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相似文献
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1.
《Planning》2013,(3)
<正>草莓属于蔷薇科草莓属,为多年生宿根性草本植物,其果实色泽艳丽,柔软多汁,酸甜适度。浆果中含糖6%~12%,有机酸1.0%~1.5%,蛋白质0.4%~0.8%,每100g果实中含维生素C50~120mg,比苹果和葡萄高10多倍,并含有丰富的磷、钙、铁、锌等矿物质。现将无公害草莓优质高产栽培技术总结如下。  相似文献   

2.
《Planning》2015,(13)
<正>草莓属于蔷薇科草莓属,为多年生宿根性草本植物,其果实色泽艳丽,柔软多汁,酸甜适度。浆果中含糖6%~12%,有机酸1.0%~1.5%,蛋白质0.4%~0.8%,每100 g果实中含维生素C 50~120 mg,比苹果和葡萄高10多倍,并含有丰富的磷、钙、铁、锌等矿物质。草莓是果树中结果最快、成熟最早、株树最小、繁殖最易的植物,除鲜食外,还适合加工成果酱、果汁、罐头、果酒等。草莓适应范围广,其栽培区普及世  相似文献   

3.
《Planning》2018,(4)
<正>草莓属于蔷薇科草莓属,为多年生宿根性草本植物,其果实色泽艳丽,柔软多汁,酸甜适度。浆果中含糖6%~12%,有机酸1.0%~1.5%,蛋白质0.4%~0.8%,每100 g果实中含维生素C 50~120 mg,比苹果和葡萄高10多倍,并含有丰富的磷、钙、铁、锌等矿物质。草莓是果树中结果最快、成熟最早、株树最小、繁殖最易的植物,除鲜食外,还适合加工成果酱、果汁、罐头、果酒等。草莓适应范围广,其栽培区普及世界各  相似文献   

4.
《Planning》2018,(2)
<正>荞麦含有维生素B1.B2.B6、维生素PP、E等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。籽粒、花、子叶、茎含有丰富的物类黄酮,含量达到3.25%,具有降血脂、血糖、胆固醇、治疗糖尿病等功效。其营养价值居所有粮食作物之首。它不仅营养丰富,食用价值高,而且具有其他粮食作物所缺乏的各种微量元素及药用成分,对现代"文明病"及中老年心脑血管疾病都有预防和治疗作用。因此荞麦不仅是一种有高营养价值的粮食  相似文献   

5.
《Planning》2015,(21)
<正>白菜起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61  相似文献   

6.
《Planning》2017,(19)
<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有  相似文献   

7.
《Planning》2019,(4)
维生素对环境温度、湿度以及微量元素敏感,容易受到破坏。试验旨在研究包被处理后的微量元素对复合预混合饲料中维生素A的影响,同时考察温度、湿度对维生素A的影响。试验共设8组,2个对照组,6个试验组。将配制好的试验样均分为9份,3份置于常温环境,3份置于高温高湿环境,3份置于阴凉库房,每隔8 d检测所有样品中的维生素A含量。结果表明,温度对维生素的影响最大,高温环境中维生素的损失显著高于常温环境;包被处理有利于降低维生素A的损失,常温条件下第8天时3组效果最佳,相比7、8组分别降低6.10%,8.91%;第16天时6组损失率最低,较7、8组分别降低12.04%、7.36%;阴凉库中样品维生素的损失率显著低于高温高湿条件和常温条件,其中最高降幅达28.37%;高温条件下,样品水分含量的增加显著增加维生素A的损失率。试验结果表明,包被微量元素显著降低维生素A的损失率,温度和水分也是影响维生素A重要因素。  相似文献   

8.
《Planning》2015,(9)
<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫  相似文献   

9.
《Planning》2014,(10)
昆虫蛋白作为一种新的蛋白质饲用资源,其蛋白质含量高,含有丰富的脂肪、维生素和微量元素,可有效缓解目前饲用蛋白质原料不足的现状。文章主要对昆虫蛋白的营养价值及其在畜牧生产中的应用进行综述。  相似文献   

10.
《Planning》2016,(12)
<正>随着食用菌的发展,食用菌的菌渣即栽培食用菌后的废料也越来越多,我国每年产生的菌渣至少有500万吨,菌渣往往被燃烧或随地丢弃,造成了空气污染和资源浪费。据专业人士检测,在食用菌菌渣中:粗蛋白含量可达21%,粗脂肪0.2%-1.4%、粗纤维3.25%-11.63%,而且还含有丰富的微量元素(如"抗癌之王"硒57.2mg/kg、"生命元素"锌3500mg/kg)、维生素以及小分子  相似文献   

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