假日经济对餐饮业的影响和营销策略

红红火火的国庆节等长假，使“假日经济”再次成为热点话题，它给中国餐饮业带来了许多欢乐和些许遗憾及难以挥去的思考。现在人们都说“假日经济，商机无限”确实，目前全国每年的公休假日已达114天，占全年总天数的三分之一，从某种意义上来说，假日经济的好坏决定了一年消费市场的好坏，我们是否可以准备得更为充分些?     

谈“假日经济”中物流系统的规划问题

随着政府对五一、国庆、元旦等法定假期的延长,加上每周双休日,中国消费者每年有114天在度假,占据每年三分之一的时间,尤其五一、国庆、元旦及春节四大假期对于每个商家都是机会与挑战并存。“假日经济”,“假日市场”,“假日消费”,“假日文化”等字眼频频出现在各类报刊及管理杂志上。企业高层管理者往往着眼于假日营销的规划和设计,但对于“假日物流”(Holiday Logistics),尤其系统性的“假日物流”规划关注尚少。假日经济犹如一个“喷井”,如何使你企业的物流系统在假日经济大潮中以高效低成本(Cost-effective)地运作;如何让企业以及供应链上下各方在假日中高度互动式地流动,从社会化的角度使信息流和物流按商流的要求流动,提高企业核心竞争力,本文将就在四大节假日的物流系统规划上作一些探讨     

假日经济 商机无限

随着国家休假制度的落实和假期的延长,以此为契机引发的“假日经济”,刺激了消费,使不少餐饮业尝到了甜头。君不见五一节、国庆节、春节家家餐厅火爆,座座酒     

赣南旅游食品开发大有可为

我国目前全年节假日占全年天数的三分之一 ,“假日经济”已经浮出水面 ,在旅游业的拉动下 ,餐饮、娱乐、交通、商业等行业好戏连台 ,高潮迭起 ,尤其是今年“五一”、“十一”期间旅游业的火爆场面更使人们感到 ,走向新世纪的旅游业发展前景将不可限量。赣南历史悠久 ,人文荟萃     

连锁卖场节日促销“谋、道、术”——家电业的“心灵鸡汤”

在春雷的滚滚声中，一年一度的“五一”黄金周悄悄的向我们走近了。面对熙熙攘攘的人群，面对车如流水马如龙的繁华景象，面对“假日经济”的无限诱惑．众多“思想家”绞尽脑汁，各种花样也是层出不穷，如是促销也变得唯美起来。     

我国假日体育经济的发展现状及对策

随着假日消费也越来越为大众消费的主要支出点,假日经济正在逐步扮演推动经济发展的重要角色,这也为我们研究假日体育经济提供了现实依据。体育事业在假日经济的刺激下出现了繁荣的局面,但是也收到了经济基础、社会大环境和消费观念的影响。所以在我们政府、大众传媒和高校科研院所都要发挥期作用,推动假日体育经济走向良性发展的道路。     

2010年中秋国庆家电消费需求报告

黄金周所带来的假日经济影响力正越来越大，政府也在有意识地拉动假日经济。2009年十一黄金周显示，全国实现消费品零售额约5700亿元，日均零售额比上年“十一”黄金周增长18％左右。     

回望国庆餐饮

今年是国庆放7天长假的第六个年头。1999年国务院公布了新修订的《全国年节及纪念日放假办法》．在随之而来的国庆长假里。全国到处涌动而来的旅游购物消费热潮。让商家措手不及．应接不暇。从此．假日经济、黄金周成了拉动需求的法宝。“大春节”、“大五一”消费热浪一浪接一浪．最迟钝的商家也知道节假日的魅力没法挡。在我们这个找个理由就请客的国度里，长假所带来的”井喷”式的消费热     

假日经济带给餐饮业无限商机

九九国庆消费热潮刚刚过去，又迎来了新千年的第一个新春佳节。众所周知春节是我国的一大传统节日，老百生大多愿吃喝玩乐潇洒一番，何况在这“千载一逢”的节日，由此不经意间竟创造出了建国以来最引人注目的生活消费高潮。开启了中国经济领域的一个新局面──假日经济。     

知之深则行愈达

车票售馨、门票约满、景区人气旺刚过去的“五一”假期,因出行恢复居民消费热情高涨,火热的假日经济让世界再次感受到中国经济的强劲脉动。据商务部数据,“五一”假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%,服装销售额同比增长18.4%,整个市场暖意融融。     

