我国将全面实施食品包装市场准入制度

新华社北京9月2日专电:“我国将全面实施食品包装市场准入制度”,1日在北京举行的“2006中国绿色包装论坛”上,质检总局食品监督司有关负责人指出,第一批实施市场准入制度的食品用塑料包装制品有39种,其中包括了饮用水桶、零售商品包装袋、方便面袋、膨化食品袋、一次性塑料餐饮具、塑科奶瓶、用于儿童餐具和学生餐具的塑料餐具等量大面广、老百姓关注度高的产品。据介绍,今年2月至5月,质检总局对我国食品用包装容器生产企业进行了全国普查,基本摸清了企业的生产状况,组织起草了《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料…     

食品用塑料包装容器工具等制品市场准入（QS）宣传交流会在京召开——为了你我健康，请拒绝使用未获QS标志产品 为了企业的发展，我们决不生产经营未获QS标志产品

2007年1月12日，由北京环保餐具联合组织与北京凯发环保技术咨询中心组织，环保专家董金狮先生特别主持召开的“食品用塑料包装容器工具等制品市场准入（QS）宣传交流会”在京圆满结束。近百家食品包装生产、销售、使用企业在会上庄严向社会承诺：不生产、不销售、不使用未获QS标志的塑料袋、快餐盒、保鲜膜等食品用塑料包装、容器、工具等制品。     

食品用塑料包装容器工具等制品市场准入(QS)宣传交流会在京召开

为了你我健康,请拒绝使用未获QS标志产品为了企业的发展,我们决不生产经营未获QS标志产品2007年1月12日,由北京环保餐具联合组织与北京凯发环保技术咨询中心组织,环保专家董金狮先生特别主持召开的“食品用塑料包装容器工具等制品市场准入(QS)宣传交流会”在京圆满结束。     

关于加快食品及食品包装容器生产许可证办证进度的几点建议 杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理 宗庆后

食品生产许可及市场准入制度实施已近五年,为确保食品安全做出了积极的贡献,该制度通过不断地摸索和实践已渐趋完善。但食品及食品包装容器生产许可证发证流程偏长、速度偏慢的问题确实也无法满足企业生产和销售的需要,亟待改进和完善。     

关于加快食品及食品包装容器生产许可证办证进度的几点建议

食品生产许可及市场准入制度实施已近五年,为确保食品安全做出了积极的贡献,该制度通过不断地摸索和实践已渐趋完善。但食品及食品包装容器生产许可证发证流程偏长、速度偏慢的问题确实也     

食品行业标识性小知识解读

说明:目前市场上的“QS”、“有机农产品”、“绿色食品”、“无公害农产品”标志是由不同部门针对食品安全设置的不同认定标准。食品安全标志:食品安全标志QS制度即食品质量安全市场准入制度,由国家质监总局在2002年推出,凡进入该制度范围内的食品生产企业要拿到食品生产许可证,并在销售单元上贴上QS标志才允许进入市场销售。     

全国质检系统采取六大措施保产品安全

国家质检总局局长李长江20日表示，全国质检系统采取食品质量安全市场准入等六大措施，从源头严把产品质量关，为促进国民经济和社会发展发挥了积极作用。对米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品等15类食品全面实施市场准入，全国近3万家食品企业获得市场准入资格。他强调，今后质检系统将加强日常监督和后续监管，切实调整企业结构，提升食品生产力整体水平。加强工业产品生产许可证管理。对钢铁、水泥、建材等涉及国计民生的重要产     

固体饮料、冷冻饮品、淀粉及其制品抽查结果

北京市质量技术监督局近期对我市生产、销售的固体饮料、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品进行了质量监督抽查,结果如下:固体饮料质量监督抽查情况 固体饮料是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)。检验依据为GB7101-2003《固体饮料卫生标准》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》。检验项目包括水分、糖精钠、着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌七项。本次共抽查我市4家固体饮料生产企业的5种产品,全都合格,抽样合格率为100.0％。     

