中国明胶行业食用和药用明胶生产企业自律承诺书

<正>中国日用化工协会明胶分会所属食用和药用明胶生产企业,现向食品和药品行业所有用户及广大消费者郑重承诺:一、严格遵守《中和人民共和国食品安全法》,执行《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》和《药用辅料生产质量管理规范》等相关法律法规。     

中国明胶行业食品添加剂明胶、食用明胶生产经营企业自律承诺书

<正>我们是中国日用化工协会明胶分会所属食品添加剂明胶、食用明胶生产经营企业。我们以中国日用化工协会明胶分会会员的名义向全国食品、保健品行业用户单位郑重承诺:一、认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》;严格执行《食品添加剂明胶生产企业卫生规     

中国日用化工协会明胶分会2009年食品添加剂讨论会在北京举行

为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》,进一步规范食品添加剂明胶的生产、经营和使用。确保食品添加剂明胶的安全和卫生,中国日用化工协会明胶分会（简称“中国明胶协会”）于2009年5月15日在北京召开了食品添加剂明胶讨论会。行业内食品添加剂明胶生产企业、国家轻工业三胶质量监督检测中心等单位负责人。科研机构、高校专家及有关企业的负责人出席了会议,会议还邀请了中国食品报记者谢玲出席。协会理事长王敬忠在会上作了重要讲话,秘书长姚龙坤主持了会议。     

中国明胶协会召开药用明胶讨论会

为了规范药用明胶的生产、经销和使用，确保药用明胶产品的安全性，中国明胶协会于2009年3月3日在北京召开了药用明胶讨论会。行业内药用明胶生产企业、国家轻工业三胶质量监督检测中心等单位负责人及科研机构、高校专家等出席了会议。     

中国明胶行业食用药用明胶生产企业自律承诺书

<正>中国日用化工协会明胶分会所属食用药用明胶生产企业向食品药品所有用户郑重承诺:我们是中国日用化工协会明胶分会会员单位。一、保证供给用户和市场的骨制食用药用明胶和皮制食用药用明胶产品全部符合《中国药典》2010年版标准和QB2354-2005药用明胶行业标准、GB6783-94食品添加剂明胶国家标准和QB4087-2010食用明胶行业标准的要求。二、严格执行国家《药品法》、《药用辅料     

为贯彻卫生部《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》中国日用化工协会明胶分会研讨会在京举行

2006年1月23日卫生部发布了《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》(以下简称《卫生规范》)。为了更好地宣传、贯彻、落实《卫生规范》,为2006年6月1日正式实施《卫生规范》作准备,中国日用化工协会明胶分会(以下简称“明胶协会”)于2006年3月23日在北京召开了贯彻《卫生规范》研讨会。参加会议的有:明胶协会理事长王敬忠,秘书长姚龙坤,中科院理化所研究员陈丽娟,国家轻工业三胶产品质量监督检测中心主任黄雅钦,《明胶科学与技术》编辑部副主任缪进康,以及协会会员单位负责人约三十多人。研讨会邀请了卫生部卫生监督中心副处长谢杨和卫生执法监…     

中国日用化工协会明胶分会 关于切实加强食用和药用明胶产品安全性的呼吁书

<正>中国轻工业联合会领导的中国日用化工协会明胶分会,是全国性的动物胶产品行业管理的专业组织机构。食用和药用明胶为本行业主要产品,其广泛应用于食品和药品等生产领域。随着我国食品和药品行业的迅速发展,食用和药用明胶需求不断增长。总体上,目前食用和药用明胶供应渠道是正常的,但是仍有不法分子将工业明胶用于食品和药品的生产,损害了消费者的合法权益,对本行业和社会造成了不良影响。     

中国明胶行业食品添加剂明胶生产企业自律承诺书

中国日用化工协会明胶分会（简称中国明胶协会）所属食品添加剂明胶生产企业向全国食品、保健品、化妆品行业用户单位郑重承诺：     

关于皮A型明胶粘度标准

<正> 至今为止,可以说我国还很少有厂家用酸法生产真正的A型明胶,故在过去制订标准时,就从未认真讨论过A型明胶的粘度问题。以至GB6783-94食品添加剂明胶国家标准与QB2354-98药用明胶行业标准中的皮A型明胶或皮制A型药用明胶特级的粘度指标都远低于世界先进水平。     

中国日用化工协会明胶分会关于加强食品添加剂明胶产品安全性的呼吁书

我们是中国轻工业联合会（原轻工业部改制）所属中国日用化工协会明胶分会（简称中国明胶协会），是全国性的动物胶产品（骨胶、皮胶、明胶）三胶行业管理协会，食品添加剂明胶是我行业的主要产品之一，广泛地应用于食品、保健品和化妆品生产。     

中国日用化工协会明胶分会关于加强三胶产品安全性的通知

各单位:近期乳制品行业出现部分奶制品产品含有三聚氰胺有害物质的严重问题,引起政府部门和广大人民群众的广泛关注,国家正在采取措施整顿。对于我们行业的食品添加剂明胶、药用明胶生产企业,应对生产过程中添加使用的有关防腐剂、澄清剂等添加剂做到严格控制、严格把关,以避免     

