竞业限制玩具企业保护商业秘密的利器

企业的高级管理人员和技术人员是企业商业秘密的掌握者和使用者，这类人员易被竞争对手挖走，与他们签订竞业限制条款可以防止企业的商业秘密被泄露。[编者按]     

加强专利权和商业秘密保护对提升企业核心竞争力的分析

中国加入WTO后,国内外企业同台竞争,涉及专利、商业秘密等方面的知识产权纠纷不断增加。企业也逐渐意识到一个发明创造、一项专利背后蕴藏的是巨大的生产力,是企业发展的重要动力,尤其是美国经济危机对全球经济带来巨大影响的现在,如何让自己的专利、技术秘密能够得到合法保护避免知识产权纠纷,并且合理运用,必须建立符合企业实际的企业知识产权管理体系,加强知识产权保护,提升企业核心竞争力。     

食品企业应当警醒-从上岛咖啡案看知识产权的冲突和解决

案件的缘由 1987年8月,陈文敏在台湾获得"上岛及图"注册商标.1997年7月10日,广泰公司用与陈文敏在台湾注册的"上岛及图"商标同样的标识向国家工商行政管理总局商标局(简称国家商标局)提出商标注册申请,该商标于1998年9月14日被核准注册.1998年3月26日,台商游昌胜与内地公司合资成立海南上岛公司,陈文敏曾任该公司总经理;1999年5月28日,经国家商标局核准,广泰公司将"上岛及图"商标转让给海南上岛公司(陈文敏作为海南上岛公司的总经理在"上岛咖啡注册商标转移协议"上签了字).2001年8月11日,游昌胜等台商与内地企业合资开办了上海上岛公司;2002年5月30日,海南上岛公司又将"上岛及图"注册商标转让给上海上岛公司.2003年3月19日,陈文敏个人与杭州上岛公司签订了许可协议,许可杭州上岛公司使用"上岛图案"美术作品,陈文敏保证不向任何第三方授予许可使用"上岛图案"的权利.     

食品企业如何实施食品质量安全市场准入制度

介绍了我国正在全面实施的食品质量安全市场准入制度的意义、核心内容及食品生产企业取得《食品生产许可证》的必要性和程序。阐述了食品企业迎接生产必备条件的现场审查时应注意的问题     

美国食品保护和进口食品监管新动向与我国对策建议

对美国食品药品管理局(FDA)新近推出的《食品保护计划》进行了分析与研究,阐述了美国食品保护和进口食品监管的新动向及对我国可能造成的影响,并提出了我国的对策建议。认为美国上述食品保护和食品监管新举措将对我国出口食品安全体系运行的有效性提出新的挑战,可能增加我国输美食品企业的负担,导致我国部分输美食品企业遭到淘汰,美方认可的第三方检查机构将在我境内异军突起。建议密切关注美国食品保护和进口食品监管新动向,评估美国新推出的食品保护计划对我国可能造成的影响,关注和研究第三方食品检查机构的发展和运行趋势,加强与美国FDA在进出口食品监管领域的交流与合作,对美国食品保护与进口食品监管研究课题进行科研立项,借鉴国外食品监管先进经验加强进出口食品安全保障体系建设。     

新资源食品的公众认知与认同

新资源食品的市场前景,取决于公众对其认知与认同.公众认同新资源食品,因为是新资源食品具有了可以接受的品质,这就是技术创新性与食品安全性.但是,公众只有在认知的基础上,才能够认同新资源食品.新资源食品出现多年以来,公众还普遍没有认知,更谈不上认同,影响了新资源食品的市场化进程.     

食品企业品牌塑造研究

随着时代的发展,国家经济发展迅速,国家迈入了小康社会,人们的收入也在不断增加,生活的节奏也在不断加快,人们也就越来越重视食品的安全与保障。而食品企业的品牌是食品是否能在这竞争激励的市场上生存发展的重要因素之一。但是目前来看,很多食品企业存在对食品品牌没有重视、缺乏对自身的定位等问题。本文对食品企业品牌塑造的重要性、存在的问题及解决策略进行详细的阐述。     

桓台县食品企业新建、扩建、改建工程卫生监督情况调查

为搞好我县食品企业新建、扩建、改建工程的卫生监督工作,我们对全县1995～1998年食品企业新建、扩建、改建工程的卫生监督情况进行了调查。结果表明我县食品企业新、扩、改工程的监督覆盖率呈逐年上升趋势,说明了我县食品企业新、扩、改工程的卫生监督工作已经基本开展起来。     

