青刺果油组合物的抗氧化及保湿活性研究

寻找青刺果油组合物来提高产品抗氧化能力及保湿活性。将青刺果油组合物应用于产品中,通过DPPH自由基清除率以及失水率的测定,研究其抗氧化能力及保湿活性。结果表明,在干燥环境下青刺果油组合物样品随时间增加,保湿率逐渐降低,但每个时间段内其保湿率均高于对照样品（青刺果油含量0.11%）;与对照样品相比,添加了虾青素、橙皮素的青刺果油样品对DPPH自由基清除能力较强;将虾青素和橙皮素组合后,提取组合物浓度在50%时DPPH自由基清除能力也可达到90%左右。研究初步验证了青刺果油组合物具有较强的自由基清除能力和保湿性能,为拓展青刺资源的综合利用供了初步的应用研究。     

青刺果油的保湿性研究

对青刺果油在护肤品中的保湿性进行了探讨,将青刺果油添加在普通护肤产品中,与空白对照组进行皮肤保湿性对比实验,检测产品使用后180 min内肌肤含水量的变化,来评价产品的保湿效果.结果表明,添加青刺果油的产品比未添加青刺果油的产品可显著提高皮肤的水分,所以可以将青刺果油作为化妆品中的保湿添加剂来使用,具有广阔的应用前景.     

青刺果护肤品的保湿效果评价

本文对青刺果添加在抗皱霜及精华素产品中保湿性进行了实验研究,结果表明,青刺果用于护肤品中具有良好的保湿效果。     

甘草组合物抗氧化以及对酪氨酸酶活性的协同效应研究

研究甘草分别和番红花、侧柏叶提取物组合应用时,对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制以及抑制剂间的相互作用。采用酪氨酸酶L-DOPA速率氧化法,评价抑制剂对酪氨酸酶活性的影响和组合物的协同效应,利用DPPH来评价组合物的抗氧化效果。结果显示在等效于酶活性抑制IC50时,甘草与番红花提取物质量比为1∶7时,相互作用指数为0.41;甘草与侧柏叶提取物质量比为3∶10时,相互作用指数为0.52,两个组合物均具有DPPH清除能力。本研究说明甘草分别和番红花、侧柏叶提取物组合应用时,对酪氨酸酶活性的抑制表现为协同效应,协同程度与二者之间的比例有关。     

藏药大三果抗氧化活性研究

研究了藏药大三果药剂三果汤含片及配伍三种成分毛诃子、诃子、余甘子清除超氧阴离子自由基（·O2-）、羟基自由基（·OH）的能力.结果表明,三者清除·O2-能力大小依次为：毛诃子＞余甘子＞诃子,清除·OH能力大小依次为：毛诃子＞诃子＞余甘子.此外,分析毛诃子、诃子、余甘子及三果汤含片中活性成分没食子酸的含量发现,三果汤含片的抗氧化性能主要与三种配伍成分中没食子酸的含量有一定关系.     

一种微藻多糖理化性质及抗氧化和保湿活性研究

采用超声辅助H2O2-Vc体系降解Sarcinochrysis marina Geitler多糖(SMP-0),经Sepherose 6B分级纯化得到3种相对均一的多糖组分(SMP-1、SMP-2、SMP-3)。分析各组分多糖的理化性质,并通过总还原力、自由基清除及吸湿、保湿率的测定研究其抗氧化和保湿活性。结果表明:SMP-0、SMP-1、SMP-2和SMP-3是硫酸酯多糖,均由阿拉伯糖、D-果糖和葡萄糖组成,但其组成的摩尔比有差异;抗氧化能力与相对分子质量(简称分子量,下同)大小成反比,且呈剂量依赖。SMP-3的总还原力与Vc相近,对O2-.和.OH的最大清除率分别为94.89%和88.98%;高分子量多糖的吸湿和保湿活性优于低分子量多糖,SMP-0最大吸湿率为49.18%,比甘油小10.5%,比透明质酸和壳聚糖分别大27.4%和35.2%;SMP-0的保湿率为77.23%,明显好于甘油(30.02%),但略弱于透明质酸和壳聚糖。     

