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1.
《Planning》2016,(13)
<正>洋葱又称圆葱、葱头,属百合科葱属,为二年生草本植物,原产中亚和地中海沿岸,以肥大的肉质鳞茎为产品。洋葱栽培历史悠久,五千年前波斯就有栽培,当时的卡里达王朝把洋葱当成一种神符。四千年前的埃及也把它看得相当神圣,作为祭坛的圣物和伴葬品。希腊和罗马的军队认为洋葱能激发力量、毅力和勇敢,所以要给军队吃大量的洋葱,从而逐步传到南欧和东欧。近百年传入我国,现今各地均有栽培,而且种植面积不断扩大,现已超过2.5万公顷,是主  相似文献   

2.
《Planning》2016,(24)
<正>洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科葱属,具有很高的营养价值和保健价值,是城乡居民普遍喜爱的蔬菜,有些发达国家还把洋葱用于制药,防治癌疹、抗心血管等疾病等方面。洋葱适应性广,栽培方法简单,适宜在我镇种植。为进一步提高我镇洋葱种植的产量和效益,现将洋葱无公害栽培技术总结归纳如下:1选地选择土层深厚,有机质含量丰富,保水性能良好,3年内没有种植过洋葱、大葱、大蒜,前茬为茄果类、瓜类、豆类、禾谷类作物  相似文献   

3.
《Planning》2014,(10)
洋葱在中国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前中国主栽蔬菜之一。它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,供应期长等特点,本文主要讲述洋葱种植技术及病虫的防治。  相似文献   

4.
《Planning》2017,(17)
<正>洋葱为百合科草本植物,在我国各地均有栽培,洋葱是一种耐运输、耐储藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病;不仅耐储藏,也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜径皮色可分为红皮、白皮和黄皮三种;按鳞茎形状可分为扁平型、长椭圆形、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关、一般球形越扁、熟性越早。种植洋葱品种不同,产量有较大差异,熟性早的扁平品  相似文献   

5.
《Planning》2013,(7)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为150d左右。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。北方地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式。畦作,保苗株数为  相似文献   

6.
《Planning》2014,(3)
<正>洋葱被称之为"蔬菜皇后",洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱又是一种耐寒喜湿性蔬菜,耐贮,供应期长。为了提高洋葱的产量,笔者就本地实际情况谈谈洋葱的栽培和病虫害防治法。(一)选好苗床:最好选择2-3年未种过葱蒜类,并尽量避开花生、绿豆、豆角茬,土壤肥沃、保水性强、易灌、易排水  相似文献   

7.
《Planning》2016,(7)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为150d左右。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。黑龙江省地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式,在2月下旬至  相似文献   

8.
《Planning》2013,(13)
<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物,以肥大的肉质鳞茎为产品产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。  相似文献   

9.
《Planning》2016,(18)
<正>洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,可治疗多种疾病。其不仅耐贮藏,而且可脱水加工成出口蔬菜,使得种植洋葱的经济效益有了进一步的提升,是调整农业种植结构的较好选择。通过对近年来我市洋葱栽培技术内容的总结,现将无公害洋葱栽培的技术要点介绍如下:1产地环境选择地势较高,排灌方便,地下水位较低,土壤深厚、疏松、肥沃的地块,3年内没有种过葱蒜类蔬菜,并符合NY5010的规定。2选用良种  相似文献   

10.
《Planning》2014,(20)
<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。  相似文献   

11.
《Planning》2016,(11)
洋葱是北方地区一年四季餐桌上常见的蔬菜之一,在国内各地均有栽培。其营养丰富,价格低廉。不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、、钾、铁、叶酸等营养成分,还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,具有其他蔬菜无法替代的健康功效。适量食用,有利于降低血压、降低血粘度、预防感冒、清除体内氧自由基、预防骨质疏松、抗衰老,对预防心脑血管疾病、癌症等都具有很好的食疗效果。洋葱栽培中,充分了解它的生长习性及需肥特点,加以栽培管理,是获得优质、稳产、高产的关键措施之一。  相似文献   

