泰山跑赢市场的秘密

这天,婉约细腻的吴江迎来了一众豪放不羁的老朋友：泰山酒业董事长马西元、销售公司总经理孟兆岭一行及各路经销商,东道主苏州泰山经贸有限公司董事长傅行宏热情接待。对于傅行宏来说．20年来他最骄傲的事情就是用泰山特曲改变了吴江市场一代人的消费习惯。如今,吴江市场70％的100元以下产品都是来自泰山,在今年的中秋订货会上．更是一举创下了20万箱的成绩,可以说创造了泰山酒在苏州的又一个奇迹。     

泰山生力源：创领中国白酒“小窖”时代

近期,在山东省内及江苏、浙江、广东、福建等许多区域,泰山生力源集团一改过去“实实在在”、“以德为品”的广告语,打出了“泰山特曲,小窖佳酿”、“小窖珍酿,五岳独尊”的广告新形象。“小窖”的出现,在业内及消费者中间引起了不小震动。[第一段]     

泰山特曲江南市场调查

自上个世纪九十年代以来,泰山生力源集团在其他白酒企业纷纷滑坡的情况下,以过硬的品质和成功的营销策略,使其泰山特曲在巩固省内市场的同时,先后进军江苏、浙江、广东、福建等江南市场,并取得了巨大成功,目前,省外销售总额已达到了总销售额的60%以上,创造了令业界关注的“泰山现象”。本文系记者与泰山生力源集团宣传部长吴西龙先生一起深入一线所做的市场调研。     

利用老窖黄水提高泰山特曲酒质量的研究

老窖黄水含有大量经驯化的己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌等有益微生物及产香的前驱物质.黄水有极高的利用价值,直接排放丢掉,既污染环境又造成极大的浪费.直接将黄水回蒸也会造成其有益成分的丢失,而将其加工处理后回窖可大大提高新窖母糟的酸度,促进母糟中酒的酯化,生产的半成品酒的总酸、总酯含量明显提高,从而提高酒的质量.     

泰山：生力之源——泰山生力源品牌发展纪实

在振兴鲁酒的道路上,每个山东白酒企业都想扛起振兴鲁酒的大旗,大有自己壮大了鲁酒就能振兴的阵势。几年过去了,鲁酒无论在质量、品牌等各方面都有了长足进展,但鲁酒振兴之路仍在继续。鲁酒何以振兴?在今年年初举行的山东省白酒协会三届二次理事会,给鲁酒振兴进一步指明了方向,即只有鲁酒品牌走     

芝麻香型调味酒在泰山特曲系列酒中的应用

泰山复粮芝麻香型酒集清、浓、酱3种工艺特点,在传统芝麻香酒生产技术的基础上进行科技创新,生产风格独特的调味酒应用于生产。结果表明,该芝麻香型调味酒的成功应用,可提高泰山特曲酒产品质量,扩大泰山特曲酒的市场占有率,加快企业发展,增加企业经济效益。     

泰山精神 稳中求进

2013年，曾经在“黄金十年”风光无限的白酒企业持续面临着来自于高端受阻、腰部激烈竞争、库存难消等一系列压力。在经历量价齐跌的半年之后，行业继续“探底”。然而，在齐鲁大地却有一些企业上半年销售均有不同幅度的增长，其中最为耀眼的就是泰山酒业。     

泰山特曲色谱骨架成分的研究

泰山特曲具有合理的四大酯量比,己酸、乙酸含量较高,正丙醇含量稍高,适量的醛类物质.以泰山特曲酒香气成分色谱分析结果为基础,确定了正丙醇、异戊醇、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乙酸、丁酸、乙醛、乙缩醛、总酸、总酯这13种香味成分作为泰山特曲的色谱骨架成分来控制成品酒理化指标,并制订了控制范围,使泰山特曲的勾兑技术有了飞跃的发展,成为提高与稳定产品质量的有效方法.(丹妮)     

泰山的“蝶变”

一只毛毛虫吐丝成茧,经过一段时间的孕育成长,最后破茧而出,变为一只美丽的蝴蝶,这就是蝶变。蝶变是一种成长,更是一种升华。作为中国航天在白酒领域的唯一合作伙伴,泰山酒业集团也正在孕育着一场"蝶变"。自201 0年下半年以来,"泰山"打出了一记组合拳:成立高端品牌公司,携手中国航天事业,变更企业名称,推出     

杭州：白酒上行

“这个市场很畸形。一直处于两头大、中间小的价位消费。但近两年来却发生着微妙的变化。”近日，泰山特曲浙江总经销新友商贸有限公司市场部部长陈亮在接受本刊记者采访时如是说。     

