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1.
《食品科学》2015,(2):24
<正>2013中国百强报刊国家自然科学基金资助重点学术期刊百种中国杰出学术期刊中国精品科技期刊中国权威学术期刊中文核心期刊中国科技核心期刊中国期刊方阵双效期刊中国农业核心期刊第三届中国出版政府奖期刊提名奖学位与研究生教育中文重要期刊中国科学引文数据库核心库收录期刊美国《化学文摘》收录期刊英国《食品科技文摘》收录期刊日本科学技术社数据库收录期刊中国生物学文献数据库收录期刊中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊  相似文献   

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国家自然科学基金资助重点学术期刊百种中国杰出学术期刊中国精品科技期刊中国权威学术期刊中文核心期刊中国科技核心期刊中国农业核心期刊中国期刊方阵双效期刊学位与研究生教育中文重要期刊中国科学引文数据库核心库收录期刊美国《化学文摘》收录期刊英国《食品科技文摘》收录期刊日本科学技术社数据库收录期刊中国生物学文献数据库收录期刊中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊  相似文献   

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☆国家自然科学基金资助重点学术期刊☆百种中国杰出学术期刊☆中国精品科技期刊☆中国权威学术期刊☆中文核心期刊☆中国科技核心期刊☆中国农业核心期刊☆中国期刊方阵双效期刊☆学位与研究生教育中文重要期刊☆中国科学引文数据库核心库收录期刊☆美国《化学文摘》收录期刊☆英国《食品科技文摘》收录期刊☆日本科学技术社数据库收录期刊☆中国生物学文献数据库收录期刊☆中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊2013年《食品科学》杂志,大16开,360页,信息量更大,收纳范围更广、信息传递更快、内容更丰富、印刷更精美。每月15日、25日出版。  相似文献   

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《食品科学》2016,(4):294
2016年《食品科学》杂志,大16开,信息量大,收纳范围广、信息传递快、内容丰富、印刷精美。每月15日、25日出版。栏目:基础研究、生物工程、营养卫生、专题论述、工艺技术、成分分析、安全检测、包装贮运邮发代号:2-439国内刊号:CN11-2206/TS国外刊号:ISSN 1002-6630全国各地邮局均可订阅发行部常年办理邮购半月刊定价:40元/册全年定价960元  相似文献   

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<正>(月刊,邮发代号:2-331)全国中文重点核心期刊第三届国家期刊奖百种重点期刊RCCSE中国核心学术期刊(A~+)中国科学引文数据库(CSCD)核心库来源期刊中国学术期刊综合评价数据库来源期刊中国期刊方阵双效期刊中国科技论文统计用期刊源英国《食品科学技术文摘》(FSTA)收录期刊美国《化学文摘》收录期刊中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊全面报道食品和发酵工业两大领域国内外全新研究成果,学科前沿动态、产业发展趋势、生产经验,紧密跟踪企  相似文献   

8.
《中国酿造》2015,(2):25
<正>《中国酿造》创刊于1982年,由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊、中国科技核心期刊,被中国知网、万方、中文科技期刊、美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。《中国酿造》重点刊登调味品、酿酒、生物工程技术、生物化工、食品生物技术等研究方向的新工艺、新技术、新设备以及分析检测、  相似文献   

9.
《中国酿造》2015,(3):10
<正>《中国酿造》创刊于1982年,由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊、中国科技核心期刊,被中国知网、万方、中文科技期刊、美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。  相似文献   

10.
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,2013年变更为半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被“万方数据库”、“中文科技期刊数据库”、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)等知名媒体收录,并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”。主要栏目有:基础研究、分离提  相似文献   

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<正>《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,2013年变更为半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被万方数据库、中文科技期刊数据库、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)等知名媒体收录,并被列入中文核心期刊、中国科技核心期刊。主要栏目有:基础研究、分  相似文献   

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<正>《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,2013年变更为半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被万方数据库、中文科技期刊数据库、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)等知名媒体收录,并被列入中文核心期刊、中国科技核心期刊。主要栏目有:基础研究、分  相似文献   

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<正>《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,2013年变更为半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被万方数据库、中文科技期刊数据库、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)等知名媒体收录,并被列入中文核心期刊、中国科技核心期刊。主要栏目有:基础研究、分  相似文献   

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<正>《中国酿造》创刊于1982年,由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊,中国科技核心期刊,被中国知网、万方、中文科技期刊、美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。《中国酿造》重点刊登调味品、酿酒、生物工程技术、生物化工、食品生物技术等研究方向的新工艺、新技术、新设备以及分析检测、  相似文献   

15.
《粮食加工》杂志创刊于1976年,为中文核心期刊,被中国知网、中文科技期刊、中国学术期刊等著名数据库收录,并以其学术性与实用性结合、内容详实、信息量丰富、发行面广、印刷精美,在全国粮食加工行业具有很大的影响力。刊物主要栏目有粮食经济论坛、小麦加工、稻米加工、玉米及小杂粮加工、粮食加工设备、粮食深加工、粮食研究与开发、粮食物流与仓储及粮食检测分析等。《粮食加工》为国内外公开发行,双月刊(逢双月1日出版),8元/期,全年定价:48元。国际标准A4开本,全国各地邮局均可订阅。邮发代号:52-202,外发代号:BM2990。  相似文献   

16.
<正>《中国酿造》创刊于1982年、由中国商业联合会主管、中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊、中国科技核心期刊。被中国知网、万方、中文科技期刊。美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。《中国酿造》重点刊登调味品、酿酒、生物工程技术、生物化工、食品生物技术等研究方向的新工艺、新技术、新设备以及分析检测、安全法律法规及标准、综合利用、质量保障体系等方面的基础理论、应用研究及综述文章。主要栏目有:研究报告、专论综述、创新与借  相似文献   

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正《中国酿造》创刊于1982年,由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊、中国科技核心期刊,被中国知网、万方、中文科技期刊、美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。《中国酿造》重点刊登调味品、酿酒、生物工程技术、生物化工、食品生物技术等研究方向的新工艺、新技术、新设备以及分析检测、安全法律法规及标准、综合利用、质量保障体系等方面的基础理论、应用研究及综述文章。主要栏目有:研究报告、专论综述、创新与借  相似文献   

18.
《食品科学》2015,(7):305
<正>《食品科学》创刊于1980年,现为半月刊发行。本刊为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业的领先学术水平,具有文献记录和标志的作用。是食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的中文核心期刊。已获得第三届中国出版政府奖期刊提名奖、中国百强报刊、百种中国杰出学术期刊等称号和各种奖项,并成为国家自然科学基金资助重  相似文献   

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邮发代号82-790《粮油食品科技》杂志是由国家粮食局科学研究院主办的综合性科技期刊,是北大中文核心期刊,被中国知网、中国学术期刊(光盘版)等多家数据库全文收录。《粮油食品科技》以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为己任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,在粮食行业内的影响力极佳。主要栏目:粮食加工、油脂加工、营养与品质、质量安全、仓储物流、粮油食品、生物工程、科技与产业等。  相似文献   

20.
<正>《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,2013年变更为半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被万方数据库、中文科技期刊数据库、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)等知名媒体收录,并被列入中文核心期刊、中国科技核心期刊。主要栏目有:基础研究、分  相似文献   

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