中国油脂工业跨世纪发展的战略选择

对中国油脂工业近年来的现状进行了回顾与分析，论述了中国油脂工业面临的国际、国内经济环境，从不同角度提出了中国油脂工业跨世纪发展的战略选择。     

共济一堂商大计油脂盛会展雄风

金秋时节，丹桂飘香，来自全国各地的200余名油脂行业代表于2006年9月24-26日相聚在美丽的江城武汉东湖畔，共同迎来了一年一度的行业盛会——中国粮油学会油脂专业分会第六次代表大会暨第十五届学术年会。会议由中国粮油学会油脂专业分会常务副会长左恩南主持．中国粮油学会副理事长、中国粮油学会油脂专业分会会长王瑞元做了《中国油脂工业的现状与发展趋势》的主题报告，湖北省粮食局局长沈昌发、武汉工业学院党委书记王祚桥、武汉工业学院校长李杰、国家粮食局武汉科学研究设计院院长张建华等到会致辞，中国粮油学会油脂专业分会常务副会长姚专代表王瑞元会长对上届学会四年来的工作进行了总结和汇报，得到与会代表的一致通过。     

中国粮油学会油脂专业分会成立20周年庆典成功举办

在金秋十月的收获季节，中国粮油学会油脂专业分会迎来了她的20岁生日，日前20周年庆典暨2005国际油脂研讨会在北京顺利举办，来自国内外的专家学者及企业代表300余人出席了会议。中国粮油学会理事长朱长国到会致辞，中国粮油学会副理事长、油脂专业分会会长王瑞元作了《突飞猛进的中国油脂工业》的重要报告，报告回顾了中国油脂工业20年来走过的历程，总结了中国油脂工业20年来取得的丰硕成果，同时也对中国油脂工业未来的发展作了美好展望。     

《中国油脂》杂志创刊30周年致辞

1976年由陕西省粮油科学研究所(当时粮食部西安油脂科学研究所在”文革”期间下放该所)和全国油脂科技情报中心站创办的《油脂工业》，结束了中国油脂行业没有刊物的历史，为中国油脂界提供了交流、学习的园地；1979年改名为《油脂科技》；1985年10月，中国粮油学会油脂专业分会成立，《油脂科技》从1986年第1期起更名为《中国油脂》。弹指一挥间，30年过去了。《中国油脂》由国内走向了国际，成为我国油脂科技交流的核心期刊。在《中国油脂》杂志创刊30周年之际，我代表中国粮油学会油脂专业分会和《中国油脂》杂志编辑委员会并以我个人的…     

2004年中国油腊工业的回顾

2004年，对中国油脂工业来说是很不寻常的一年，油脂工业遇到了许多问题。对此，在2005年年初时，我曾经说过，要总结2004年的中国油脂工业情况，可以用6句话50个字概括，这就是：国内油料普遍增产；进口油脂油料再创新高；油厂效益不如往年；新建、扩建势头减缓；品牌意识不断增强；特种油脂引起重视。     

超临界CO2萃取技术在油脂工业中的应用

综述了超临界萃取技术在油脂工业的应用现状，其中对油脂、脂肪酸、生育酚、胡萝卜素、磷脂、甾醇等萃取现状进行了分析，并对超临界技术的发展方向及其在油脂工业的应用前景进行了介绍。     

突飞猛进的中国油脂工业

中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日，学会成立20年来，中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展。本文从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来，在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾，并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析，展望了我国油脂工业的美好前景。     

中国油脂工业发展趋势的探讨

综述国内外油脂工业发展现状，提出我国油脂工业新世纪中规模大型化，产品多样化及某些工艺难题由农业育种解决的发展趋势。     

国际油脂工业现状与发展趋势

从世界油料、油瞻生产的概况．油脂生产的规模．油厂生产的自动化及油脂副产品的综合利用等诸方面．阐述了国际油脂工业的现状；并预测油脂工业的发展趋势．对浸出溶剂、加工规模、开发营养保健油脂、削油方法与特种油料制取、油料中生物活性物质的开发和植物蛋白的利用等作了系统的论述。[编者按]     

突飞猛进的中国油脂工业

中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日,学会成立20年来,中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展.从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来,在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾,并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析,展望了我国油脂工业的美好前景.     

