澳大利亚粮食储藏技术及有害生物防治研究概况—赴澳大利亚粮食储藏技术考察报告

应澳大利亚澳中培训中心激请,2001年2月5日－19日,我们一行7人对澳大亚粮食储藏技术及有害生物防治技术进行了学习和考察,聆听了澳大利亚储粮害虫防治专家和粮食储藏专家的专题讲座,考察昆士兰州初级产业工业部农业研究所粮食保护,GLOBEX国际有际责任公司的港口中转库,参观了新西兰奥克兰粮食超级市场,悉尼大学,墨尔本大学,现将考察情况介绍如下。     

粮情测控系统在粮食储藏中的应用（二）

5 粮情测控设备常见故障现象及原因判断 由于粮情测控系统种类繁多，且自成体系、互不兼容，这就使系统使用中出现故障的现象及表现形式也不尽相同。尽管如此，对系统故障原因的查找过程原则上却是相同的。当测控系统出现故障时，应首先对故障的现象进行分析，对故障的性质和位置迅速而准确地进行定位，这是排除故障基础和关键。下面以几种型号的应用系统的具体实例简要介绍粮情测控设备常见故障现象、原因判断和处理措施：     

我国粮食储藏技术战略研究

通过对国际及国内粮食储藏技术发展趋势分析,提出了我国粮食储藏技术发展的战略目标以及我国未来5～10年粮食储藏技术发展趋势.     

粮食控温储藏技术研究进展

综述了近年来粮食控温储藏技术研究与应用现状,探讨了不同控温储藏技术的优缺点,并展望其发展前景,以期为绿色储粮技术应用提供新思路.     

中国粮食储藏的现状与对策

中国是世界上粮食储藏技术发展最早国家之一。自秦汉以来，不断完善的粮食仓储体系和粮食管理制度，维系了历代政权的发展和巩固。粮油作为中国人民食物营养主要来源’，对中华民族生存、延续和发展起到了十分重要的作用。我国粮食产量不断增加，1950年为1．32亿吨，1978年为3．05亿吨，1986年为3．91亿吨，1996年为5．04亿吨，1997年为4．93亿吨。我国粮食储藏任务随着总产量的增加而日趋繁重。每年收获的粮食大约有三分之一储存在国有粮库，三分之二留存在农村。粮食越丰收，储存问题就越紧迫。一、我国粮食储藏现状．建国以来，我国粮食…     

我国粮食储藏标准体系的现状与展望

按照从新中国成立初期的空白状况,到逐步建立管理规定、颁布技术法规,再到制定发布技术标准、管理标准,直至制定标准体系的整个过程,结合粮油储藏设施的逐步改善和粮油储藏技术水平的不断提高,概述了我国粮食储藏标准体系的发展历程和现状,简要分析了发展的特点和存在的问题,总结出本领域国际标准和国外先进标准可借鉴的经验以及发展的四个特点,认为我国粮食储藏标准体系将在储粮安全管理方法标准、与储粮工艺相配套的检测技术标准和储粮品质评价方法标准等三个方面逐步得到完善。     

对我国粮食储藏科技创新体系的建议

从粮食作为人类主要食品的角度,为了更好地维护粮食安全和食物安全,提升我国粮食储藏科技水平,提出了储粮科技领域科技创新体系的建立,并具体地结合我国粮食储藏科技的实际,从理论创新、体制创新、技术创新三个层面详细地论述了创新的内容.     

粮情测控系统在粮食储藏中的应用（一）

粮情测控是粮食储藏过程中的关键技术，本文着重阐述了测控系统在粮食储藏过程中所起的作用，中央直属储备粮库建设中测控系统产品确定的过程，测控设备在安装、使用、维护中应注意的事项，测控设备常见故障现象及原因判断举例，以及粮情测控系统的发展趋势等。     

谷物冷却机在粮食储藏中的应用

概述了低温储粮的基本原理,谷物冷却机的工作原理和技术特点 以及我国利用谷物冷却机低温储粮的现状,并对存在的问题及解决措施进行了探讨。     

辐照技术在粮食储藏中的应用

电子束辐照灭茵杀虫技术是近年在国内外发展、应用很快的新兴技术。重点介绍了电子加速器辐照技术在粮食储藏方面的研究进程和应用技术。采用该技术完成除虫作业,具有高效、安全、环保、经济等优点。     

浅析气调储藏技术对粮食储藏生物环境的影响

气体组分对粮堆生物体的代谢活动影响很大.在一定条件下,通过生物降氧或人工降氧的方法来改变粮食储藏环境中的气体组分,可以有效抑制粮堆生物体的代谢作用,降低粮食的呼吸强度,延缓粮食品质变化.但值得注意的是.在应用气调储藏粮食时,应控制粮食水分,以免粮食发热霉变.     

粮食产地干燥储藏一体化技术研究进展

归纳总结了我国粮食产地干燥与储藏设施装备的特点,结合实际生产需求和应用情况,提出粮食干燥储藏一体化技术方案,以解决粮食干燥与储藏相分离的问题,为研发推广效率高、经济性好、节能环保的新型粮食干燥储藏装备提供参考。     

地下洞库在粮食储藏中的应用进展

综述了地下洞库的类型、在储粮应用中的优劣势及未来的发展方向。从地下洞库自身特点、地下洞库环境、储粮工艺技术应用等几个方面重点分析了其在粮食储藏中的不足,并有针对性地提出了地下洞库的发展建议,以期促进地下洞库在粮食储藏中的推广应用。     

粮食储藏过程中快速检测技术的应用

简要介绍了近年来粮食储藏过程中水分、温度、微生物、虫害、气体成分的快速检测方法,分析了各种方法的优缺点及其在粮库实际管理中的应用情况,为各级粮食工作者以及相关学者提供参考。