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相似文献
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1.
测定玉米油总黄酮含量研究报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
以无水乙醇作为溶剂,亚硝酸钠一硝酸铝一氢氧化钠体系为显色剂,用芦丁标准品作吸收 标准曲线,在一定条件下用分光光度计 353 urn可以测定玉米油中黄酮类化合物含量,其 相对标准偏差为1.13%,相关系数r=0.9996。用本方法测出玉米油中总黄酮合量为 17.39 mg/100 ml。  相似文献   

2.
竹叶提取物总黄酮含量测定方法的改进   总被引:28,自引:1,他引:28  
刘江 《食品科技》2005,(7):76-79
对于竹叶提取物总黄酮含量的测定,一般采用紫外分光光度法(化学比色法)。但是,在测定过程中某些杂质,如原花青素,会严重干扰测定结果的稳定性、准确性和重现性。通过将过滤法应用于竹叶黄酮测定中,并对滤纸对于黄酮类物质的吸附进行了校核。结果表明,滤纸对黄酮类物质吸附甚微,此方法应用于竹叶黄酮体系能大大提高测量稳定性,且准确度较高,重现性良好。  相似文献   

3.
分光光度法测定总黄酮含量中存在问题的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
陈静  梅广  符昌雨 《食品科技》2007,32(3):230-232
通过对NaNO2-Al(N03)3-NaOH体系分光光度法测定总黄酮含量的研究,发现用60%的乙醇进行溶解定容效果是最好的,同时试验证明该方法不适用于对葛根素含量丰富物质的总黄酮的测定。  相似文献   

4.
以芦丁为标样,用分光光度法测定桉树叶中总黄酮含量,测定波长选择510nm,以NaNOrAl(NO3)3-NaOH为显色剂,测得贺州莲塘枝树叶中总黄酮含量为4.9%,加样回收率为99.08%,精密度试验RSD为0.53%,重现性试验RSD为2.1%.  相似文献   

5.
目的:对比研究不同纯化工艺对竹叶中总黄酮及异荭草苷提取效果的影响,筛选最佳纯化工艺,并筛选最佳纯化工艺条件.方法:采用紫外分光光度法测定纯化液中总黄酮的含量;采用高效液相色谱法测定纯化液中异荭草苷的含量,考察乙酸乙酯萃取法和树脂柱分离法的纯化效果,并筛选优选工艺的最佳条件.结果:聚酰胺柱分离法为最佳纯化工艺,其纯化条件为:提取液(浓度2g生药/mL),脱脂,拌样,湿法上柱,先用水洗脱杂质,再用9 BV的50%乙醇洗脱,提取物中总黄酮含量为35%.结论:聚酰胺用于竹叶中黄酮的分离,操作简单方便,分离液纯度高,无污染,便于工业化大生产.  相似文献   

6.
以芦笋为研究对象,利用黄酮类化合物可与Al3+形成稳定的荧光络合物的性质,建立荧光测定芦笋中总黄酮的新方法.用70%乙醇加热回流提取芦笋中的有效成分,以芦丁为标样,研究溶剂、pH值以及放置时间时荧光强度的影响,确定最佳测试条件.该方法检出限为4.53×10-9 mol/L,线性回归方程:Y=50.17+48053.01X,相关系数r=0.9939,回收率 98.83%~97.25%.利用该法测得芦笋茎、根中总黄酮含量分别为1.15 mg/g和0.78 mg/g.该方法具有良好的应用前景.  相似文献   

7.
鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别   总被引:1,自引:0,他引:1  
以芦丁为标样,选择测定波长为502nm,用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量,结果表明:芦丁浓度在8.12μg/mL~48.72μg/mL范围内,吸光度和浓度呈良好的线性关系(R。=0.9998),测定的平均回收率为99.4%,精密度试验RSD:0.49%,重现性试验RSD:2.07%。该方法精密度高,结果稳定可靠。此外用纸色谱和显色反应对鱼腥草叶黄酮作了初步鉴别。  相似文献   

8.
鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别   总被引:1,自引:0,他引:1  
以芦丁为标样,选择测定波长为502nm,用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量,结果表明:芦丁浓度在8.1248.72μg/mL范围内,吸光度和浓度呈良好的线性关系(R2=0.9998),测定的平均回收率为99.4%,精密度试验RSD=0.49%,重现性试验RSD=2.07%。该方法精密度高,结果稳定可靠。此外用纸色谱和显色反应对鱼腥草叶黄酮作了初步鉴别。  相似文献   

9.
一阶导数分光光度法测定银杏叶黄酮浸膏含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
用一阶导数分光光度法测定银杏叶黄酮浸膏含量,克服了叶绿素等杂质的干扰,操作简便,快速,平均回收率为102.9%,变异系数为0.91%(n=8)。  相似文献   

10.
紫外分光光度法测定柑桔皮中总黄酮的含量   总被引:6,自引:2,他引:6  
建立以芦丁为标准品的柑桔皮黄酮类含量测定方法,采用3种紫外-可见分光光度法对不同条件处理下的柑桔皮中总黄酮含量进行了测定和比较分析。研究表明,3种分光光度测定方法中,黄酮含量以硝酸铝显色法(345nm)为最高,直接测定法(270nm)次之,氯化铝显色法(415nm)最低;经过HPLC检测后,选定氯化铝(275nm)为显色系统的含量测定方法。回归方程为:Y=28.891X+0.0002,相关系数r=1,平均加样回收率为99.3%,RSD=1.84%(n=5),经不脱脂超声处理过的柑桔皮中所得黄酮含量为3.09%。该法操作简便,结果准确,重复性好,为柑桔皮中黄酮含量的测定提供了一种切实可行的途径。  相似文献   