北京市乳制品、婴幼儿配方乳粉、茶叶、糖果、 巧克力及其制品质量抽查结果

为贯彻落实国家质检总局和北京市政府加强食品质量安全监管的工作要求,督促生产企业加强质量管理,北京市质量技术监督局对本市食品生产企业加大了监管力度,近期对我市生产的乳制品、婴幼儿配方乳粉、茶叶、糖果、巧克力及其制品进行了产品质量监督抽查。一、乳制品产品质量监督抽查情况乳制品主要包括液体乳制品(酸牛乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳)、乳粉、其他乳制品(黄油、干酪、炼乳)。为督促本市生产企业稳定乳制品产品质量,近期北京市质量技术监督局对本市生产企业的乳制品进行了产品质量监督抽查,并依据相关标准进行了检验。检验项目包括脂肪、蛋白质、苯甲酸、致病菌等项。     

汤臣倍健等螺旋藻被曝铅超标

据报道"铅超标820%"的保健食品螺旋藻,竟是经审批许可、被戴上"蓝帽"认证标志的合格产品。调查发现,"绿A"、"汤臣倍健"、"清华紫光(金奥力)"等螺旋藻"蓝帽"(由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志)产品,涉嫌"重金属铅含量超标"。国家食品药品监督管理局相关负责人已责令相关部门召回问题产品,将依法依规严查涉事螺旋藻生产企业,突出检查螺旋藻生产企业"原料辅料购入使用"、"生产工艺流程"、"检验"等环节,加强铅、砷、汞等重金属指标检测。     

七成食品种类实施市场准入

国家质检总局实施食品质量安全市场准入制度以来,有包括米、面、油、肉制品等28大类中的370种食品已纳入市场准入体系,占到食品种类的70％。有14502家企业领到食品生产许可证。这是记者从在上海召开的全国质量技术监督局长会议上获悉的。据国家质检总局党组书记李传卿介绍,为遏制食品质量问题造成的危害,各级质量技术监督部门按照“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”的要求,认     

实验室认可：提高产品质量和保证食品安全的重要制度 CNAS召开实验室认可现场会

我国政府历来重视对进出口产品的检验检疫和监督管理工作，对涉及安全、卫生和环境的产品，实施了产品强制性检验检疫、产品认证和出口食品生产企业卫生注册等多种制度，这些制度的实施都以实验室检测为基础。因此，实验室检测结果和数据的公正性、准确性和可信性便成为有效实施这些监管制度的重要保障。作为目前国际上通行的对检测和校准实验室能力进行评价和承认的一项制度，实验室认可日益得到政府部门和社会各界的广泛重视和利用，成为提高产品质量和保证食品安全的技术支撑和重要力量。     

经济法视阈中的公共行业市场准入制度——以山东疫苗案为引例

从经济法视角来看,山东疫苗事件不仅暴露出政府对公共性行业监管不力的问题,也牵涉到公共性行业的市场准入问题。改革市场准入制度,必须从生产环节和流通环节双管齐下,引入负面清单制度,将政府的监管重心从事前监管转变到事中事后监管,确立常态式执法检查和企业责任赔偿制度,利用市场机制倒逼企业对其产品实现自我把控,并要求政府对市场行为持续性关注,而不是采取审批后放任自流的态度,从而真正实现变"严进疏管"为"宽进严管",使政府对市场的干预能够真正弥补市场的失灵,确保市场配置和政府配置两种方式的有效配合。     

于小事中见增值

苏州金记食品有限公司是一家生产、研发豆类制品系列产品的食品企业,具有单班30吨的大豆生产加工能力,已经实现豆制产品生产标准化、产品包装化和销售冷链化。2011年,该公司向认证机构申请对非发酵性豆制品（盒豆腐、百页、豆腐干制品）的生产进行食品安全管理体系认证。     

食品复合包装袋(膜)产品质量国家监督抽查结果

为了维护消费者的合法权益,促进食品复合包装袋(膜)产品行业的健康发展,国家质检总局组织对食品复合包装袋(膜)产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、上海、江苏、山东等5个省、直辖市49家企业生产的49种产品,合格45种,产品抽样合格率为91.8%。抽查结果表明,市场占有率较高的大型企业产品质量较好,本次抽查的大型企业产品抽样合格率为100%。小型企业的产品质量存在的问题较多。本次抽查中发现的主要质量问题:一是卫生指标中的高锰酸钾消耗量不符合标准要求。G B9683-1988《复合食品塑料包装膜、袋卫生标准》中明确规定:高锰酸钾…     