百香果籽油的抗氧化活性研究

以百香果籽油清除羟基自由基能力和对超氧阴离子自由基的清除能力为指标,研究了百香果籽油的抗氧化活性。同时进一步采用Schaal烘箱法处理油样,在时间变化下,以过氧化值为指标,研究百香果籽油对花生油脂的抗氧化作用。实验结果表明,百香果籽油具有很好的清除超氧阴离子自由基的作用,抑制率维持在66%～95%之间;有较好的清除羟自由基作用,清除率能达到81.7%;对花生油脂有较好的抗氧化作用,抗氧化因子PF为1.67。百香果籽油具有较好的抗氧化能力。     

影响青刺果油过氧化值因素的研究

为了得到青刺果油的最佳保存条件,对不同产地、不同年限的青刺果油的过氧化值进行了比较,研究了青刺果油过氧化值随时间的变化以及水分含量和维生素E(VE)纯度对其过氧化值的影响。结果表明:维西新果新油的初始质量较好,其过氧化值随时间的延长而增加;过高的水分含量对维西新果新油的过氧化有很大的促进作用;在维西新果新油中加入质量分数为50%的VE时,可以有效抑制其过氧化反应的速率。     

高山植物组合物抗氧化美白功效及安全性研究

采用抗氧化试验(清除DPPH自由基法、清除ABTS自由基法)和酪氨酸酶活性抑制试验以及鸡胚绒毛尿囊膜试验(HET-CAM),探讨金钗石斛、当归、马鞭草、芍药、三七、野牡丹这六种高山植物组合物的抗氧化和美白效果以及刺激性进行体外评估。结果显示,高山组合物对于DPPH自由基和ABTS自由基具有较好的清除效果,在清除DPPH自由基中半数清除浓度值(IC_(50))为(11.02±0.12)μg/mL,清除ABTS自由基中IC_(50)为(13.25±0.21)μg/mL,高山组合物对酪氨酸酶具有一定抑制作用,抑制酪氨酸酶IC_(50)为(0.17±0.01) mg/mL。根据HET-CAM结果显示高山组合物无刺激性。同时人体测试结果表明在化妆品润肤霜基质中,该高山植物组合物质量分数为3%时,连续使用28天,93.3%的受试者认为脸部肌肤状态有改善。     

油楠叶中黄酮提取及抗氧化活性研究

通过研究油楠叶不同溶剂提取物的抗氧化性能,为丰富和提高油楠树的药用价值及生物活性打下基础,开发天然抗氧化剂提供依据。本实验采用紫外-可见分光光度法,研究油楠叶不同溶剂提取物中总黄酮含量。经分析油楠叶不同溶剂提取液的总黄酮含量和与其自由基清除能力之间的关系发现:油楠叶不同溶剂提取物的抗氧化能力与总黄酮呈现正相关的关系,即总黄酮含量越高,其清除自由基能力越强。     

刺糖多糖脱色脱蛋白工艺及抗氧化活性研究

为优化刺糖多糖脱色脱蛋白的最佳工艺,运用静动态吸附-解吸的方法,从8种极性不同的树脂中筛选最佳纯化效果的树脂,并通过单因素实验结合响应面法设计优化树脂的最佳纯化工艺。对比纯化前后多糖紫外、红外图谱特征及清除DPPH自由基的能力。结果表明XDA-1型树脂脱色脱蛋白的效果最佳,最优工艺条件为：上样质量浓度为0.03 g/mL,洗脱流速为2 mL/min,上样量为0.5 BV(1 BV=100 mL);在此条件下脱色率为(72.93±0.54)%,脱蛋白率为(74.72±0.37)%,多糖的保留率为(88.89±0.84)%;纯化后紫外谱图中蛋白质等杂质的特征吸收峰消失,多糖的红外特征吸收峰未发生变化,纯化后获得的刺糖多糖抗氧化活性增强。XDA-1型大孔吸附树脂可用于刺糖多糖的高效纯化,优选的脱色脱蛋白工艺条件稳定可行。     

