蛋及蛋制品中重金属铅、镉的含量测定

通过对呼和浩特市场上17个种类种51个蛋及蛋制品中重金属pb、Cd的含量状况的测定,探明了这2种重金属元素在蛋及蛋制品中的含量状况。采用石墨炉原子吸收方法测定17个种类51个样品的蛋及蛋制品的铅,镉含量。结果表明本法简单、快速、灵敏,适用于蛋及蛋制品中重金属的分析,结果满意。不同的蛋及蛋制品有不同的超标现象。结论:不同品牌、不同产地的蛋及蛋制品重金属的含量各不相同。     

方便面调味料中重金属元素铅、砷检测

通过对10个品牌的方便面调味料中重金属铅、砷的含量测定,探知了铅、砷两种重金属元素在方便面中的含量状况。方法:采用石墨炉原子吸收光谱法测定样品中的铅,多通道原子荧光光度法测定样品中的总砷。结果:铅的线性回归方程为y=0.003x+0.012,r=0.9980,回收率为98.25%;砷的线性回归方程为y=36.35x+0.002,r=0.9999,回收率为100.1%。结论:所有的72个样品方便面调味料中均未发现超标现象。不同品牌的方便面以及相同品牌不同种类的方便面调味料中的重金属铅、总砷含量各不相同。     

转基因油菜籽中重金属铅、镉、铜、铬、铁含量的测定

本实验对抗除草剂品种的转基因油菜籽进行湿法消解预处理,处理液采用石墨炉和火焰原子吸收光谱法进行检测,测定重金属铅、镉、铜、铬、铁的含量,并做加标回收实验。按照相同方法处理非转基因油菜籽,并测定其重金属的含量,通过比较,发现该品种的转基因油菜籽与非转基因油菜籽中这五种重金属的含量没有明显差别。     

原子吸收光谱法和重金属快速检测法测定大米中镉含量的比较

采用石墨炉原子吸收光谱法和重金属快速检测法分别测定大米样品中的镉含量。结果表明:两种方法测得大米的镉含量分别是0.287 8 mg/kg和0.288 6 mg/kg,相对误差(RE)分别为3.55%和3.28%,相对标准偏差(RSD)分别为10.71%和0.48%,两种方法测得大米镉含量结果无显著差异(P0.05),但重金属快速检测法精密度优于原子吸收光谱法。重金属快速检测法可同时适用于快速筛选和精确定量,预期在粮食重金属检测方面具有很好的应用前景。     

可食用动物肝脏中重金属含量测定

采用石墨炉原子吸收方法对呼和浩特10个市场在售的5种动物肝脏食品86个样品进行检测调查,探明了重金属在肝脏中的含量状况。采用石墨炉原子吸收法测定5个种类86个样品的肝脏中重金属含量。结果表明可食用型动物肝脏中重金属铅的含量较高,猪、羊肝脏的样品中有超标现象,重金属镉、铬的含量较低,没有超标现象。不同种类动物的肝脏中重金属的含量各不相同,同一种类动物的肝脏不同购买地点的重金属含量也不相同。     

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法连续测定水果和蔬菜中铅铬镉

建立了用微波消解样品,石墨炉原子吸收光谱法在同一体系中连续测定水果和蔬菜中重金属铅(Pb)、铬(Cr)、镉(Cd)的方法。研究了消解试剂、消解温度和时间对样品消解效果的影响,优化了石墨炉原子吸收光谱法测定条件。在最佳实验条件下,Pb、Cr、Cd 的线性范围分别为0 ～40、0 ～80、0～3μg/L,检出限分别为0.293、0.037、0.850μg/L,相对标准偏差为2.1%～5.3%,回收率为95.0%～101.9%。用于实际样品测定结果令人满意。     

农产品中重金属铅、砷、铬、镉的前处理及检测

介绍农产品中四种常见的重金属：Pb、As、Cr、Cd的检测方法，以及样品的前处理工艺。检测方法以分光光度法、电化学法．原子吸收法、原子荧光法四个大类来分别进行介绍。     