德国在食品方面的消费者保护政策研究

概述了德国在食品安全、健康与营养方面的消费者保护政策,包括食品卫生和安全、食品健康和营养、特殊食品和食品添加剂、食品标签、食品监督和控制等。     

食品防护计划在食品企业中的建立与实施

食品安全直接关系着消费者的身体健康。食品企业需要制定完善的食品防护计划,并全面落实食品防护计划,进而确保我国食品企业所生产食品的安全性。本文重点阐述了食品防护计划的内涵、建立与实施的原则以及实施步骤,提出了我国食品企业全面落实食品防护计划的措施,旨在促使食品企业建立并不断完善食品防护计划,提高食品防护计划落实的实效性,维护人们的食品安全。     

食品加工企业的会计核算与监督研究分析

目的分析不同会计核算方式对食品加工企业利润的影响。方法以番茄加工企业A企业为例,分别采取不合栺原材料成本计入原材料采购成本的会计核算方法和不合栺原材料成本不计入原材料采购成本的会计核算方法,对A企业购买的800 kg番茄迚行会计核算,分析不同核算方式对A企业成本和利润的影响。结果不合栺原材料的成本是否计入原材料采购成本对番茄酱生产成品的总成本和单位成本都会产生影响。2种不同的会计核算方式对企业总利润的影响是相同的,但是对企业单月销售的利润影响会出现较大的差别。利用不合栺原材料的成本计入原材料采购成本的方式能够使企业获得更大的利润。结论本研究为食品加工企业选择合适的会计核算方法提供理论参考。     

食品企业电子商务发展战略研究

电子商务的崛起改变了人们现有的消费模式,网购人群呈现扩大化趋势。电子商务的迅速发展为我国企业的发展创造了新的盈利模式,成为市场经济的重要组成部分。特别对于食品企业来说,电子商务的发展为其开辟了新的经济增长途径,成为其提升市场占有率的有效手段。但是,食品企业电子商务发展中的问题也不容忽视。本文通过分析食品企业电子商务发展中存在的机遇与问题,得出了其发展战略。食品企业主要应当从品牌战略、信息化建设、人才战略以及高质量发展方面着手,实施电子商务发展战略。     

食品企业的管理困境与解决路径

食品企业的管理困境主要表现为缺乏严格的质量管理体系、故意添加违禁有毒化学品、缺乏危机管理能力、销售管理模式同消费者需求相脱节等问题。这些问题产生的原因是因为企业管理人员质量安全管理意识淡薄、缺乏基本的职业道德、不重视与消费者的互动、销售管理模式陈旧等。要解决食品企业的管理困境,就必须针对这些原因采取相应的措施,包括树立"以人为本"的质量安全管理观念、促进第三方质量安全管理机构的设立、将消费者纳入食品企业的管理体系、建立以消费者为中心的新的销售管理模式等,以最终解决食品企业面临的管理困境,使食品企业管理走上良性发展的轨道。     

构建食品企业标准体系的研究和探讨

食品企业标准化是促进企业加强质量管理,全面提升市场竞争力的重要手段,而科学构建和完善企业标准体系是企业标准化的一项重要基础工作。本文主要对食品生产企业在构建企业标准体系过程中应着重关注的问题进行研究和探讨。     

中小食品企业供应链融资研究

中小食品企业是我国食品行业的主力军,占我国食品行业企业总数的90%以上,创造的销售收入占食品行业的80%。可是,由于中小食品企业自身资本非常有限,又很难从商业银行获得充足的资金支持,融资难成为约束其自身发展的一大瓶颈。文章从中小食品企业融资困境出发,分别从供应链的采购端、生产端及销售端3个方面分析了供应链融资模式,并探讨该新型融资方式的影响。     

从上市公司财务绩效看食品生产企业的社会责任

食品生产企业的特点决定了其应承担更多的社会责任。以财务绩效为视角,立足于利益相关者理论,运用回归分析方法对沪深两市30家食品行业上市公司的相关财务指标进行定量分析,研究表明,食品生产企业承担社会责任与财务绩效呈正相关关系,尤其是对股东和对消费者的责任呈现显著极强正相关,并据此就食品生产企业社会责任的履行提出了建议。     

中小型食品企业质量管理体系建立研究

本文以某生产酱腌菜的食品企业为研究对象,通过对该企业质量管理体系存在问题的剖析,对目前中小型食品企业普遍存在的问题进行了探讨。采用ISO9000的运行原理,建立了适合于中小型食品企业发展阶段质量管理体系模式,为提高中小型食品企业管理提供了有力参考。     

出口食品“安全门”与企业社会责任

俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、“毒”牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业“社会责任和提高企业社会责任”的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。     

服装企业多渠道冲突分析与关系整合

服装企业常采用直营、加盟或双重渠道的营销战略。文中分析了服装企业多渠道战略冲突的因素,然后针对各冲突因素提出了详细的且具体可行的多渠道冲突关系整合策略,如分区域设立直营渠道和加盟渠道、严格进行价格规范、加强直营和加盟渠道的统一管理、细分市场,科学设定加盟商的数目与空间分布、把返利与规范加盟商行为和品牌形象推广相结合、对加盟商统一折扣或分级等。