羊栖菜多糖提取物及其润肤霜的保湿和抗氧化活性

采用超声细胞破碎辅助水提-醇沉法提取羊栖菜多糖(FSF),测定其抗氧化活性和保湿性能,并用其制备润肤霜,体外评价该润肤霜的保湿性能,使用皮肤外涂实验考察该润肤霜对小鼠皮肤抗氧化活性的影响。结果表明:羊栖菜多糖提取物(EFSF)具有较强的自由基清除能力,保湿性能优于甘油;该润肤霜同样具有较好的保湿性能,在干燥环境下198 h的失水率为4.33%,在相对湿度43%环境下198 h的失水率为2.36%;皮肤外涂实验表明,与阴性对照组(仅含基质的润肤霜)、阳性对照组(0.3%熊果苷润肤霜)相比,该润肤霜均可显著增强小鼠皮肤的羟自由基清除能力(403.65 U/mgprot)、超氧阴离子自由基清除能力(810.52 U/gprot)、总抗氧化能力(11.58 U/mgprot)和T-SOD活性(81.11 U/mgprot),显著提高羟脯氨酸含量(43.49 mg/L)以及降低MDA含量(2.12 nmol/mgprot)。     

酸枣仁油提取及其抗氧化活性研究现状

综述目前国内酸枣仁油提取及其抗氧化活性研究现状,为酸枣仁油的进一步研究和开发应用提供参考。     

刺嫩芽多糖提取工艺及其抗氧化活性的研究

为提高刺嫩芽的多糖得率,在单因素实验的基础上,设计合理的实验方案,利用响应面法(RSM)优化刺嫩芽多糖的提取工艺,确定优化后的最佳提取工艺为:提取温度85℃、提取时间2 h、固液比1∶30,刺嫩芽多糖得率为3.19%;此外,对提取的多糖的抗氧化活性进行研究,测定了多糖的羟基自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,结果表明,提取后的刺嫩芽多糖对这三种自由基都有一定的清除能力,并且对羟基自由基的清除能力要大于相同浓度的Vc溶液。     

金盏花不同极性溶剂萃取物的抗氧化活性研究

旨在探讨金盏花不同极性溶剂萃取物的抗氧化活性。研究采用分光光度法来测定金盏花粗提物及萃取物的总黄酮和总酚含量。结果表明,正丁醇层萃取物的总黄酮、总酚含量最高,分别为：90.04 mgRE/g, 152.66 mgGAE/g。为了评估金盏花不同极性溶剂萃取物的抗氧化性能,进行了DPPH、ABTS、超氧自由基清除实验和FRAP试验。金盏花正丁醇层对DPPH、ABTS、超氧自由基清除率的IC₅₀值分别为104.04,3.78,91.00μg/mL,其FRAP值为1 466.63μmoL/g。在低浓度时乙酸乙酯萃取物对DPPH自由基的清除能力较强,其IC₅₀值为50.67μg/mL,FRAP值为1 681.67μmoL/g。研究结果显示,金盏花正丁醇和乙酸乙酯萃取物具有较好的抗氧化能力,这与其具有较高的总黄酮和总酚含量有关。     

鸡油菌多糖含量的测定及抗氧化活性的研究

采用热水浸提、乙醇醇沉法从鸡油菌中提取多糖,测得鸡油菌多糖含量为7.93%。测定了鸡油菌多糖对超氧自由基负离子(O2·-)及羟基自由基(·OH)的清除作用,以此来评价鸡油菌的抗氧化活性的能力。鸡油菌多糖对羟基自由基的清除率为68.2%,对超氧自由基负离子的清除率为65.3%。     

11种中草药水提物抗氧化活性研究

罗丹明B在可见光区有强烈的吸收,它与羟基自由基反应生成无色物质,使体系的吸光度降低,中药水提取物可以清除溶液中的.OH,从而使溶液吸光度下降的程度降低,据此原理建立了一种测定中药的抗氧化活性的方法。分别测定了11种中药的抗氧化活性,其中以五倍子的抗氧化活性最强。