卷烟中砷、铅、铬、镉、镍的石墨炉原子吸收测定

建立了微波消解-石墨炉原子吸收法测定卷烟中重金属元素As、Pb、Cr、Cd、Ni的方法,检测了全国10种不同牌号卷烟中的上述重金属元素含量。结果表明,As、Pb、Cr、Cd、Ni的较适宜的灰化温度和原子化温度分别为:1 400、700、1 300、600、1 000℃和2 100、1 750、2 000、1 300、2 150℃;As、Pb、Cr、Cd、Ni的平均回收率分别为97.3%、98.9%、101.2%、100.1%、102.6%;RSD分别为4.6%、3.0%、3.6%、2.2%、3.3%;检出限分别为0.147、0.265、0.146、0.026、0.172μg/L。所测卷烟样品中的5种元素含量分别为As:0.101～0.900μg/支,Pb:1.258～2.119μg/支,Cr:0.129～0.680μg/支,Cd:0.616～2.012μg/支,Ni:0.380～0.801μg/支。     

巧克力中砷含量的石墨炉原子吸收测定

研究了用石墨炉原子吸收法测定巧克力中砷的含量,采用氧化镁添加-干式灰化法消解样品,有效地抑制了砷的挥发；添加硝酸镍大大提高了石墨炉工作程序中的灰化温度,消除了样品基体中磷的干扰。此方法亦适合于其它高含磷样品的砷的测定。     

纺织品中可萃取重金属的测定

介绍根据生态纺织品标准Oeko-Tex Standard 100《通用及特别技术条件》及GB／T18885-2002《生态纺织品技术要求》的规定，统一采用国际标准ISO105-E04：1994《纺织品色牢度实验耐汗渍色牢度》（测试液Ⅱ），用人造酸性汗液提取纺织品中游离重金属，用石墨炉原子吸收（AAS）测定萃取液中6种游离重金属含量的方法。     

蔬菜中重金属铅镉含量与健康风险分析

利用单项污染指数法和国际推荐的健康风险评价方法对该市售部分叶菜类蔬菜样品中铅镉的污染状况与其导致的健康风险进行分析和评价。叶菜类蔬菜铅镉含量超标率为12.39%,单项污染指数值均低于2.0;Pb为3.99×10-8(a-1)~1.80×10-7(a-1),总和为9.55×10-7(a-1)。Cd的年平均个人健康风险值范围为1.53×10-5(a-1)~4.09×10-5(a-1),总和为2.13×10-4(a-1);该市售部分叶菜类蔬菜Pb超标;单项污染指数评价结果说明该市售叶菜类蔬菜基本属于优良及安全范围。从健康风险指数来看,该市售叶菜类蔬菜中铅镉对人体健康危害的个人年风险处于安全水平。但其个人年健康风险总和高于ICRP推荐的标准值,说明该市居民饮食摄入蔬菜的Pb、Cd已具有潜在的健康威胁。     

婴幼儿配方奶粉中重金属铬、铅、砷的含量测定

通过对呼和浩特美特好超市中采购的8个婴幼儿配方奶粉品牌,68个样品中重金属铬、铅、无机砷的含量状况的测定,探明了这3种重金属元素在婴幼儿配方奶粉中的含量状况。方法:采用氢化物原子荧光光度法测定婴幼儿配方奶粉中的铬、铅、无机砷含量。结果:68个样品均无超标现象。本法简单、快速、灵敏,适用于婴幼儿配方奶粉中重金属的分析,结果满意。结论:不同品牌的婴幼儿配方奶粉中重金属的含量各不相同。     

罗丹明6G比色法同时测定污染蔬菜中的铅和镉

硝酸(1+11)浸提干燥蔬菜样品,利用罗丹明6G直接水相比色同时测量样品中的Pb、Cd.实验确定了Pb在0.1～1.0 μg/mL、Cd在0.01～0.1 μg/mL浓度范围内符合线性相关关系,显色体系最佳pH=5.0.硝酸浸提法检测了六种蔬菜样品,与湿消解法相比Pb、Cd平均提取率分别为97.47％、96.82％;平均RSD＜5;平均加标回收率为102.6％、101.2％,结果令人满意.     

