开展夏季餐饮 食品安全专项检查

<正>河南省开封市龙亭区食安办主任、区食药监局局长郭建伟带领执法人员对龙亭区新都汇上河小吃城、七盛角民俗商业街等餐饮服务提供单位开展了夏季餐饮服务食品安全专项检查。此次专项检查主要针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点,以凉拌即食食品、生鲜肉及肉制品、乳制品、豆制品等夏季餐饮服务食品安全隐患较为突出的食品品种,以原材料采购贮存、凉菜加工制作、     

湖北开展校园及周边餐饮服务食品安全大检查

<正>为进一步加强学校(含托幼机构)及周边餐饮服务食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,按照国家食品药品监管总局统一部署,湖北省食药监局决定以今年9月至10月为重点时段,以校园及周边200米范围餐饮服务单位为重点场所,集中开展专项整治行动。此次行动,一是全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格,严格主体准入。二是督促所有的学校(含托幼机构)     

春节期间食品安全提示

一年一度的春节即将来临,免不了家庭聚餐、亲朋聚会。为保障春节期间食品安全,上海市食品药品监督管理局提示各餐饮单位和消费者注意以下几方面:     

春节期间谨防食品安全问题

一年一度的春节即将到来,老百姓的食品消费高峰也随之而来,而年货的质量问题也成为消费者最关心的一大问题。如今的食品安全问题层出不穷,为了维护消费者的合法权益,使广大消费者能够愉快地度过这个消费旺季,本刊特别提醒广大消费者：在节日期间购买商品和外出就餐时,要增强辨别能力,提高防范意识,树立安全、理性的消费观念。     

哈尔滨餐饮速递行业食品安全问题调查

正笔者从监管的角度,说明了食品安全在餐饮速递业中的重要地位,警示餐饮速递企业应提高对食品安全的认识,分析了黑龙江省哈尔滨市餐饮速递企业存在的问题,为哈尔滨市政府职能部门的监管提供了一些参考意见,也提出了食品安全管理方面的措施。     

河北枣强开展节前食品安全大检查

<正>春节将至,为确保广大人民群众过一个安定祥和的春节,河北省枣强县食品和市场监督管理局全力以赴,深入开展食品安全大检查。突出城乡结合部、边远地区、居民区周边、农村集贸市场等易出现问题食品的区域和肉类及肉制品,儿童食品,散装熟食,各类饮品,食用油、酒等等重点食品。对经营主体资格进行检查,查看     

南京卫生监督机构开展春节食品卫生大检查

南京市各级卫生监督机构按照省卫生厅、市卫生局统一部普．加强2007年春节期间食品卫生监督工作．切实保障旅客和市民的饮食卫生安全。[第一段]     

哈尔滨开展食品安全专项行动

正哈尔滨市公安局、食药监局、市场监管局、检察院4个部门联动配合,自9月1日至12月10日在全市范围内开展推进行政执法与刑事司法衔接"打击违法犯罪、守护市场安全"百日专项行动,加大跨部门、跨领域、跨区域联合打假力度,确保人民群众买得放心、用得放心、吃得放心。此次百日专项行动,将以食品药品、日用消费品、农资产品、重要工业产品制假售假和商标侵权违法犯罪为重点,通过开展集中打击整治行动,查处一批行政违法行为,侦破一批刑事犯罪案件,打掉一批违法犯罪团伙,     

加强流通监管 关注餐饮安全——江苏省盱眙县加强春节期间食品安全工作

<正>春节期间,记者来到江苏省淮安市盱眙县,了解节期间食品安全的相关情况。春节期间盱眙县食品市场秩序稳定春节期间,盱眙县食品药品监管局从重点环节入手落实监管措施,进一步加大食品安全工作力度,全县节期间食品市场秩序稳定有序,未发生重大食品安全事故据了解,盱眙县开展了节前食品市场专项检查,重点检查食品经营户执行索证索票、购销台账等食品安全管制度落实情况,检查不合格食品退市制度、食品安全信     

春节期间零投诉,泰州餐饮很安全

来自泰州市卫生监督所餐饮卫生监督监测统计数据表明,2010年春节期间,卫生监督员共保障大型聚餐、年夜饭累计达6万余桌,餐饮服务环节未发生一起食品安全事故,接受顾客投诉0件。事实表明,泰州积极应对春节期间餐饮安全的多项举措成功接受实践检验并取得实效:一是餐饮安全治理启动     

山东多地全力护航春节期间食品安全

<正>春节将至,年味渐浓。节日市场秩序是否良好？消费环境是否安全放心？食品安全是否有保障？连日来,中国食品工业杂志社奔赴山东多地调研。春节前夕,山东市场监管部门紧抓消费热点,针对食品等民生领域开展节前市场专项检查,守牢安全底线,确保人民群众欢度佳节。     