11.
超声波-表面活性剂协同提取竹叶总黄酮的工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
马祥  晏日安 《食品科学》2012,33(22):76-80
研究超声波-表面活性剂协同提取竹叶总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应面法研究超声功率、表面活性剂浓度和液固比对竹叶总黄酮得率的影响。结果表明,在超声频率40kHz和常温下,超声波-表面活性剂协同提取竹叶总黄酮的最佳工艺为超声功率420W、十二烷基硫酸钠物质的量浓度25.20×10-3mol/L、液固比23:1(mL/g,表面活性剂溶液:竹叶粉末),此时竹叶总黄酮得率达2.30%。  相似文献   

12.
《食品工业科技》2013,(05):325-329
为延长冷藏大黄鱼的货架寿命,本文以养殖大黄鱼为实验对象,冷藏前用0.1%和0.2%的竹叶抗氧化物(Antioxidant of Bamboo Leaves,AOB)水溶液进行浸渍处理,同时设0.2%茶多酚水溶液为阳性对照和生理盐水为空白对照,于(4±1)℃的冰箱中冷藏。在冷藏过程中,通过测定鱼肉的硫代巴比妥酸(TBA)值、pH、质构、挥发性盐基氮(TVB-N)和K值,综合评价AOB在冷藏过程中作为生物保鲜剂的使用效果。研究表明,AOB和茶多酚均能有效延长冷藏大黄鱼的货架寿命,且相同浓度下AOB的效果要优于茶多酚。AOB处理液的浓度以0.1%为佳。说明竹叶抗氧化物具有作为水产品生物保鲜剂应用的潜力。   相似文献   

13.
响应曲面法优化竹叶总黄酮的提取工艺研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
研究了响应曲面法醇法提取竹叶总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究提取温度、乙醇浓度和料液比对竹叶总黄酮提取得率的影响。结果表明,醇法提取竹叶总黄酮的最佳工艺为提取温度83.02℃、乙醇浓度85.78%和料液比1:24.23时,此时竹叶总黄酮的得率达2.08%。  相似文献   

14.
黄瓜叶中总黄酮含量的研究   总被引:15,自引:2,他引:15  
蔡健  王薇 《食品科学》2005,26(8):194-197
黄瓜叶中含有丰富的黄酮类化合物。采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定黄瓜叶中总黄酮的含量。结果显示:乙醇提取法最佳工艺组合为A1B3C3D3,即乙醇浓度30%,提取时间3h,料液比1g:50m1,提取温度60℃。研究结果可为利用黄瓜叶工业化生产黄酮类药用成分提供科学依据。  相似文献   

15.
紫叶稠李叶中总黄酮含量的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量。结果表明:紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%。黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g:30ml。  相似文献   

16.
根据槲皮素能与铝离子形成稳定的荧光络合物,建立同步荧光法测定荷叶中总黄酮含量的方法。以槲皮素为标样,选择发射波长与激发波长的波长差△λ为40 nm扫描同步荧光光谱,测定荷叶中总黄酮含量,并进行加标回收试验验证方法的可靠性。试验结果表明,槲皮素浓度在0.008μg/mL~0.40μg/mL范围内与荧光强度具有良好的线性关系,线性回归方程:y=5 780x+3.27,相关系数R为0.999 0。  相似文献   

17.
竹叶中黄酮的提取研究   总被引:12,自引:1,他引:11  
采用水浴和超声分别对竹叶中黄酮类物质的提取方法进行研究。结果表明:水浴法以15倍原料重的75%丙酮溶液在80℃浸提1h为最佳;超声法以20倍原料重的75%丙酮溶液超声30min浸提为最佳,超声法优于水浴法。  相似文献   

18.
竹叶防腐剂研究   总被引:13,自引:0,他引:13  
本项研究从竹叶中提取防腐剂,测定了竹叶防腐剂的抑菌效果。结果证明竹叶防腐剂对食品腐败菌确有较强的抑菌作用,其对各种食品腐败菌的最小抑菌浓度分别为:大肠杆菌0.08%,枯菌杆菌0.04%,巨大也杆菌0.04%,苏云金 菌0.08%,青霉0.32%,毛霉0.32%,曲霉0.16%,根霉0.32%。啤酒酵母0.64%。  相似文献   

19.
李卫东 《中国纤检》2010,(15):61-64
论述了近年来竹纤维鉴别方法的研究现状,分析了各种鉴别方法的特点,并对竹纤维鉴别方法的发展进行了展望。  相似文献   

20.
俞加林  黄肖丽  彭华 《丝绸》2006,(12):30-31,36
竹纤维是一种前景广阔的新型绿色环保凉爽型纤维,用竹纤维制作的服装和服饰越来越受到人们的青睐,但缺少设计必须的直径系数数据。因此,文章采用显微镜投影法及电脑图像分析软件,对常用的竹原纤维纱线直径进行了测定,并阐述了不同张力及加捻系数对直径系数的影响,得到竹原纤维纱线的直径系数平均值为0.0355,可供纺织产品设计开发人员参考。  相似文献   

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