节日婚宴 想说爱你也容易

在“假日经济”这个舞台上，各个餐饮酒店都使出了“十八般武艺”搞促销。根据自己多年做假日销售的经验，我觉得餐馆酒店在做方案时，最重要的还是要量体裁衣——做出适合自身情况的促销方案。     

赠品伪劣也须接受索赔

随着假日经济的兴起,许多商厦以及购物中心都开展了形式不一的促销活动,例如用“买一送一”或“买××元赠礼品”来吸引消费者。据了解,这些赠品和礼品的质量并不都可靠,有的赠品甚至是“三无”产品。那么,厂商促销时就应该特别注意。     

节日促销策划的“5W1H”

年年岁岁“节相似”，岁岁年年“招不同”。在“假日经济”这个舞台上，各厂家、商家时时刻刻在处心积虑地策划着产品促销之戏。高招之妙让人叹为观止，而一些损招也常常让人扼腕叹息。如何策划产品的节日促销活动？本人结合市场的一线促销实践，总结出节日促销策划的“5W1H“原则。     

体现人文关怀 打造假日餐饮

春暖花开日，艳阳三月天，长假餐饮热，何处觅机缘。一年一度的“五一”长假又将来临，许多餐饮企业又纷纷忙着搞装饰、购原料、拉菜单、做广告……意欲在这假日经济中大干一场，以弥补平日业务量之不足。那么，到底该从哪些方面入手呢?笔者以为，不妨作些换位思考，多一些人性化关怀，或许能收到事半功倍之效。     

假日餐饮营销策略

中国饭店协会对北京等13个城市假日餐饮市场的调查表明．2004年“十一”黄金周期间．一些大中城市餐饮业销售额都比去年同期增长了近30％．生意一片红火。现在．双休日、节假日，旅游餐饮当之无愧担当了假日经济的主角。     

企业成功的力量--参观『中国小商品城』的联想

著名诗人歌德有句名言:“我们赞同的东西使我们处之泰然,我们反对的东西才使我们的思想获得丰产。” 近年来,上海轻工有相当一批国有企业相继陷入困境,这在全国国有企业中,已不再为人所鲜见。为了使这些企业能解困、搞活,我们尽心竭力地开始了一系列的改革、改制、重组等等拯救行动。然而,这一切努力的结果,有成功、有反复、也有失败。总结成功的原因,分析、寻找失败的根子,对我们深化企业改革,发展企业经济颇有益处。 这次,笔者有机会参观了在浙江省义乌市举行的第七届中国小商品博览会。义乌之行,使笔者产生了一些联想,对什么才是“促进企业成功的力量”有了进一步的认识。     

联想为什么?——(四)、生命在于运动

一、谦虚使人进步 骄傲使人落后 企业的创新经营已经是当 今人们十分热衷的话 题。国外回来的人说,创新是企业的生命。这一说法符合毛泽东所讲“物质是运动的,运动是永恒的”道理。我们仔细     

浅析“私设小金库”的成因及惩治对策

当前,我们盐场由于受多方面因素的影响,经济形势举步维艰。“扭亏增盈”作为一项重要议事日程,明确地摆在了各级领导的面前。作为经济工作的一个“热点”,如何使“扭亏增盈”工作红红火火地开展起来,加大这方面工作的力度,真正抓出成效,提高我们盐场的经济效益。笔者认为,很重要的一项工作就是加强对预算外资金、私设“小金库”的管理。 从大气候来说,中纪委有关会议和省纪委四次全     

假日经济现状与经济学分析

假日经济不仅是"节日经济",更不仅因为在假日内旅游行为是一种主要表现形式就说假日经济是"旅游经济"。假日经济是以消费为主,包括旅游、休闲、娱乐等主要表现形式,涉及到商品消费、旅游服务消费和文化娱乐消费三个领域。文化旅游也是近年来新兴的一种旅游方式,其以"满足旅游者学习文化、了解历史、探索知识"的新概念比传统旅游更符合现代人增长见识、提高水准的旅游需要,各个历史文化景点的开发,和依附于节日的音乐会、戏剧的发展,将会对文化消费起到极大的推动作用。然而,文化建设目前在我国还相对薄弱,要发展文化旅游业,让其成为拉动经济中的顶梁柱,还需假以时日。     

模型故事系列1最后的机会者Vol.1

读者朋友们:从本期开始,我们在模玩板块中开辟了“周边故事”这一栏目,本栏目主要内容是介绍各类周边产品的故事背景、机械与角色设定、同人小说。我们希望通过这些内容,使朋友们了解更多新奇的周边模型。