营养保健品行业的“风向标”

全球营养品行业大型盛会——第四届亚洲国际营养保健食品展于近日圆满闭幕,本次展会进一步强化了其在营养保健品市场毋庸置疑的权威地位。     

保健食品五大非法宣传“陷阱”——国家食品药品监督管理总局提示

根据保健食品监督检查中发现的问题,国家食品药品监督管理总局提示,消费者特别是老年人在选购保健食品、辨别保健食品宣传真伪时,要注意五大非法宣传陷阱：     

消费者之痛：意大利服装的“假李逵”

近日,意大利政府派遣相关专员前来中国市场辨别真假“李逵”。目前意大利对外贸易委员会知识产权部已经向中国国家知识产权局提交了30个“伪意大利品牌”．其行业范围涉及之广,令世人咋舌。     

监管部门回应广琪“霉面粉”事件：一人管400多企业压力大

杭州广琪公司“霉面粉”事件曝光后。针对市民“如果没有媒体的曝光,我们是不是还要继续吃‘霉面包’的质疑,相关监管人士则回应：“每个人平均要管400多家企业,无论是年检还是日常巡查,工作人员的压力都很大。”据了解,广琪公司所属的工商所辖区范围内有4000多家企业,但工商所只有11个工作人员。“一人管400多企业压力大”的说法将监管部门推向了舆论的中心。消费者对广琪的愤怒转而引发了对监管部门的控诉：质量监管部门怎么会让这种事情延续了如此之久;质量监管部门形同虚设;他们到底做了什么工作;如果不能维护民众的利益,又要设置这些部门做什么呢？     

“丹健减肥营养晶”等11个产品为假冒保健食品

近日,国家食品药品监督管理局在“丹健减肥营养晶”等11个产品中检出化学药物成分,经核实,这些产品为假冒保健食品。     

解读“新消费者”

旧消费者的满足感来自于满意的商品，来自于对商品的占有；新消费者关注消费过程，更在乎消费(购买)过程的情感体验，消费过程越有意思，新消费者就越有可能感到满意，就越有可能信任商品的供应商或生产商。星巴克风靡世界，不在于提供了更好的咖啡，而在于提供了更好的消费过程。由于新消费者对消费过程的关注，以至专家们创造出“结果维度”和“过程维度”两个消费者满意评价指标。基于新消费者对结果维度的忽视，那些在“更”字上做文章的企业将很难获得新消费者好评，如功能更全、品质更好、价格更低。     

泰山生力源获“省消费者满意单位”

近日,由山东省消费者协会、省文明办等单位组织评选的”山东省第八届消费者满意单位“在济南揭晓．全省各行各业共有一千余家单位入选。泰山生力源集团成为泰安唯一一家连续八年入选的企业。     

上海：“德佳福鹿丸”等8种保健食品检出违禁药物成分

日前,上海市食品药品髓管局通报“德佳福鹿丸”等8种保健食品被检出含违禁药物成分,以及“默氏痘立克”等5种祛痘类化妆品被检出含抗菌药物成分。上海市食药临局已下发通知,要求各保健食品、化妆品经营单位认真进行自查,发现违法批次产品的应立即停止销售。目前,查获的违法保健食品、化妆品已被没收,     

“猪肉涉假”倒了胃口伤了心

重庆市工商局9月5日通报,今年以来,重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价绿色食品认证的猪肉1178.99公斤,涉及金额4万余元。9月6日,沃尔玛就重庆沃尔玛商场被查处问题向消费者致歉,并表示将对相关问题予以纠正和处理。     

申鹭达获评“消费者最喜欢卫浴品牌”

2014年湖湘家居年中风云榜正式出炉,申鹭达：卫浴获评“消费者最喜欢卫浴品牌”。据了解,入选的家居企业必须在同行业中具有良好的品牌形象、市场信誉及消费者口碑,自觉承担社会责任,企业品牌在湖南同行业具有一定的知名度和影响力;售后服务好,主动和解消费纠纷等条件。     

“做大”是个问题

<正>关于中国印刷工业存在的问题,一个最常见的说法之一是,产业布局散乱,缺少有国际竞争力的大型企业,比较的对象通常是国际印刷巨头大日本印刷或当纳利。以销售收入衡量,国内印刷企业与两大巨头的确相去甚远,2009年,大日本印刷实现销售收入170.53亿美元,以2009年末外汇牌价为基准折合人民币1160多亿元;当纳利实现销售收入98.57亿美元,折合人民币670多亿元,而我国最大的100家印刷企业2009年的销售收入总计不过649.42亿元,而且排名榜首的还是当纳利的中国公司。因而在不少场合常听业内人士呼吁,要鼓励印刷企业做大做强,培育中国自己的印刷"航母"。     

