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元宵之夜,荣国府里众人一起赏灯吃酒,看戏放炮,好不热闹……又上汤时,贾母说道:"夜长,觉的有些饿了"。凤姐儿忙回说:"有预备的鸭子肉粥。"———《红楼梦》鸭子肉粥的做法:(1)将鸭肉洗净剁成小块,放入适量的盐和黄酒将其抓匀后腌制1h;(2)在开水中焯烫一下鸭块,撇去浮沫和多余的油脂;(3)将粳米用清水淘洗干净后放入锅中; 相似文献
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宝贝生长发育最快的时候。身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白。可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋.蒸蛋什么的.很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧。相信一定会打动宝贝的小胃口。 相似文献
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去过长沙才能真正体味到什么是生活的味道,长沙无处不在的美食无疑为这种浓郁的生活之情增添了有力的注解。将长沙命名为无辣不欢的城市是再恰当不过的,总是跟朋友笑说:在长沙能吃到白辣椒炒红辣椒,红辣椒炒青辣椒。虽是一句玩笑,但最能体现湖 相似文献
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有一种温暖,像厦门的面线糊、顺德的鱼生粥一样,从舌尖滑到胃里,来不及细细品味,暖意倏忽倍增。那种身心获得滋养的温柔,牢牢地锁住味蕾了。秦皇岛的美食就是这样一道曼妙的美味。长城关隘起点的历史名吃——椤叶饼站在山海关上向东看,不远处是一处高地,俗称"欢喜岭"。古时,遣戍关外打仗的南方士卒九死一生,走到这里就能望见山海关了,像见了亲人,喜极而泣。史上驻守山海关名将多矣。戚继光率部驻守长城之际,戚家军是南方人,吃不惯北方的粗粮,思乡心切,于是每年5月采集长城 相似文献
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时值盛夏,温度过高会使人体感到很不舒服,这时各种高热量的冷饮、汽水、冰扎啤就会格外受人青睐,而路边的烧烤摊、大排档对每个人来说也是不小的诱惑,但这些食物恰恰是高血压、高血脂、高血糖"三高"人群需要忌口的东西。简单来讲,要想控制"三高",减轻身体负担,就要把好"嘴关",但这并不是说"三高"人群就要处处忌口、随时谨慎,而是应提倡食用更健康、更有利于维 相似文献