精制茶厂技术管理工作探讨

精制茶厂技术管理工作探讨徐钢军（浙江省茶叶进出口公司第二茶厂）技术管理作为一项管理活动，有别于纯粹的技术工作，它有着自己特定的内涵。精制茶厂的技术管理应紧紧围绕实现茶叶优质、低耗、高效益这一总目标，从茶叶质量形成的全过程出发，将技术服务系统严密、协调...     

略谈粉厂设备的现代化管理

制粉设备技术状态的优劣及管理水平的高低,直接影响着产品质量、产量和企业的经济效益。传统的管理方法已不适应当今的需要,只有采用先进手段,推行现代化管理方法,才能充分发挥现有设备在生产中的应有作用。     

初制茶厂茶叶加工设备优化组合与配套

“优化改造，振兴茶业”是缩小产出与收入剪刀差，提升茶品质，实现增收的好举措。我国自加入WTO后，多方面与国际接轨，茶叶就是其中之一，过去那种懒散、粗放的生产作风已引起有关部门和政府重视。最近浙江省农业厅经作局陆德彪、毛祖法撰写《浙江省初制茶厂的优化改造》一文，从茶厂规模、选址、环境、卫生、加工设备角度提出了符合现时代的建设性意见。     

茶厂除尘装置的评价与选择

茶厂除尘装置的评价与选择肖纯，张凯农（西南农业大学食品科学学院重庆６３０７１６）茶厂粉尘污染严重，精制茶厂尤为突出。虽说茶厂粉尘尚无专门标准加以限制，也不能肯定吸入茶尘是否会导致人体的累积性损害，但从茶尘能引起部分人暂时性的变态反应（皮肤红斑、湿疹等...     

茶厂产权制度改革的探索

<正> 广西区土产公司南宁花茶厂创建于1985年,主要生产茉莉花茶产品。茶厂从1986年投产至1997年,大体上经历了起步探索、加快发展和调整提高三个阶段。尤其是1992、1993年发展较快,1993年茉莉花茶产量即达到1400t,企业已初具规模。但是,由于茶厂原来的管理基础差,发展速度过快后,暴露出一些     

改造加工条件 实现无公害生产——台州市初制茶厂调研报告

茶叶初制厂是将茶树鲜叶原料转变为茶叶产品的加工场所，其环境条件、厂房设备等状况如何，对茶叶的优质高效起着至关重要的作用，也是搞好茶叶质量安全管理的“源头”和关口。茶叶是人们日常消费的健康饮料，除了按照无公害(绿色、有机)标准培管茶园外，把长期处于农副产品粗放加工型的茶     

初探设备管理

初探设备管理许玉琴（青岛第二酿造厂２６６００２）在设备管理过程中，我们碰到几个实际问题，现和大家探讨。我厂采用ＣＤＦ—８１００连续蒸料，蒸一机约需２小时，下面举２个实例。例１设备有小故障，不影响正常生产，完成生产任务后修复故障，修复时间为２小时。例２...     

浅谈设备管理现代化

设备管理现代化是为了适应现代生产力发展的需要而提出的，它按照社会主义经济发展规律，应用最新的科学技术成果，对设备进行有效地综合管理，充分发挥设备效能，完善设备管理体系，提高工作效率，创造最佳经济效益，达到国际先进水平。设备管理现代化标志着设备管理的发...     

试论现代化精厂的工艺和设备管理

论述了现代化精米厂的生产技术管理的重要组成部分－工艺技术管理和设备管理，提出了现代化精米厂切实可行的生产技术管理原则和具体措施。     

现代化糖厂废水处理探析

海伦糖厂是我国八十年代末全面引进丹麦王国的先进制糖设备及制糖工艺的糖厂，是我国目前最先进，自动化程度最高的现代化糖厂，其废水处理设备及工艺也是比较先进的，可为我国糖厂将来的废水处理提供参考。1简要工艺流程首先，所需处理的废水被泵送到热交换器，加热到38℃。加热后废水进入水解罐用来自厌氧校的污浪进行接种，然后泵入厌氧绝。有机物最终被分解为甲烷气和二氧化碳，甲烷气收集在聚气室内，然启通至生化气处理系统，最终用于干粕燃烧炉燃烧。排出水站重力流进絮凝络。生化液中的气泡释放出来，从而在不添加任何化学药品的情…     

两个转变和传统食品现代化

经济体制的转变和经济增长方式的转变，是实现传统食品工业现代化的必由之路。否则，重复建设，盲目投资、不正当的竞争就难以避免和杜绝，资源就得不到优化配置，食品工业现代化也就无从谈起，当然两个转变是个系统工程，必须循序渐进地扎实做好各项基础工作，就是要技术创新提高产品质量，发展规模经济，塑造名牌，提高企业的知名度和信誉度。     

现代化奶牛场管理

从奶牛的育种着手了如何提高牛奶产量,并生产出高质量的原料奶,同时探讨了如何加强奶牛场的管理。     

实现食品机械现代化推动我国食品工业可持续发展

可持续发展（sustainable development)已经成为各国政府和国际组织在共识基础上的发展战略。食品工业的可持续发展不可能建立在食品机械比较落后的基础上,它同食品机械现代化有着密切的联系。我国食品机械工业的现状与食品工业可持续发展的需求主要存在三方面的差距：一是食品机械产品与国际现代化水平的差距;二是食品机械企业与国际现代化水平的差距;三是企业市场信息与销售渠道方面的差距。要实现食品工业机械现代化就应重点抓好两方面的工作;即要加快各种食品加工配套设备的研制和推广以及在食品机械生产中采用先进的食品加工技术,促进跨世纪食品工业的进一步发展。     

谈谈造纸设备的管理信息化工作

随着当今信息时代的迅猛发展，计算机信息化管理已成为21世纪设备管理工作的一个重要内容。就我们造纸企业而言，它将有助于我们在日常的管理和操作中加快信息传递的速度，合理配置资源共享，提高设备使用的工作效率，推进现代化管理，优化设备的使用，提高企业科学管理水平，应对市场的挑战和竞争，继续保持可持续性的发展，起到一个十分巨大的促进作用。     

浅析设备的无形损耗与价值管理

论述了设备管理的两个方面,分析了设备管理中价值管理以及无形损耗存在的问题,提出了解决的方法,与同行们共同探讨。     

加强设备的基础管理—设备检查

随着生产技术的不断发展，我们棉花加工企业的设备日益趋向高精度、自动化。如何管好、用好、修好设备，确保生产顺利进行，成为我们企业经营的重要课题。为此，结合我厂的具体情况，谈谈设备的检查工作。