萃取富集原子吸收法连续测定各类酒中铅和镉的含量

探讨了各类酒的处理方法 ,并确定了用APDC—DDTC -MIBK体系萃取富集处理液中的Pb和Cd ,利用空气—乙炔火焰原子吸收法测定其含量。建立了优化的测定条件 ,并对可能存在的元素作了干扰实验。本法测定铅和镉的相对标准偏差为 1.7%～ 2 .6 % ,回收率为 98.1%～ 10 2 2 % ,结果十分满意     

稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉

以常见的易受重金属污染的水产品 （近江牡蛎、翡翠贻贝和基围虾）为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果。研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度均为2 mol/L,浸提时间分别为10、10、15 min,浸提温度分别为20～90、10～90、10～90 ℃。与微波消解法相比,3 种稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉的效果为稀硝酸＞稀硫酸＞稀盐酸。稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提的加标回收率分别为69%～97%、97%～116%、98%～111%。综合3 种稀酸浸提所需的时长、温度及回收率等因素,稀硫酸和稀硝酸浸提法的操作可行性较高。利用电感耦合等离子体发射光谱仪和酶联免疫法分别检测稀酸浸提液的镉,并对两种检测方法的结果进行线性回归,显示两种检测方法的结果具有显著的线性相关（P＜0.01）,表明稀酸浸提法可高效快速提取样品中的重金属,满足酶联免疫法检测水产品中重金属的样品前处理要求。     

重金属元素分析消解技术在镉、砷检测中的应用比较

选择高效、准确的样品消解方法是测定重金属元素含量的关键步骤,直接影响检测结果的准确性和可再现性。概述干灰化法、湿法消解、高压密闭消解及微波消解方法消解效果的影响因素,及在不同样品中镉、砷检测消解时的应用比较。结果表明:灰化温度、时间、消解试剂、消解容器、样品组成等均会影响消解效果;4种消解方法均可应用于镉的检测,其中高压密闭和微波消解效果较好;消解砷的检测主要是微波消解和湿法消解;海洋生物样品的镉检测宜使用敞开体系消解;两种消解方法的联合使用效果可能优于单一消解方法。     

石墨炉原子吸收法测定纺织品中总铅总镉的方法探究

本文采用GB/T 30157—2013中的前处理方法,通过石墨炉原子吸收法测定纺织品中铅、镉两种重金属元素的总含量,铅元素浓度在10μg/L~50μg/L范围内线性良好,镉元素在浓度范围1μg/L~4μg/L内线性良好。铅元素检出限低至1.241 mg/kg,镉元素检出限低至0.102mg/kg。铅元素的加标回收率为98%~105%,镉元素的加标回收率为97%~103%。铅、镉元素的RDS均低于5%。     

我国部分经济海产食品中砷、铅、镉、汞含量的测定与分析

对我国部分经济海产食品中的砷、铅、镉、汞的含量进行了测定.结果表明,海产动物(干品)中总砷含量为1.29～27.76mg/kg,无机砷含量为零,铅含量为0.22～9.90mg/kg,镉含量为0～11.83mg/kg,汞的含量为0～3.04ng/kg;海藻(干品)中总砷含量较高,46.68～101.88mg/Kg,除羊栖菜外,其它海藻的无机砷含量为零.铅含量为6.13～18.31mg/kg,镉含量为1.97～12.05mg/kg,汞含量为0～5.17ng/kg.虽然个别样品重金属含量高于国家标准,但总体是安全的.     

石墨炉原子吸收光谱法测定木姜子中铅和镉

文章介绍了一种微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定木姜子中铅和镉含量的方法.试样用HNO3-H2O2消解,标准曲线法进行测定.结果表明:该方法线性关系和重复性较好,对于铅、镉的相关系数均＞0.996,检出限分别为89.8 pg和4.44 pg,相对标准偏差为3.5％～5.0％,加标回收率为97.1％～110.9％,该法能用于木姜子中铅和镉元素的测定.