保障人民根本利益 建设幸福和谐广东——访广东省人民政府副秘书长、广东省食品安全办公室主任李捍东

食品安全是关系到人民群众生命安全和身体健康的头等大事,是一项十分重要的民生工程。广东省是我国的经济强省,也是全国的人口大省。广东省委、省政府历来就十分重视和关注民生安全,并把保障人民食品安全作为广东省委、省政府工作的重心来抓。记者:广东省食品安全办公室自成立以来在完善广东省食品安全监管机制体制方面做了大量卓有成效的工     

科学监管 切实保障群众食品安全——访合肥市食品安全委员会副主任、食品安全委员会办公室主任董宪法

民以食为天,食以安为先。伴随着合肥市经济社会的跨越式发展,作为安徽省会的合肥食品安全工作也取得了显著成绩,有效保障了全市510万人民群众的食品安全。近日,     

严把农副产品质量 保障群众食品安全——访黄山市农业委员会党组书记、主任汪义生

黄山市位于安徽省最南端,西南与江西省景德镇市、婺源县交界,东南与浙江省开化、淳安、临安县为邻,全市总面积9807平方公里。现辖三区(屯溪区、黄山区、徽州区)、四县(歙县、休宁、祁门、黟县)和黄山风景区,整个行政区域犹如一枚枫叶。黄山市总人口148.1万人,其中非农人口36.7万人。黄山不仅盛产茶叶,     

强化监管创新模式 以市场机制推动食品安全社会共治——访潍坊市政协副主席、市食安办主任、市食药监局局长李平

正九月的潍坊,风轻天蓝,天高云淡。在一个秋高气爽的日子里,记者来到素有"世界风筝都"美称的山东潍坊,采访了山东省潍坊市政协副主席、市食安办主任、市食药监局局长李平。在李平局长抑扬顿挫的谈吐声中,一幅诚信食安潍坊的壮丽画卷在记者的眼前漫卷开来——国以民为本,民以食为天,食以安为先。近年来,潍坊市委、市政府一直将保障食品安全作为维护百姓利益、捍卫执政公信、推动社会治理的重大任务,紧紧抓住创建国家食品安全城市机遇,     

完善食品安全“三级网络”建设打造“食品安全示范街”——访武汉市食品药品监督管理局江岸分局局长邬汉斌

民以食为天．食以安为先。食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，同时也直接影响到经济社会的健康发展。当前．食品安全问题作为社会关注的热点．越来越多的被提上政府部门和食品单位的议事日程，受到各大媒体的关注。作为承担着与百姓生活最密切相关的餐饮服务活动的监管部门，     

着力铸就 食品安全的“铜墙铁壁”——记河南省食品安全委员会主任培训班暨食品安全农产品质量安全工作会议

<正>11月3—6日,2015年河南省食品药品安全委员会主任培训班在省委党校开班。国务院食安办副主任、国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材专题授课。各省辖市政府食品安全委员会主任、省直管县(市)政府食品安全委员会主任及省政府食品安全委员会成员单位分管食品安全的负责同志参加培训。全省食安委主任培训班结业暨食品安全农产品质量安全工作会议11月6日召开,省农业厅、省食品药品监管局,濮阳市、开封市,汤阴县、内黄县在会上做了交流发言。河南省副省长王艳玲要求全省上下扎     

积极采取措施保障市场粮食供应——访广东省发展和改革委员会副主任、省粮食局局长张军

广东省是全国最大的粮食主销区．自给率约为34％。广东省委、省政府一直高度重视粮食安全保障工作,按照中央关于粮食工作的部署．下大力气建立健全粮食安全保障体制机制．加强粮油市场宏观调控．认真制定和落实各项粮油市场保供稳价政策措施．取得了显著成效．确保了全省粮油市场供求和价格的基本稳定。     

