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食品标签技术贸易壁垒调查研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的 本文以食品标签技术贸易壁垒为研究对象,旨在了解我国出口食品企业在该方面的认知情况、存在的困难以及应对需求.方法 开展问卷调查,运用SPSS软件对调查结果进行统计分析.结果 美国、欧盟和日本的食品标签技术贸易措施比较严格,转基因标签、过敏原标签和营养标签是主要壁垒形式;食品标签技术贸易壁垒对我国出口企业带来重重困难;企业在应对食品标签技术贸易壁垒方面存在多种需求.结论 我们需重视国外食品标签技术贸易壁垒并积极应对. 相似文献
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当今世界各国尤其是发达国家,对食品等关系国民身体健康的产品非常重视,不仅对食品本身的品质提出了严格的卫生要求,而且对其包装上的标签要求也越来越严格.由于食品标签标识涉及食品卫生、营养和安全等方面的信息,所以,国际上非常重视对食品标签标识的管理,对食品标签标识提供的信息要求也越来越高.许多国家不仅建立了严格的食品标签标识制度,而且通过制定法律法规进行管理,目的是为了增加食品的透明度,使消费者购买时能够进行选择,食用时更加放心.近年来,我国出口食品因标签不合格遭退货的情况时有发生,给我国出口企业造成了很大的经济损失。 相似文献
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近年来,各国不断制订和更新与食品标签有关的强制性法规,内容涉及愈加广泛、标注细节愈加严格,对食品中特定成分、营养健康、视觉效果等方面的要求更高。国外与国内食品标签技术法规的差异已形成了贸易壁垒,影响了食品的进出口贸易。据统计,美国、欧盟、日本等国家通报我国出口食品不合格信息中,2010年以前标签不合格率约占5%,而2013年至2016年连续4年标签不合格率都在11%以上,出口食品因标签不合格被国外通报的案例逐年增多。本文就此现象以及国外标签法规的制修订状况进行分析,罗列我国出口食品企业因国外标签法规的制修订而面临的困境并提出相关建议。 相似文献
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不同国家和组织食品标签技术法规的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
食品标签已成为发达国家重要的技术贸易措施之一,各个国家纷纷加强了对食品标签的管理,食品标签问题已对我国食品出口贸易产生重要影响。本文概述了食品法典委员会和我国食品出口主要贸易国家美国、欧盟、日本、韩国、澳大利亚和新西兰、加拿大以及中国的食品标签技术法规,比较不同国家食品标签相关技术法规的差异,着重比较食品标签中过敏原、转基因及营养标签等内容的差异,以期为我国食品出口企业、相关协会提供帮助,也为相关食品标签管理部门制定食品标签标准及相关政策等提供参考。 相似文献
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近年,美国发生多起食品安全事故,筑起以食品安全标准为代表的技术性贸易壁垒,加剧了中国食品出口企业市场准入难度。面对美国的食品营养标签壁垒、食品残留物限量壁垒、HACCP管理体系壁垒,我国食品出口企业应深化技术革新,提高产品技术附加值。我国政府相关部门应完善食品安全条例力求与国际接轨;建立应对食品安全贸易壁垒预警机制;必要时开创性地采用"一篮子标准"解决贸易争端。 相似文献
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阐述了动物福利壁垒的产生及其发展趋势,分析了动物福利壁垒对我国畜禽产品出口的影响。动物福利壁垒一方面抬高了国际贸易的市场准入门槛,削弱了我国产品的出口竞争力.影响我国肉、蛋、奶等动物食品以及皮毛制品的出口,并波及到水产、中药、餐饮等其他相关行业;另一方面,动物福利壁垒也会对我国畜牧业发展产生一定的积极影响。从政府、行业协会、企业3个方面提出了应对发达国家动物福利壁垒的对策建议。 相似文献
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我国是食用菌生产大国,近年来食用菌的产量和产值均保持增长态势;同时,也是食用菌出口大国,在世界食用菌贸易中占有主要地位。但出口的食用菌产品在国际贸易中频繁遭受发达国家的贸易壁垒,给生产企业造成较大的经济损失。我国出口食用菌被通报的主要原因为农药残留超标、腐烂或污秽、标签不合格等,其中以农药残留超标为主。为有效应对国际贸易壁垒,促进食用菌产业健康高质量发展,本文选择国际上较为通用的国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission, CAC)标准为目标之一,梳理归纳我国和CAC的食用菌标准体系内容,并从食品分类体系、品质指标、食品添加剂指标、污染物指标和农药残留指标进行差异性比对分析,期望能够为我国食用菌标准体系进一步的完善提供理论支持。 相似文献
