餐厅的功能设计--餐厅家具

有一次．笔者到一个刚装修好的餐厅吃饭．全新的古式硬木家具．座椅是高高的直靠背．与椅面呈正90度．圆桌上面雕满了精致的清式硬木家具花纹，没有上漆，是打腊。是不是真红木，笔者不知道．但用手一推．分量很重．看来．价格不菲。这么贵重的桌子．可惜被一个大号台布蒙了个严严实实．只有在服务员翻台换布的时候才能看到桌面精美的木纹。     

西方文化对民国家具的影响

鸦片战争以后,西方列强凭藉着坚船利炮轰开了东方古老帝国的大门。由此,西方文化对民国家具产生了巨大的影响,具体表现在地域性明显、“成套家具”的推出、家具新品种的引进、风格的西化等多个方面。     

探究食品类餐厅的室内空间设计策略

餐厅建立的初始目的是满足人们对美食的要求,让人们可以在工作之余享受到便利、美味的食物.随着人们生活质量的提高,对餐厅的要求也就越来越高,餐厅在人们眼中已经不只是提供食物的场所,而是对餐厅有着服务以及环境等方面的要求.所以针对这种变化,市场上也出现了许多主题类的餐厅来满足人们的需求.以下是针对主题类餐厅的内部空间设计开展...     

精彩纷呈的家具展示——2007科隆国际家具展

家具是富含文化韵味的商品,也是充满艺术细胞的工业产品。家具展览、家具店的展示空间之所以吸引无数人的眼球,就全都是家具的文化气息与艺术观赏性惹的“祸”!人们之所以爱看,是由于家具精品着实“经看”、“耐看”。而所谓“有看头”,不仅在于家具产品本身有品位、有魅力,其展示水准的高低,展示艺术的优劣,也是能否让家具“出彩生辉”的重要因素。     

明式家具装饰纹样在现代室内空间中的应用研究

从古至今,我国对家具的研究就有着悠久的历史,明式家具是中华民族劳动人民的智慧结晶,明式家具在中国家具史甚至世界家具史都上占有重要地位。明式家具在材料,造型,装饰手法,装饰纹样等方面的工艺达到了世界的先进水平。本论文通过深入研究明式家具的装饰纹样,论证其作为一种文化现象和独特的文化特征融入现代室内空间设计之中,并将明式家具装饰纹样作为一种元素加入室内空间设计之中,给室内空间设计增添文化性和象征意义。     

基于西方建筑室内空间的中式家具设计

本文以西方建筑室内空间与中国传统明式家具为基本对象,从中西方各自的角度出发,比较其文化内涵、设计思想及理念,然后对二者的设计思想和理念进行碰撞与融合,以传统明式家具为基础,结合渗透西方建筑室内空间的摩登感,从而对中国传统明式家具进行创新性设计。     

缤纷家具的后面—美国著名家具艺术家托马斯·卢瑟尔

托马斯·卢瑟尔是世界著名的美国家具艺术家。他的作品被广泛收藏于美国国家设计博物馆,波士顿和休斯敦美术博物馆,仁维克美术馆,耶鲁大学美术馆,密尔沃基艺术博物馆等博物馆和研究机构。从1981年以来,他设计并制作家具艺术品并参与了200多个美国和国际展览。从1991年以来,他开始担任维斯康星大学家具系主任,现任该校艺术学系（院）院长文章简要介绍了托马斯·卢瑟尔的生平,作品并讨论了他是如何能在设计创作和教学中保持创造性。     

家具设计基础讲座（五）——家具设计文化

家具文化是一种特殊的文化形态。家具文化的产生、发展、存在状态与社会的变迁、进步、社会存在有着必然的联系。家具文化表现出强烈的社会性特征、物质性特征和精神性特征。家具设计是-项关于家具文化的创造性活动。当代家具设计文化的焦点问题反映在家具设计与生态文化、消费文化、生活文化、科技文化的关系上。     

