葡萄酒中氟化物的测定

氟化物广泛地存在于大气、土壤和水中,人体中累积过量的氟化物会导致斑釉齿、氟骨症等疾病.在葡萄的种植和葡萄酒的酿造过程中,如果控制不当,过量的氟化物就会残留在成品葡萄酒中,对人体健康造成一定程度的危害,因此在葡萄酒生产过程中对氟化物进行测定具有重要的意义.本实验采用氟离子选择电极法,利用氟电极和甘汞电极在溶液中组成的电化学电池的电动势与氟离子浓度的对数值呈线性关系可直接求出样品溶液中的氟离子浓度.     

测定饲料中粗蛋白质含量应注意的几个问题

蛋白质是动物生长发育所必需的营养元素之一。饲料是否合格,粗蛋白质含量的多少是一项重要指标。GB/T 6432—1994规定,饲料中粗蛋白质含量的测定采用凯氏定氮法。那么,如何能够准确测定饲料中粗蛋白质含量呢?。下面就本人几年来在测定饲料中粗蛋白质含量时应当注意的几个问题的     

离子色谱法测定茶饮料中氟化物含量

建立用离子色谱/电导检测法测定茶饮料中氟化物的分析方法.试样用氢氧化钾溶液提取,经过滤、离心分离后,依次过0.22μm微孔滤膜、C18小柱处理后进样检测,选用IonPac AS19阴离子交换分离柱,氢氧化钾淋洗液梯度洗脱,流速1.0mL/min,以电导检测器检测.结果表明:氟离子在0.0mg/L～10.0mg/L质量浓...     

氟离子选择电极法测定皮革及皮革制品中氟化物含量

探讨了采用氟离子选择电极法测定皮革及其制品中氟化物含量过程中不同总离子强度调节缓冲液(TISAB)及不同的TISAB中柠檬酸钠浓度和pH值对消除Fe3+和Al3+干扰的能力。结果表明:柠檬酸钠作为TISAB中的络合剂对消除皮革及其制品样液中Fe3+和Al3+的干扰消除能力最强。且当TISAB中柠檬酸钠浓度达68g·L-1时,对其样液中低于25mg·L-1的Al3+干扰消除最好;实际样液测定时TISAB消除Al3+干扰的最合适的pH为5.0。选取优化的TISABⅢ作为氟离子选择电极法所用的总离子强度调节缓冲液,进行皮革及其制品中氟化物含量测定,是一种简便、快捷、定量准确方法。     

示波滴定法测定饲料中磷含量的研究

示波滴定是判断滴定终点的一种新方法。饲料样品分解后,用Ｐｂ＾２＋滴定ＰＯ４＾３－,在滴定终点示波器萤光屏上出现灵敏的Ｐｂ＾２＋离子切口,终点比常规方法更直观、灵敏。用这种方法测定,结果与对照值一致,准确度和精密度较好,它是饲料中含磷量测定的很好方法。     

山东省饲料中氟含量测定与现状分析

针对山东省内部分饲料厂家生产的饲料,抽取具有一定代表性的饲料产品,对其氟含量进行测定,并按GB 13078—2001进行评价。结果表明:本次抽取饲料样品的氟含量12.0~152.5mg/kg,均未超过GB 13078—2001规定,饲料卫生指标氟含量均在允许范围内。     

沉淀法测定饲料中全硫含量

本文介绍用硝酸镁作助灰化剂,沉淀法测定饲料中全硫的方法。方法回收率在99%～105%间,变动系数在4%～12%,测定国家一级标准物质GBEO8505中的硫含量,测定值与保证值相符。     

不同饲料喂养鸡蛋中胆固醇的含量测定

对A,B,C,D四组不同饲料喂养新鲜鸡蛋的胆固醇含量进行测定,比较鸡蛋的平均重量、蛋清相对重量、蛋黄相对重量、蛋壳相对重量、蛋壳厚度.筛选出胆固醇含量较低的营养保健型鸡蛋.结果表明:A、B组的胆固醇含量偏高.C和D组的胆固醇含量较低,所有其他检测指标基本上没有差异.综合营养和经济因素,D组的鸡蛋更适宜于加工生产.     

氧弹燃烧——离子色谱法测定饲料中氟离子含量

建立了氧弹燃烧-离子色谱法测定饲料中氟离子的分析方法。结果表明:用2.5 MPa的氧气压力氧弹燃烧分解样品,然后用离子色谱法测定饲料中氟离子的含量,建立了KOH梯度淋洗程序为10～40mmol/L,流速为1.0 mL/min。氟离子的线性范围为0.5～50 mg/L,饲料中氟的检出限为2.4μg/kg;平均回收率为91.0%～101.7%,相对标准偏差为0.76%～2.97%。本方法具有操作简便,检测干扰小,结果准确可靠的优点。     

双缩脲法测定饲料中蛋白质含量

双缩脲法测定饲料中蛋白质的含量相对于传统的凯氏定氮法具有快速，简单，准确等优点。该法主要是利用蛋白质与双缩脲试剂发生反应，产生一种含铜的环状复合物，该复合物呈紫红色，且在540nm处有吸收峰，其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比。     

测定直链淀粉含量的几种新方法

直链淀粉含量对于谷物淀粉的许多性质都具有重要意义,本文综述了近年来发展起来的直链淀粉含量测定新方法:伴刀豆球蛋白法、色谱分析法、近红外光谱分析法和差示扫描量热法。     

氯化铵还原法测定饲料中总铁含量的研究

对氯化铵(NH44Cl)还原法测定饲料中总铁含量的方法进行了研究.结果表明,用原子吸收光谱法测定饲料中的铁含量时,由于Fe3 会生成Fe(OH)3胶体从而影响方法的准确性,用NH4Cl将Fe3 转化成Fe2 将有利于提高方法检测的准确性.     

储粮机械通风中若干问题的探讨

本文就机械通风作业中的温差、单位通风量以及通风时机的把握对通风效果的影响进行了分析和讨论。结果表明：通风时间和温差呈双曲线规律变化,温差小于8℃后通风时间增加显著;风机轴功率和通风总能耗随单位通风量的变化分别按k2.3和k1.3的指数规律变化;合理选择通风时机可以明显提高通风效果。     

Dietary Intake of Fluoride in the United Kingdom and Fluoride Content of Some Foodstuffs

Using samples from the Total Diet Study, the average dietary intake per person of fluoride in the United Kingdom is estimated to be 1.82 mg day^?1. Beverages account for 71% of the total dietary intake and tea contributes most to the intake from the beverages group. Above-average consumption of tea, as recorded in Great Britain, could result in fluoride intakes as high as 8.9 mg day^?1. It is estimated that tap water containing 1 mg litre^?1 of fluoride could increase normal dietary intakes by 54%. Individual foods have been analysed and the results show that tea infusions and foods containing skin or bone have higher fluoride concentrations than other foods. Concentrations as high as 44 mg kg^?1 were found in the tail meat of krill, and a sample of mechanically deboned meat contained 2.8 mg kg^?1 fluoride. Samples of flour, bread, vegetables, meat and fish products and infant foods generally contained less than 1 mg kg^?1 of fluoride. Soft drinks from an area with a fluoridated water supply had a higher fluoride concentration than samples taken from an area with unfluoridated water.     

关于宣纸的几个问题

对中国宣纸的研究中，长期以来遇到诸如宣纸名称之由来、宣纸的原产地、宣纸的大量生产、宣纸的移地制造以及为什么大幅宣纸较普通宣纸贵得多等问题，提出了自己的看法。