齐心协力监管到位 筑牢食品安全防线——访河北沧州市政府食安办主任、市食药监局局长王金树

正今年以来,河北省沧州市食品药品安全监管系统以习近平总书记、李克强总理系列讲话精神为指引,继续发扬严、细、实、快的优良作风,紧紧围绕沧州市委、市政府五城建设主体工程,以落实国家局四有两责为基础,深入贯彻省局转方式、守底线、补短板、防风险的工作要求,以两学一做学习教育为抓手,深化食品药品安全监管,强化日常监督检查、监督抽检和执法办案,着力提升食品药品安全治理能力和保障水平,辖区内未发     

广东“两个标准”践行实施创新建设社会管理体系——访广东省食品医药行业协会党委书记、广东省食品行业协会会长、广东省医药行业协会常务副会长兼秘书长张俊修

2011年2月19日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在省部级主要领导干部社会管理及其创新专题研讨班上发表重要讲话时就明确指出,要加强和创新社会管理,提高社会管理科学化水平。形成党委领导、政府负责、社会协同、公众参与的社会管理格局,要从法律、体制、能力建设等各方面来创新社会管理。并特别强调,这是构建社会主义和谐社会的必然要求,是维护最广大人民根本利益的必然要求,也是提高党的执政能力和巩固党的执政地位的必然要求。社会管理,说到底是对人的管理和服务。《行业自律管理规范》和《行业社会责任》两个标准的提出和实施是对社会管理体系建设的大胆探索和创新,是社会组织加强自身建设的伟大实践,也是广东省食品医药产业落实党中央、国务院、省委、省政府关于学习实践科学发展观,加快经济增长方式转变,完善社会管理链条的重大创新,它对于推进食品医药产业的高速发展、构建和谐社会必将产生深远影响和做出重大贡献。     

打造绿色生态圈 构筑食品安全“防火墙”——访河南省内黄县委副书记、县长王永志

近年来，内黄县委、县政府在安阳市委、市政府的正确领导下，紧紧围绕省委、省政府“建设中原经济区”的宏伟蓝图．深入贯彻落实科学发展观．以创业图强建设“生态宜居内黄”的奋斗目标，强力实施“农业固本、工业强县、三产富县”战略，开拓进取、真抓实干，全省经济社会呈现出良好发展态势。2010年全县生产总值首次突破百亿元大关，完成1011亿元，农民人均纯收入5177元．增长9％城镇居民人均可支配收入11787元。增长10％。     

食品安全中 不可“微”观的微生物——访军事医学科学院研究员、中国微生物学会副理事长杨瑞馥

作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为我国食品安全提供出色的解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,积极交流、深入探讨,既是行业翘楚的技术创新研讨会,更是我国食品安全发展的盛会。     

全力推进五级监管网络模式为建设幸福广州保驾护航——访广州市食品安全委员会办公室副主任、广州市食品药品监督管理局局长姚建明

如何解决食品安全监管问题？日前．国务院食品安全委员会办公室主任张勇在接受新华社记者采访时指出：食品产业链条长、业态复杂．目前世界上还没有一个固定的监管模式,关键还是看哪种模式更适合本国国情。针对我国食品产业链条长、环节多的状况,采取了分段监管和品种监管相结合的模式．由多个部门来承担监管任务。那么,究竟这种监管模式在实际工作中能发挥多大作用？     

天天好高举“多肽抗衰老”大旗创新保障食品安全——访武汉天天好生物制品有限公司营销中心总经理杜鸣

2013 FIC是国际食品人的盛会,值此佳季,记者怀着忐忑的心情走近天天好生物制品有限公司营销中心总经理杜鸣,以期通过与他简短的交谈,将天天好最新的战略信息以纸样形式传递给广大读者及客户.据了解,此前,天天好公司以大量的科学实验和理论研究为基础,在多肽应用方面逐步建立起自己的技术核心优势.具体体现在:功能肽的复合酶梯度定向酶切系统技术,功能肽肽库的建立和筛选技术,功能肽制备过程品质控制系统技术,以及功能肽检测和评价系统技术.并且多年来一直秉承对消费者安全、有效、科技、创新的承诺与关怀,并且一直将食品安全作为自己的责任.     