泰山特曲风格特点的研究探讨

泰山特曲属于浓香型白酒中的纯浓派,其特征为窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净.泰山特曲风格特点的形成主要因素有:①窖泥微生物的数量和类群;②大曲微生物的数量和类群;③酿酒原料;④酿酒用水;⑤生产工艺;⑥生产环境.(孙悟)     

携手中国航天泰山生力源迎来发展新契机

2011年的钟声刚刚敲响,山东白酒的领军企业泰山生力源集团迎来了一件大喜事,在元月6日召开的"2011营销年会及携手中国航天新闻发布会"上,泰山生力源集团被中国航天基金会授予了"中国航天事业合作伙伴"称号,集团旗下的高端产品——五岳独尊酒成为"中国航天专用庆功酒"!当集团领导接过两块沉甸甸的金字牌匾的时候,现场响起了雷鸣般的掌声。中国航天基金会领导、山东省行业协会和泰安市的有关领导,以及四百多名泰山酒经销商、数十家媒体记者共同见证了这一历史性的时刻。携手中国航天,为泰山酒的进一步发展不但增添了浓墨重彩的一笔,更打开了一片广阔新天地。     

泰山酒业携手酒仙网进军电子商务

近日,山东白酒领军企业泰山酒业集团与国内最大的专业电子商务企业酒仙网正式签约,双方战略合作新闻发布会在泰安举行。泰山酒业集团总经理张铭新与酒仙网副总裁王秀明在合作仪式上签字．并在两瓶20年五岳独尊上签名留念。这标志着山东最大的白酒企业正式进入电子商务领域,从而弥补了传统酒类销售渠道的不足．海内外的消费者可以在网上买到喜欢的泰山酒了。     

发展需要稳中求进——访山东泰山酒业集团总经理张铭新

泰山酒业集团是山东省44家重点工业企业集团之一。随着近几年的快速发展,综合实力和经济效益连续多年保持全省同行业第一。目前,公司推出的五岳独尊在市场上取得了良好的效果。尤其在这次2012糖酒会上,引起了行业的高度关注。随着中国白酒市场竞争的加剧,带着行业里的诸多问题,记者与泰山酒业集团总经理张铭新进行了深入交流。     

泰山升级换代芝麻香——访山东泰山生力源集团有限公司总经理张铭新

作为山东最具代表性的白酒企业,泰山特曲近年来凭借中低价位产品横扫南方重要市场而备受业内关注。而今年开始高度重视本地白酒企业发展的山东政府,提出以芝麻香振兴鲁酒的口号,泰山赫然在列,将力推中高价位的芝麻香型五岳独尊酒。是—纸政令使然,还是泰山在此时间点自己作出的选择？芝麻香又怎样香起来？     

泰山五岳独尊年份酒上市

近日，泰山五岳独尊年份酒在泰安市东尊华美达酒店揭开神秘面纱，并借此吹响了进军山东省以及全国市场的号角。全国著名白酒专家，中国航天基金会、山东省白酒协会，泰安市人大、政府、政协、工商联、军分区领导，以及部分政界、企业界、商界精英、各大媒体记者等300余人参加了此次发布会。     

泰山VS扳倒井：谁是未来鲁酒老大

泰山生力源在山东白酒业中已经连续多年稳居四项第一：销量第一、利税第一,综合实力第一和省外市场占有率第一。泰山好像五岳独尊．多年来一直演绎鲁酒“禅封大典”．先后建立了江浙闽粤四大省外根据地市场和泰山莱芜两大省内根据地市场．提出了“山东省内重点做,山东省外做重点”的战略规划＋泰山是山东600个白酒企业中开拓全国市场最成功的企业。     

泰山恒信强力反击商标抢注

近日，山东泰山恒信机械有限公司总经理陈书来真的有点儿生气了。面对记者．陈书来说：“真没想到，同在一个城市．同在一个行业．他们明明知道我们的企业有名气，却乘我们忙于筹建之机，悄悄把我们的企业字号和标志抢注成商标。     

泰山特曲保健作用的探讨

泰山特曲采用中国传统白酒酿造工艺,经纯粮原料、固态发酵生产而成,含有大量有益于人体健康的酯类、酸类、醇类等多种香味成分和微量元素,适量饮用泰山特曲有益人体健康.     

白酒企业如何“赢”战互联网

互联网以迅雷不及掩耳之势向全行业袭来,被互联网化将是诸多传统行业不得不接受的命运,互联网本质是一次沟通方式和商业模式的社会发展变革,未来传统商务模式与互联网将是相互融合协同发展的关系,就白酒企业如何借力互联网发展从四个方面做了探讨,抛砖引玉,以飨读者。