北京市市场监督管理局开展食品安全大检查工作

正本刊讯(记者王崇民)6月12日,北京市人民政府网站发布了《关于开展食品安全大检查工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》显示,北京市市场监督管理局将加强重点环节的食品安全监管,加大监督抽检力度,严查违法行为,持续做好重点环节的疫情防控工作。第一,高度重视,落实属地责任。坚持"属地管理,守土有责"的基本原则,以发现问题为导向,以控制风险为目标,突出重点,排查隐患,追根溯源,严防食品安全事件的发生。第二,突出重点,加强重点环节的     

春节期间互联网成为大众餐饮消费实用指南

根据大众点评网最新发布的数据,今年2月1日至2月12日的春节期间,在北京、上海、广州、西安．南京．成都．杭州7大城市中,人们利用互联网进行美食消费搜索达到了561万次、以菜系、店名,地点等确定目标的关键字搜索量达到310万次,餐馆点评量33万份、网站的浏览量比平时增长21％。在北京、西安、南京,小吃成为当地春节期间的最热门美食;在上海．广东、成都．杭州,当地菜系名列第一;而除了上海之外,其他三个城市中,小吃排在第二位,这表明吃传统美食还是全国大部分城市居民在节日期间的热门选择。     

天津市开展食品安全专项检查

<正>为加强旅游景区农家乐(院)食品安全监管,不断提升旅游景区餐饮服务食品安全水平,保障游客饮食安全,天津市市场监管委决定从2015年7月初至8月底,在全市涉农区、县开展为期两个月的旅游景区农家乐(院)食品安全专项检查活动。食品安全专项检查活动重点整治是否取得《餐饮服务许可证》、从业人员是否有健康证、是否有清洁浅色工作衣帽;操作间与污染源是否有25米以上的隔离距离、是否有防蝇、防尘、防鼠设施;     

连云港市开展两节期间餐饮食品安全检查

连云港市各级卫生监督部门根据中秋、国庆节日的特点,认真履行职责,严格落实监管责任,先后出动车辆128台次,卫生执法人员621人次,对1226户次餐饮单位进行了卫生监督检查。检查内容包括是否严格按照餐饮服务许可范围经营以及从业人员是否持有健康合格证情况;落实食品采购进货查验和索证索票制度、做好台账记录,尤其是食品添加剂、食用油采购使用情况：     

河南省鹤壁市餐饮食品安全专项检查汇报会召开

正本刊讯(记者蔚宏奎)日前,河南省鹤壁市食安办召开全市餐饮食品安全专项检查汇报会,对近期鹤壁市餐饮食品安全专项检查工作进行汇报总结。市政府食安办主任、市市场监督管理局党组书记李景让出席会议并讲话,市政府食安办副主任、市市场监督管理局党组副书记孟庆峰主持会议,市政府食安委各督导检查组组长、联络员和市政府食安办相关工作人员参加了会议。     

2014年春节期间上海食品安全总体平稳可控

正2014年春节期间,上海市各监管部门共检查农产品和食品生产经营企业及餐饮单位5 193户次,对115家企业责令整改,对13户涉嫌违法企业依法立案查处。按此计算,节日期间上海市各类食品企业发现问题的概率为2.2%。另妥善处置食品药品安全投诉举报146件。上海市未发生重大食品药品安全事件。春节前,上海市各级食品药品监督部门通过上门宣传、开展培训、发放宣传材料等多种方式,对重点集体供餐、大型餐饮服务单位进行食品安全宣传培训和指导;对食品生产企业生产情况和     

温县食药监局开展餐饮食品安全联合突击检查

正为保证全县食品安全,提升餐饮服务单位食品安全意识,严厉打击非法添加有毒有害物质违法犯罪行为,杜绝发生食品安全事故,8月2日晚,温县食药监局联合公安、检察院和电视台对城区内餐饮服务单位进行了食品安全联合突击检查。此次执法检查采取全面检查与专项检查相结合的方式进行。专项检查主要针对餐饮服务单位经营的水煮带壳花生、毛豆是否存在非法添加行为开展,并进行抽样检测。全面检查是对餐饮服务单位是否持有食品经营许可证,是否落实索证索票制度、进货台账制度,是否存     

苏州市开展餐饮单位果蔬汁采样检查

近日,依据苏州市食品安全委员会的要求和《2010年苏州市卫生监督抽检工作计划》的安排,苏州市卫生监督所对市区餐饮单位出售的果蔬汁饮料（定型包装）随机进行了采样检查。此次共检查18家单位,涉及沧浪区、金闻区、吴中区、工业园区,类别包含大、中、小型餐馆。