粮食小袋包装机组的特点及电气控制

叙述了粮食小袋包装机组的主要组成及功能特点，论述了制袋机的主要功能和控制过程、回转式多工位灌装机的控制过程、下料的计量和控制方法。     

高档文化纸机施胶部电气传动控制

介绍了高档文化纸机施胶部电气传动控制的原理和实际的控制过程,并从传动控制软硬件设计方面叙述了其主要功能的实现。     

种子大小发育的基因调控研究进展

种子大小是影响农作物产量的主要因素之一,研究控制种子大小的重要基因,并寻找高产相关的功能基因,对作物高产育种具有重要的理论意义和应用价值。目前,通过基因失活或超量表达分析,已经发现了一些控制种子大小的功能基因。这些功能基因参与胚、胚乳、珠被的发育过程,通过调控细胞的增殖和伸长程度控制种子的大小。本文主要综述现已鉴定的控制种子大小的一些重要基因。     

基于PLC的过程控制系统的研究与实现

本文主要讲解了基于PLC的过程控制系统的研究和实现。通过对上位机使用的SCADA功能以及下位机使用的OMRON PLC实现了现场信息的采集、信息处理以及控制的功能。通过实验的结果,可以证明该系统已经达到了设计初衷。     

自动化控制系统在白酒调配中的应用

白酒行业在白酒调配的计量、过滤、输送及灌装等生产过程主要以人工观察和控制为主,各种生产数据报表以人工抄报为主,经常出现漏报和错报现象,不能实时掌握各个酒罐的液位数据和生产过程数据。企业对白酒生产过程自动化控制管理系统的组成及主要功能进行研究,并成功运用实施,从而降低生产成本、提高产品质量及管理水平。     

间歇式绳状织物气流柔软整理

概述了织物整理的意义,介绍了气流柔软整理的功能,分析了绳状织物气流柔软整理的作用原理,指出织物整理的3个基本过程,以及每个过程的形成条件和控制要求,并说明了间歇式气流柔软整理机主要结构及工艺控制参数。研究表明,充分发挥机械的各项功能,既可以更好地控制和达到预期的或者潜在的整理效果,又能够满足环保对整理加工的要求。     

电气自动化控制对矿山设备的重要作用

矿山设备在实际的应用过程中,有很多的功能需要电气自动化来进行功能控制。因此在机械设备应用领域,电气自动化技术已经有了非常好的应用,文章主要针对电气自动化控制对于矿山设备的重要作用进行阐述和分析,希望对我国的电气自动化控制的发展和创新有一定的贡献。     

干红葡萄酒质量优化系统的研制

根据HACCP原理和主动控制的思想,综合了相关学科和葡萄酒质量最优化理论,使用高级数据库语言VisualFoxPro6.0开发了“干红葡萄酒质量优化系统”,主要包括原料评判、干红葡萄酒传统酿造工艺、CO2浸渍工艺和热浸渍工艺等模块,旨在满足葡萄酒行业对葡萄酒质量控制的需求。经调试和运行,系统的功能基本达到了预期的目的。文中介绍了该系统的设计思想、功能、设计实现过程及特点。     

原料乳冷藏过程中差异表达蛋白的表征与比较分析

采用数据独立采集蛋白质组学技术分析4℃冷藏6 d的原料乳差异蛋白质组成及其生物学功能。冷藏过程中,共鉴定到902种蛋白质。其中,冷藏前期（d 0 vs d 3）和冷藏后期（d 3 vs d 6）分别筛选出70种和71种差异表达蛋白。生物信息学分析发现冷藏前期差异蛋白具有对神经生长因子的刺激反应和细胞组织的调控等功能,主要参与了细胞的生物学过程;冷藏后期差异蛋白具有碳水化合物代谢过程和RNA代谢过程的调节等功能,主要参与了糖代谢途径。蛋白-蛋白互作网络分析表明,细胞分裂控制蛋白42同源物（CDC42）是两个冷藏阶段共有的关键节点蛋白,该蛋白与细胞的吞噬作用密切相关。上述结果揭示了冷藏过程中的蛋白质组成差异和功能的多样性,为原料乳的冷藏提供了理论依据,对原料乳的质量控制具有重要意义。     

白酒中产风味微生物研究进展

白酒中的风味物质主要来自原料、酒曲及微生物发酵过程,而微生物发酵是白酒风味的主要来源。解析微生物与风味物质之间的作用关系,有利于阐明潜在风味功能菌群和控制白酒产品品质。该文对近年来三大基本香型白酒产风味功能微生物有关研究成果进行了总结归纳,包括微生物多样性与风味形成之间相关性研究以及风味微生物对白酒产品质量的影响,为白酒功能微生物的研究和白酒品质的升级提供理论参考。