食品添加剂质量管理体系认证相关问题探讨

为加强食品添加剂行业管理,国家陆续出台了多项法律法规。2009年颁布实施的《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,建立了食品安全风险评估制度。2010年国家质检总局制定实施的《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则》,对食品添加剂生产条件、人员配备、包装标识、质量管理情况等提出了严格的要求。面对食品安全的新形势和新要求。为确保食品添加剂质量管理体系认证的有效性和权威性,认证机构在认证中应重点关注以下问题。     

酱油、食醋和食用植物油产品抽查结果

为贯彻落实国家质检总局和北京市政府加强食品质量安全监管的工作要求,督促生产企业加强质量管理,北京市质量技术监督局加大了我市食品生产企业的产品质量监督抽查力度,近期对我市生产的酱油、食醋和食用植物油进行了产品质量监督抽查。一、酱油产品质量监督抽查情况概述酱油是生活必需品。优质酱油是以大豆、豆饼、小麦、麦皮为主要原料酿制的,其色泽鲜艳, 滋味鲜美,醇原柔和,有较好的酱脂香气,含有氨基酸,葡萄糖等人体所需营养成份,是烹调中式菜肴和冷拌调味的佳品。酱油实行市场准入制度已经一年有余,为了提高产品质量,使消费者享受营养丰富、质量过硬的酱油,北京市质量技术监督局对我市生产的酱油产品进行了产品质量监督抽查。产品质量检验依据GB7718-1994《食品标签通用标准》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》、GB2717-2003《酱油卫生标准》、GB18186-2000《酿造酱油》、SB10336-2000《配制酱油》等标准,检验项目包括:标签、感官、氨基酸态氮、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌、铵盐、山梨酸、苯甲酸。     

北京慧丰塑料包装制品有限公司

北京慧丰塑料包装制品有限公司为全国首家使用打假、保优、3·15维权(质量信誉跟踪商品)标识的绿色包装企业。该公司成立于2003年4月10日,公司拥有多层共挤的挤出机及成型、截断、再生等工序的成套生产线,专业生产PP、HIPS、PET、PVC 等一次性塑料食品容器,如生鲜托盘、餐盒及冷冻食品用的异型包装容器,其生产能力为年产1500吨。该公司可根据客户     

粉丝、粉条产品质量国家监督抽查结果

粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,是人们的日常食品,深受广大消费者的喜爱。为了保护消费者的合法权益,促进淀粉制品行业的健康发展,国家质检总局组织对粉丝、粉条产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、重庆、山东、黑龙江、四川、江苏等6个省、直辖市43家企业生产的51种产品,产品抽样合格率为84.3%。本次抽查结果表明:大型粉丝、粉条生产企业的产品质量较好,产品抽样合格率为100%。中小型生产企业的产品抽样合格率为72.4%,一些产品存在的质量问题较多。本次抽查中发现的主要质量问题:1、二氧化…     

传统月饼 现代工艺

市场上,月饼的品种越来越多,包装也越来越精美,但消费者最关心的还是月饼的安全和质量。据中国焙烤食品糖制品工业协会介绍,为了保证月饼的新鲜和优质,大型正规企业都会在中秋前一个多月才开始生产。为了了解今年月饼的生产情况,记者首先来到位于北京的好利来月饼厂进行了实地调查。记者在调查中发现,厂里的面粉、莲蓉、鸭蛋黄、食用油等原料全是今年8月份从各地定点采购的。原料不仅新鲜,而且都是知名正规企业生产的优质原料。在进一步的调查中,记者了解到,我国传统的月饼生产脱胎于手工作坊,是典型的劳动密集型产品,生产过程中由于人为因素太多,月饼的卫生和品质不稳定。而现在国内包括好利来、杏花楼、莲香楼等一些大型正规企业通过引进具有国际先进水平的生产线和生产技术,已经建立起了从原料到成品的一整套严格的食品安全控制体系,传统的生产工艺加上现代化的自动化生产线,从根本上保证了月饼的卫生、安全和高品质。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长周广军押现在月饼生产条件越来越好,对于原辅材料的选择也越来越精,越来越严格。月饼应该是安全放心的,消费者完全可以在市场上选择到安全放心,品质高的产品。