12.
《Planning》2014,(5)
<正>前几天,电视上有一个节目教大家怎么做鸡蛋饼,看得我直流口水,恨不得马上就动手做一个饱饱口福。我自知能力有限,便缠着妈妈,要她帮我做。妈妈见我一副馋猫样,就答应了。我欢呼着拿来一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱。你一定很纳闷做鸡蛋饼为什么要洋葱吧?偷偷告诉你,洋葱可是必备的哦!我学着电视中主持人的口吻对妈妈说:"现在,首先把洋葱的红衣服剥掉,然后把洋葱立起来,切出一个直径大约4厘米的洋葱圈。最后,把洋葱圈平放在油锅里,把蛋液倒入洋葱圈中,两面煎熟就好了。"  相似文献   

13.
《Planning》2013,(4)
<正>洋葱又称葱头、玉葱。洋葱具有丰富的营养价值,在欧美等国家和地区,它被誉为"蔬菜皇后"。下面为大家介绍一下洋葱的营养价值和食用窍门。常吃洋葱对身体有哪些益处洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。夏秋时节,很多人食欲不振,身体抵抗力下降,适当地吃些洋葱对健  相似文献   

14.
《Planning》2013,(15)
<正>洋葱又名圆葱,因其耐寒喜温,具有很强的适应性,同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点,我地栽培相当普遍。一般亩产3000kg-6000kg。一、品种选择选用优质高产抗病、抗逆性强、适应性广、鳞茎大、产量高、脆嫩多汁的洋葱品种,如紫星、红皮洋葱等。二、播种育苗1、播种时间及播种量:洋葱采用育苗移栽。  相似文献   

15.
《Planning》2016,(17)
<正>洋葱栽培的技术要点:一、播种育苗(一)播种期。播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感,秋播对播种期的选择十分重要,既要培育有一定粗壮程度的健壮葱苗,又要防止秧苗冬前生长发育过大,通过春化阶段,到第二年春季出现先期抽薹。因此,一般选择在9月上、中旬播种为宜,掌握其苗龄50~60天为宜。(二)苗床准备。苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤  相似文献   

16.
《Planning》2016,(17)
<正>洋葱属异花授粉作物,种子容易杂交变异,需选择种性纯的洋葱种,葱头成熟才能形状一致,为早熟自然倒苗、不抽苔、不分杈打下基础。主推技术:科学种植密度、地膜覆盖、测土配方施肥、病虫害综合防治。适时播种、培育适龄壮苗,推荐品种:1.黄皮洋葱:太阳1号、玉皇、迪斯、赛特一号、太阳6号;2.红皮洋葱:红冠、红太阳1号。1土地选择:选择地势平坦、灌水方便、通风良好、土层深厚的肥沃土壤栽培,前茬以小麦、玉米、豆类最佳。整  相似文献   

17.
《Planning》2015,(3)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。洋葱耐寒喜湿,适应性强,耐贮运,产量高,效益丰厚。一、整地首先选择土壤通透性良好的地块,有喷灌条件的地块,可以利用旋耕机做成高畦,一般畦面宽1米,高12~15厘米。如果没有喷灌条件就需要做成低畦,畦面宽1米,畦埂  相似文献   

18.
《Planning》2015,(3)
<正>洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。一、品种选择。我国洋葱主要出口国为日本,出口洋葱一般选用黄皮品种,或由外商直接提供,现在日本市场深受欢迎的洋葱品种有欧皮黄(OP黄)、红叶三号、芙蓉六号、黄皮4号等。二、苗床选择。育苗床应选择地势较高、排灌方便、土质  相似文献   

19.
妙用洋葱     
洋葱为多年生草本植物,地下有 扁球形的鳞茎。据现代营养学分析,洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁、硒元素以在多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等,此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。洋葱不仅是美味蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。 祖国医学认为:洋葱性温味辛  相似文献   

20.
《Planning》2017,(9)
<正>洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。一、品种选择。我国洋葱主要出口国为日本,出口洋葱一般选用黄皮品种,或由外商直接提供,现在日本市场深受欢迎的洋葱品种有欧皮黄(OP黄)、红叶三号、芙蓉六号、黄皮4号等。二、苗床选择。育苗床应选择地势较高、排灌方便、土质  相似文献   

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