中国油脂工业的现状与发展趋势：2006年9月20日在“中国粮油学会油脂专业分会第六届会员代表大会暨第十五届年会”上的发言

一、我国油脂工业的基本情况 中国不仅是一个油料生产大国和油脂加工大国，同时也是一个油脂消费大国和油脂、油料的进出口大国。     

2004年中国油脂行业在线:听到的、看到的、想到的……

轰轰烈烈的2004年终于成为一页历史,但2004年对于中国油脂工业、油脂学术界以及整个的油脂行业来说却是刻骨铭心的.     

2004年中国油脂工业的回顾

2004年是中国油脂工业极不寻常的一年,为了使中国油脂工业健康稳步发展,用6句话50个字分析了2004年中国油脂工业特点,即国内油料普遍增产,进口油脂油料再创新高,油厂效益不如往年,新建、扩建势头减缓,品牌意识不断增强,特种油脂引起重视.并对2005年中国油脂工业进行了展望.     

行业先锋,科技向导,缔造中国精品科技期刊 --《中国油脂》杂志的三十年

1976年,在中国历史上是有着重大印记的一年,也是中国科学技术发展史上极其重要的一年。这年的3月,由陕西省粮油科学研究所(当时粮食部西安油脂科学研究所在“文革”期间下放该所)和全国油脂科技情报中心站共同发起在中国西安创办了一份前所未有的科技期刊——《油脂工业》。《油脂工业》的诞生,结束了中国油脂行业没有刊物的历史,为中国油脂界提供了交流、学习的园地;1978年召开的全国科学大会,向全国科技工作者发出了向科学技术进军的号角,《油脂工业》随之于1979年改名为《油脂科技》,从《油脂科技》的字里行间可以折射出我国油脂科技发展…     

《中国油脂工业发展史》审定会在西安召开

[本刊讯]2005年是中国粮油学会油脂专业分会成立20周年,作为中国粮油学会油脂专业分会成立20周年的献礼,一部凝结中国油脂工业历代人人志士创业史的<中国油脂工业发展史>一书即将出版,这是从2005年1月12-16日在西安召开的<中国油脂工业发展史>审定会上传出的最新消息.     

2003年的中国油脂工业

2003年是中国油脂工业快速发展中的"黄金年".2003年中国油脂工业产销两旺,全年8种主要油料总产5 694.5 万t,折油965 万t,加之进口油料油脂折油922.8 万t,总计生产油脂1 887.8 万t,人均供给量达到14.5 kg,人均消费量达到11.5 kg.在对我国油脂工业现状进行分析的基础上,对我国油脂工业在高速发展中存在的问题进行了分析,强调要控制我国油料油脂进口总量,在目前情况下不能再盲目扩大油脂加工能力,并对我国油厂规模和布局进行了论证,对我国油脂消费市场进行了分析.     

中国植物油市场和加入WTO后的影响及对策

介绍了中国的没料、油脂生产状况及近几年来油料、油脂的进、出口情况,国内油脂市场的供需格局以及油脂加工业的现状。同时,探讨了中国加入ＷＴＯ后以油脂行业的影响及对策。     

2005年的中国油脂工业

回顾了2005年中国油脂工业的基本情况,即国产油料不如往年,进口油脂油料居高不下;油厂效益有所好转,但经营仍然艰难;油脂市场持续低迷,竞争更加激烈;新一轮重组开始,企业不断整合;名牌工程取得重大突破,油脂科技奖项榜上有名;油脂油料标准制修订工作进度加快,制油工国家职业培训工作全面铺开;油脂工业走出低谷仍需加倍努力。     

对我国油脂工业走势的探讨

分析了油料油脂市场的形势和油脂工业的现状，强调应可行性扩大企业规模，力求应用新技术和新设备。指出油脂科技发展的动态——开拓高新技术和开发新产品。     

2006年我国油脂工业特点及当前应注意的问题

2006年是中国油脂工业发展中遇到的难得的好年份，也是整个粮油工业发展中遇到的难得的好年份，其中最为重要的标志是，企业的经济效益明显提高，尤其是油脂工业更为突出。中国油脂工业的经济效益在摆脱了2004年的阴影后，经过2005年的恢复性增长，2006年的经济效益又有大幅度增长，创造了历史最高记录。