东北人的最爱 打饭包

东北人做饭包不叫包饭包而是叫打饭包米,饭必须是用大米和小米混在一起焖成的二米饭用,的白菜叶是专门种的只用于打饭包的菜叶有,的地方论片卖用,的酱也是具有东北独特味道的酱还,要拌上油汪汪的土豆泥和葱丝香菜打,成豪爽的大包两,手捧着吃……好了,不啰唆了,开造了……     

扶桑饭话

在日本民间,每当喜庆节日用餐时,总喜欢添上一盆色红味香的红豆饭,平时餐桌上也常有四喜饭、海带汤焖饭、栗子焖饭等,食时别有一种风味。下面介绍这几种饭的作法。●四喜饭原料:大米1000g,水50g,糖     

家乡的芥菜饭

闽南人一向爱食芥菜,而闽南因为多旱地和沙地,所以也适合种植芥菜。当地产的芥菜因为茎叶脆嫩、口味清香,所以很受闽南人的青睐。闽南芥菜,用来炒煮煲烧皆可。当季时新鲜着吃,过季时,将其加工成糟菜、酸菜,或者是先晾晒成芥菜干,再与肉一同烧制成菜。