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国内外食品营养标签管理状况及我国应对措施 总被引:1,自引:0,他引:1
食品营养标签是指向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分标示和营养补充信息.国际食品法典委员会负责制修订全球营养标签相关标准,并指导各国或地区的营养标签工作.本文在介绍食品营养标签概念的基础上,分析了食品营养标签的国内外管理状况,通过剖析我国食品企业在食品营养标签中存在的主要问题,提出了应尽快建立健全食品营养标签相关法律法规,食品出口企业应大力加强自身食品标签管理、规范食品生产和职能部门加大对食品出口企业的引导监督并提供支持等应对措施,为我国食品出口企业应对国际食品市场提供理论指导. 相似文献
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国外食品标签标准解析 总被引:2,自引:0,他引:2
庾莉萍 《印刷质量与标准化》2009,(4):25-29
食品包装标签用于展示各种不同食品的特征及功能,在引导消费者合理选择食品、促进膳食营养平衡、保护消费者知情权和身体健康方面发挥着重要作用。因此,各国对此非常重视,陆续推出各项强制规定,以规范食品标签的使用。各国食品新标签制度的实施,对于我国的食品出口企业来说,进一步加大了进入国际市场后的风险,增加了企业的出口成本。 相似文献
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经过长达两年的酝酿和准备,美国联邦政府于1992年12月2日正式宣布实施新的食品标签法令,从而开始了对食品标签近二十年来的最广泛最深刻的改革。此项改革不仅对美国食品业有重大影响,而且对我国食品出口也关系重大,我国对美出口食品也必须符合此项法令。 新的食品标签法令于1992年12月2日宣布,1994年5月8日起,美国市场上所有的包装食品,包括全部进口食品,都必须强制使用新的标签。同时,加拿大、日本、澳大利亚及欧洲一些发达国家,亦在酝酿实施新的食品标签法令。为了高起点发展我国食 相似文献
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本文介绍了食品标签的功能,指出食品标签是联系食品企业、消费者和政府质量监督机构的重要纽带,进一步完善和规范食品标签标准,有效利用和发挥标签功能对敦促食品企业履行标签承诺,确保食品安全质量,对促进消费者运用标签信息参与社会监督,加强政府质量监督机构提高对食品安全质量的监控力度均具有重要作用.提出了全社会共同参与构建一个有助于促进我国食品安全质量全面提升的"食品安全质量联盟"以及食品企业、消费者、政府质量监督机构三者肩负的重任和主要解决的关键问题. 相似文献
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本文通过对欧盟食品标签标准的主要法规、立法程序和立法原则进行介绍、将其与国际食品法典和中国食品标签标准比较,得出欧盟食品标签标准比国际食品法典(Codex)和中国的标准复杂、完备的结论。进而结合国际贸易中技术性贸易壁垒的背景,指出在欧盟等国家复杂详尽的食品标签标准背后是这些国家的标准对本国消费者的更好保护和对中国出口食品产业的技术优势。 相似文献
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欧盟、国际食品法典和中国食品标签标准比较研究(Ⅰ) 总被引:5,自引:0,他引:5
本文通过对欧盟食品标签标准的主要法规、立法程序和立法原则进行介绍、将其与国际食品法典和中国食品标签标准比较,得出欧盟食品标签标准比国际食品法典(Codex)和中国的标准复杂、完备的结论。进而结合国际贸易中技术性贸易壁垒的背景,指出在欧盟等国家复杂详尽的食品标签标准背后是这些国家的标准对本国消费者的更好保护和对中国出口食品产业的技术优势。 相似文献
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随着社会经济的发展和人民生活节奏的加快,预包装食品成为人们生活中的必需品,同时食品包装标签作为直接向消费者提供食品信息的唯一载体,其真实性和准确性尤其重要。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中要求,对预包装食品标签标识中存在的常见问题进行了汇总。希望能够加深食品生产者、经销者和消费者对标签的理解和认识,促进我国预包装食品标签标注进一步规范化,提高标签标注质量,为行政执法监督机构提供技术支持,充分保障消费者知情权和选择权,进而有效地维护我国的食品安全。 相似文献