乳粉中矿物质检测稳定性分析研究

目的对乳粉中矿物质元素检测的稳定性进行分析研究。方法依据国标方法对GB 10765-2010中必需要求的12种矿物质元素进行检测,在同一实验室对同一乳粉中的矿物质元素进行重复检测确定产品的稳定性;在不同实验室对同一乳粉中的矿物质元素进行检测,发现实验室检测稳定性的差异。结果发现同一实验室对同一批次乳粉中矿物质元素检测的稳定性较好,不同实验室间矿物质元素检测稳定性相对较差。结论统一实验室检测方法,提升实验室检测水平,是确保检测稳定性的前提,有利于为企业生产时提供准确的检测数据,对制定产品配方具有重要指导意义。     

乳粉中维生素检测稳定性分析研究

目的对乳粉中维生素检测的稳定性进行分析研究。方法依据国标方法对GB 10765-2010中必需要求的13种维生素进行检测,在同一实验室对同一乳粉中的维生素进行重复检测确定产品的合格性;在不同实验室对同一乳粉中的维生素进行检测,发现实验室检测稳定性的差异。结果同一实验室对同一批次乳粉中维生素检测的稳定性较好,不同实验室间维生素稳定性相对较差。结论统一实验室检测方法,提升实验室检测水平,尽可能开发仪器检测方法,是确保检测稳定性的前提,有利于为企业生产时提供准确的检测数据,对制定产品配方具有重要指导意义。     

动物源性食品PCR检测方法的应用研究

动物源性食品的成分检测已成为当前食品质量检测工作的一个重要环节,PCR检测方法在该检测中得到了较为广泛的应用。基于此,本文对PCR在动物源性食品检测中的应用进行了探讨,通过对市售多种肉制品进行PCR检测实验,对PCR检测方法的流程和要点进行详细阐述,以期为今后的相关检测工作提供参考。     

印品质量检测综述

印品质量检测在印刷中占有十分重要的地位,并伴随着人们对印刷要求的发展而发展。对印品质量检测的发展历程、发展现状及印品质量的检测过程进行了综述,详细介绍了传统的印品检测方法和基于图像处理的印品质量检测方法。并对基于图像处理的印品质量检测过程中的图像噪声处理、图像匹配、图像的缺陷检测以及套印的检测等相关算法进行了描述和对比,指出,印品质量的在线检测已成为目前研究的热点,然而,要实现快速在线印品质量检测还需要对检测过程中的算法进行改进,可借助模式识别方法对检测出的印品质量缺陷进行分类。     

菠萝成分的实时荧光PCR检测方法的建立

目的本文研究建立食品中菠萝成分的实时荧光PCR检测方法。方法根据菠萝rbcL基因设计菠萝物种特异性检测引物和荧光探针,对样品中的靶标基因片段进行检测,并进行物种特异性检测、灵敏度测试和实际应用检测。结果通过对供试的58种动植物材料进行检测,只有菠萝出现特异性扩增,其他物种材料无扩增;对不同浓度菠萝DNA样品和不同含量的菠萝粉样品进行灵敏度测试,该检测方法对菠萝成分的检测灵敏度分别为0.01 ng/μL菠萝DNA和0.1%菠萝粉;对市场销售的实际样品进行检测,能够满足于检测需求。结论该方法简单、灵敏、快速、准确,能应用于食品中菠萝成分检测。     

服装颜色的感觉生理研究

在讨论服装颜色的感觉形成原理、过程的基础上 ,对颜色引起的视感觉的测试手段和方法进行了研究。利用神经电生理检测技术对不同颜色引起的诱发电位进行了检测 ,分析了检测的技术要点 ,并对检测结果进行了分析。     

环境激素及其检测方法的研究进展

简要介绍了环境激素的危害及检测方法的发展情况,对环境激素检测的前处理方法和检测手段进行了概述,对传统前处理方法和固相萃取、固相微萃取技术进行了比较。对主要的检测方法的研究进展进行了分析,并对检测技术发展前景作了展望。     

应用基因芯片技术检测食品中金黄色葡萄球菌

采用基因芯片技术对食品中金黄色葡萄球菌进行检测,在检测靶基因扩增后用制备的基因芯片进行杂交反应。应用基因芯片对从食品中分离的金黄色葡萄球菌进行检测,得到金黄色葡萄球菌特异性的杂交图谱,从而达到对食品中金黄色葡萄球菌进行检测的目的。实验证明,制备的基因芯片能够准确、快速检测食品中金黄色葡萄球菌。     

我国纺织品禁用偶氮染料检测情况分析

纺织品禁用偶氮染料的检测作为生态纺织品检测中一个基本安全指标,日益受到国内外检测部门的重视。文章对国内外相关检测标准进行了论述,对我国现行的检测标准中存在的问题及解决方法进行了分析探讨。     

农产品农药残留检测能力验证关键技术探讨

随着人们生活水平的提高,对于农产品农药残留程度提出了更高的要求。农产品农药残留程度需要通过专业的检测方法进行检测,通常情况下需要在实验室进行。为了保证能够可观公正的对农产品农药残留程度进行评估,需要对检测能力进行验证,确保检测能力正常。本文就农产品农药残留检测能力验证的关键技术进行探究,为验证农药残留检测能力提供参考。