“食品安全教育基金”筹备启动——访国务院妇儿工委办公室原主任、全国妇联原副主席、中国下一代教育基金会执行副理事长刘海荣

近一段时期以来，我国食品安全事件频发，食品安全正不断挑战着人们的想象力和心理底线，并成为社会和公众关注的焦点。抛开利益与金钱，单单在国民健康这点来说，问题食品，就已经让我们“身心受创”，尤其是下一代的身体健康问题，儿童的身体健康是一个国家发展的根本。     

餐饮业的“全运会”——专访第六届全国烹饪技能竞赛总决赛裁判长、中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨专业委员会主任高炳义

经过二十多年的延续发展,现已成为餐饮行业最大规模的品牌赛事,且备受全国烹饪界高度关注的第六届全国烹饪技能竞赛总决赛日前在北京军区华北厨艺楼落下帷幕,"全国技术能手"、"最佳厨师"以及中国烹饪大师等荣誉称     

2014（第二届）中国国际食品安全与创新技术展览会在北京举办——名企齐聚，展示食品安全“全产业链”体系建设

主题为“民生·责任·创新”的2014（第二届）中国国际食品安全与创新技术展览会（以下简称食品安全展）于6月17—19日在北京中国国际展览中心举办。展会作为2014全国食品安全宣传周中央层面重要活动,在国务院食安办、商务部的指导下,由经济日报社主办,中国经济网承办的食品安全产业链上的名企盛会。商务部主办的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展也将同期、同地举办。     

“灵活、创新、环保、友好”的干法纸机新概念——访上海嘉翰轻工机械有限公司总经理偶姗

记者：偶总您好,很高兴见到您,请您介绍一下贵公司目前的技术水平及其应用的情况。偶姗（以下简称偶）： 上海嘉翰轻工机械有限公司（Expansion Industry,简称EPS）是一家专业生产干法造纸机械设备的制造型企业。EPS提供的服务包括市场咨询、技术研发、工程设计、设备制造、工程实施及技术服务的所有环节,为客户提供完善的“交钥匙”项目工程服务及后期运营支持服务。设备类型主要是干法造纸机、木浆水刺复合非织造设备。ZGJ系列干法造纸机是EPS独家开发并拥有十几项知识产权的产品。     

集成产学研优质资源打造生物质产业科技龙头——访齐鲁工业大学校长、“山东省轻工生物基产品清洁生产与炼制协同创新中心”主任陈嘉川

党的十八大和十八届三中全会,对科技创新、人才培养提出了具体要求和发展目标,尤其是十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》明确指出,"创新高校人才培养机制,促进高校办出特色,争创一流"。齐鲁工业大学为贯彻落实中央的有关决策部署,积极牵头申报"山东省轻工生物基产品清洁生产与炼制协同创新中心"并获批准。"中心"的创建,未来将有力地促进我国轻工行业人才培养、资源整合、科技成果转化、产业支撑以及提升国际影响力、竞争力;对于处于转型升级中的我国造纸工业,向生物质精炼方向发展,抢占行业创新发展的制高点,将起到重要的引领作用和积极的推动作用。     

福田:缔造健康甜味“新糖源”——访集团副总经理田强、国家发改委公众营养与发展中心主任于晓东

记者:田总,请您介绍下L-阿拉伯糖在中国的发展历程是怎样的?福田科技在其中担任了怎样的角色? 田强:2008年L-阿拉伯糖被我国卫生部列为新资源产品,产品生命较为年轻,处于发展起步期,还未被广大生产者和消费者知晓,产品功效需要宣传普及.我们都知道,现在患糖尿病等"三高一超"富贵病的人特别多,身体处于亚健康的人群变得普遍,人们越来越重视身体健康、营养保健.作为具有独特健康保健功能的L-阿拉伯糖,市场潜力巨大,发展前景广阔.