肯定,如果水果被打入促性腺激素,对摄入这种水果的孩子的生长发育肯定是不利的,容易导致性早熟。 专家们认为:今天孩子们的周围确实存在着很多让他们性早熟或者发育异常的因素。例如,如果在水果蔬菜中添加雌激素,它们就会看起来更新鲜、更光亮。但同时也会对人体产生副作用,尤其是发育 相似文献
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起因:上饶彻查“吊白块”腐竹 2002年7月17日,《人民日报·华东新闻》第三版,一篇题为《上饶彻查含“吊白块”腐竹》的报道,报道了江西省上饶市信州卫生防疫站对信州区信江中、西路食品批发市场进行检查,发现福建省邵武市红莲腐竹厂和金鸡山腐竹厂生产的腐竹中掺有能导致食原性疾病的“吊白块”,在社会上引起轩然大波。 相似文献
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分光光度法测定腐竹中吊白块的含量 总被引:5,自引:0,他引:5
吊白块在使用过程中会分解出甲醛和二氧化硫,先用乙酸铅试纸法[1]对样品进行定性筛选,可疑样品再用分光光度法[2]测量甲醛的含量,判断是否含有吊白块。 相似文献
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近年来,市场上伪劣假冒汽车配件泛滥,且屡禁不止,因假冒伪劣汽车配件而导致的行车事故也时有发生。假冒伪劣汽车配件之所以屡禁不止,就是由于其低廉的价格迎合了消费者的心理。同一个配件,正品的价格是40至50元,而假冒伪劣的也就10元左右,正品一个用一年,假冒伪劣件可能只用半年,有些消费者认为即使一年买两个,算起来也比买正品件合适。这话听起来似乎在理,其实不然,如果仅仅是在使用寿命上有差异的话,人们倒不必大惊小怪,可事实上并非如此!而消费者购买这些伪劣配件的主要原因是消费者不了解其危害的严重性!假冒的汽车配件与正宗的商品虽然… 相似文献
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笔者认为目前我国各级人大代表实行兼职制存在弊端,主要表现在人大代表数量过多,重荣誉而轻职责和义务,比例构成不合理,履行其职责的外部环境不够理想等,因而提出实行人大代表的专职化是一个最优选择,同时也强调,实行人大代表专职化不能一蹴而就。需要长时间的过度和逐步的探索。 相似文献
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车灯是汽车的“眼睛”,它有两种功能,一是照明,二是装饰。车灯种类繁多,常见的不仅有夜行照明灯、雾灯、转弯时用于弧线照明的曲线灯,还有汽车后部的刹车灯、尾灯、倒车灯以及车牌照明灯等等。车灯已经成为汽车漂亮的外形和功能的重要构成部分,但汽车车灯的最基本的作用——安全,却常常被一些有车族忽视。据了解,每年年检时,汽车车灯有问题的车辆比比皆是;有的刚买的新车,一经检测,车灯也有发光强度不够、配光性能不合格等问题。夜晚开车,车灯忽然坏了,眼前一片漆黑……这不是一个假想,也许有一天这种情况便发生你的身上,后果将不堪设想。汽… 相似文献