关于皮食用明胶出口问题的探索

<正> 皮食用明胶的出口,是长期存在的困惑的问题。我国虽然目前皮明胶的生产量在1万吨以上,食用明胶也广泛地应用在国内医药和食品工业的药用胶囊、奶糖、冰淇淋、食品添加剂等方面。但我国的皮明胶中,食用明胶完全达到出口国际标准的几乎是没有。     

中国日用化工协会明胶分会关于切实加强食用药用明胶产品安全性的呼吁书

<正>中国轻工业联合会(原轻工部改制)领导的中国日用化工协会明胶分会是全国性的动物胶产品(骨胶、皮胶、明胶)行业管理的专业组织机构。食用药用明胶为行业的主要产品,它广泛应用于国内食品药品和胶囊的生产领域。食用药用明胶质量的优劣直接关系到人民群众的身体健康和安全。随着我国食品药品行业的迅速发展,食用药用明胶需求不断增长,总的来说,目前食用药用明胶的供应渠道     

关于《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》

近年来,我国明胶工业发展迅速,食品添加剂明胶产量、质量显著提高。但是,有相当一部分的企业在不具备生产条件的状况下,违法使用工业废料蓝矾皮生产食品添加剂明胶,严重危害消费者的身体健康。在2004年3月被媒体曝光后,引起了社会极大的关注。卫生部对此十分重视,在2004年5月27     

明胶中过氧化物的控制

在用药用明胶为主要原料生产药用空心胶囊的生产中,由于明胶中的过氧化物对胶囊中各种色素的颜色具有氧化褪色作用,胶囊产品放置时间过长,其颜色就会发生变化,加上药品自身安全性的要求等原因,故国内引进的外国胶囊生产线对明胶原料中的过氧化物含量的要求特别严格,要求明胶中不得检出过氧化物成分.尽管目前我国药典和轻工行业对药用明胶标准未作过氧化物含量的规定,相信很多生产药用空心胶囊的厂家对此项目都有内控标准,如本胶囊公司就规定,凡对购进的明胶均不得检出过氧化物成分,否则一律退货.笔者相信,不久的将业,药用明胶的标准修订肯定会增加过氧化物含量的规定.为此,明胶生产企业就必须在明胶生产中严格控制过氧化物的含量,使其达到客户的要求.     

降低明胶灰分和重金属含量的方法

明胶是动物结缔组织中的胶原转化成的高分子蛋白质．是重要的工业原料．按用途可分为照相明胶、药用明胶、食用明胶和工业明胶。目前,以制作医用胶囊、栓塞外壳和作为食品添加剂的用量最多．即使是低档次的明胶也广泛地应用于工业粘合剂。     

中国日用化工协会明胶分会向全行业发出关于加强药用明胶产品安全性的呼吁书——中国明胶行业药用明胶生产企业签署自律承诺书

中国日用化工协会明胶分会于2009年3月3日向全行业发出关于加强药用明胶产品安全性的呼吁书，全文如下：     

明胶中二氧化硫检测方法的优化研究

明胶在食品工业中举足轻重,明胶作为食品添加剂中用途广泛的一种,其质量的好坏,严重影响食品安全和消费者的身体健康。明胶的新标准GB6783-2013对SO_2的检测存在部分缺陷,部分实验条件未能加以明确,给生产单位带来不必要的损失,也给监督执法工作带来困难。为给食品安全监督提供科学的技术依据,同时也给生产厂家提供必要的技术支持,文章通过详细测试,对实验条件加以优化之后,取得良好效果。     

皮明胶生产过程皮屑回收装置

浙江省皮明胶生产能力每年达万吨以上,在为药品、食品、行业提供了营养丰富的添加剂的同时,如何来做好污水处理工作是关系到企业能否持续发展的大事.多年来,各生产企业都做了大量的工作,研究治污技术和方案,后处理工序即生化处理技术已得到了统一认可,并付之实施.但前处理过程却各有千秋,事实证明前处理过程技术难度大,又关联到治污投入成本和治污运行成本.因此,如何做好前处理技术设计是能否解决污水治理工作的关键所在.笔者从事制胶生产二十年,对此进行过反复的研讨,并对皮屑回收技术进行过实践.现将研讨的情况作初步介绍,以飨读者.     

非明胶空心胶囊

一段时期以来,个别的空心胶囊制造厂家唯利是图,无视国家法规,置广大消费者的健康安全于不顾,将蓝矾皮明胶作为空心胶囊的原料;更有甚者个别明胶制造厂从国外进口皮革边角料等洋垃圾作为食用或药用明胶的原料.这些不法商家的行为严重扰乱了食用明胶、药用明胶及空心胶囊的市场.人们对明胶的可信性降低,转而寻找非明胶空心胶囊.