中国现代家具品牌文化的开拓者——联邦家具集团

随着21世纪的到来，全球经济的格局正在发生变化。世界制造业的中心正在转移，从20世纪50年代到20世纪末，世界制造业的重心沿着欧美-日本-东南亚-中国的方向转移，一个“中国制造”的时代正在到来。制造业是一个国家经济发展的基石，是人类社会的“首席产业”。特别是对于中国这个人口大国的发展中国家来     

马来西亚油棕木家具——KURA多彩的家具

马来西亚作为东盟中的一个家具制造大国,其家具产品总值的80%以上外销出口。2008年马来西亚家具的进出口贸易总额约为29亿美元,其中出口额为23.5亿美元。尽管近年来出口增长迅速的办公家具和概念家具尤为引人注目,但木制家具（即实木家具）仍然是马来西亚出口家具的主要类别。     

首饰中的色彩语言

《色彩构成》是继《平面构成》之后的三大构成课程之一,是中国美术学院艺术设计职业技术学院珠宝首饰专业一年级学生的基础课,为时两周。     

餐厅经营看细节

人们经常在餐厅吃饭,总是会有一群消费者对餐厅进行评价,其中您会发现这样一个现象:在菜品、环境、消费标准等各方面都差不多的两家餐厅,受欢迎程度却大不一样.这是为什么?答案就在于:细节.也许有些餐饮经营者会认为:"我们餐厅的消费水平不是很高,规模也不太大,哪有功夫去关注细节的问题,只有高档的五星级酒店才有"资格"去注意细节."这种观点实在是大错特错,即使是普通的餐馆,只要以人为本,从消费者的角度用心去考虑,小小的投入,也能带来不俗的回报.我们本着从业内取经的态度,从一些在细节方面做得不错的餐厅选取了一些可以借鉴的经验,希望对餐饮企业管理者们能有所启发.     

餐厅投诉管理

提起投诉二宇对于每一个餐厅管理者都非常沉重。因为客户关系的管理已成为现代餐饮企业保持和提高市场份额，赢得竞争优势的重要手段。而客户投诉的处理，则是客户关系管理中的重要内容。虽然投诉的原因有种种。但是投诉给我们带来的负面影响都是一样的。不管投诉是真是假、有意无意、合理与否．我们都要沉着冷静认真对待。绝不能敷衍了事，草率处理。因为餐厅管理者一旦对投诉处理不当会给餐厅带来意想不到的负面影响．甚至还会影响到公司的发展前景。     

色时代女郎

科学用大量的实验数据证明：“女人爱美，男人好色”只是保守的性文化，是以男人对女人的占有为核心的性文化，是对男女性审美取向的错误诠释。事实上，在性别美的追求中，男女本来是平等的，女人照样“好色”。[编者按]     

家具商场如何做到“人性化”

经济的发展带来了家具销售业的繁荣。近年来,国外家具销售企业的进驻使得家具销售行业的竞争日趋激烈,如何在竞争中脱颖而出便成为了一个决定企业存亡的问题。本文通过比较国内某家具城和宜家上海商场总结出家具销售企业应引起重视的几个方面,并在此基础上倡导企业将“以人为本”的理念应用到销售的各个环节。     

家具名词术语对家具企业的影响

家具制造强国不仅表现在家具制造产值、数量、规模、产业链等方面．更重要的是其管理水平。在目前的竞争下．只有信息化管理水平高．才能够成为家具制造强国。     

湖南民间家具在家具“舞台”上的演绎

透视民间家具的历史,分析其在现代家具行业中停滞的原因。激化民间素材的丰富同本土设计的落后之间的矛盾,从而更清醒地认识该如何选择湖南民间家具发展之路。     

一个欧洲人眼中的中国厨房家具业

2011年,中国厨房家具产值约293.41亿元(45.14亿美元),与CSIL所掌握的数据同比增长27%。中国厨房家具的出口占总产值的19%,增长了10%,这将进一步刺激中国家具产业的增长。据CSIL的估计,共生产了190万套厨房家具,其中34万套为出口,160万套用于国内市场,同时,进口了2.2万套高端厨柜。中国的厨房家具产值约占全球的9%,名列美国(21%)、日本(14%)、德国(11%)之后,高于意大利(7%)。考虑到