让“未雨绸缪”取代“亡羊补牢”

在对食品安全事件进行"亡羊补牢"的同时,更有必要进一步加强对食品生产加工、流通和消费的事前监管,切实做到"未雨绸缪",防患于未然。食品监管部门要依法对食品安全的各个环节提前介入,勤到基层,勤到现场……让人民群众买的安心,吃的放心。从食品安全角度来说,我们真正需要的是"未雨绸缪"而不是"亡羊补牢",因为"亡羊补牢,为时晚矣"。     

上海41家老字号入选“消费者喜爱品牌”眼镜企业榜上有名

今日．杏花楼、老庙黄金,永安百货、天宝龙凤．冠生园、培罗蒙、老凤祥、红心、东方眼镜等上海41家“中华老字号”企业入选“2007～2008北京稻香村杯消费者喜爱的中国老字号品牌”。     

两大酒协为何要向消费者普及“感官”评酒？

“感官”评酒,你之前了解吗？尽管它很早就存在,但在今年才成为热点。不久前,作为中国权威的两大酒业协会,中国酒业协会和中国食品工业协会白酒协会几乎同时以“感官”品评为手段,对总计100多个知名白酒产品的质量进行暗评分级,其中天之蓝成了评选中的最大赢家。为什么“感官”评酒忽然间热了起来,为什么酒协还声称要向消费者普及“感官”评酒结果和知识呢？     

保健食品行业应该主动打“四非”

近期,中国保健协会在北京召开了打击保健食品"四非"专项行动宣贯会,国家食品药品监督管理总局食品许可司司长童敏、政策法规司司长申晨,以及中国保健协会理事长张凤楼、常务副理事长秦小明、副理事长兼秘书长徐华锋、副理事长牛忠俊等有关领导以及400余名企业代表出席了此次会议。会议贯彻落实了国家食品药品监督管理总局关于打击保健食品     

媒体揭秘企业卖弄“非转基因” 为何消费者不领情?

<正>2014年国际食品安全大会于4月17日在北京召开,专家提及商家阴性标识涉嫌欺骗消费者,并指名部分花生油打着非转基因旗号涉嫌不正当竞争,理由是:目前尚未研发出转基因花生。该消息经媒体步步推广进入网民视线。然而,网民对此非但没有领情,反而打起了支持企业的旗号,谴责起中国转基因市场的混乱和监管的不到位、不透明,让专家的地位更加尴尬。媒体的这把火非但没有照亮转基因前行的道路,反而烧着了监管的尾巴。     

“绑架”消费者味蕾的战术——看国际食品企业如何出奇制胜

在过去,消费者一直对食品的认同多为口碑营销,这也便有了“酒香不怕巷子深”的说法。但如今,传统食品已经不能满足消费者昧蕾的触感：单单只是口碑的营销已经不能为食品企业快速占领市场。食品只局限吃这个含义已经过时。但为什么有些食品企业在经历了这么久后,依然有很多忠实的消费者？他们成功的秘诀究竟在哪？这些成功的秘诀又能带他们走多远？中国食品企业在这方面欠缺什么？这些都将是我们接下来所探讨的。     

食药监局:假冒保健食品检出“西布曲明”等化学药物成分

7月初,监管部门在维生素BT减肥胶囊等多种假冒保健食品中检出"西布曲明"、"酚酞"等化学药物成分。这些假冒保健食品包括维生素BT减肥胶囊、OB蛋白甲壳素减肥胶囊、时代血脂灵胶囊、夜来香利眠胶囊、沙琪牌螺旋藻减肥胶囊、轻松牌减肥胶囊(包装上为草本精华减肥胶囊)、绿盾牌韵美胶囊、日日新牌原生胶囊(包装     

重塑消费信心 弘扬民族品牌：“10大受消费者信赖的中国婴幼儿奶粉品牌”调查

一，背景和意义 2004年4月发生的“阜阳劣质奶粉”事件，对中国乳业造成了极大的冲击。在这次事件中，劣质奶粉所造成的恶劣影响严重损害了中国消费者对国产婴幼儿奶粉的消费信心。虽然劣质奶粉生产企业受到了严厉打击，但是国产婴幼儿奶粉品牌受到的伤害却一直延续至今，其直接表现就是国产婴幼儿奶粉在过去一年中销量和市场份额的下降，而国外婴幼儿奶粉品牌在销量和市场份额上却大幅上扬。     

传统零售业的“退”与“变”

<正>大型零售企业采取各种方式实现转型之时,行业的兼并重组也成为大概率事件;在未来,购物中心的主力店或将成为社交化消费;体验式业态日益得宠,大型零售企业开始在经营结构上进行调整,增加餐饮、娱乐的面积来带动客流,对购物中心产生聚客效应,对商场未来的发展大有裨益。