文摘与简讯

1975/76年世界食糖估产据西德 F.O.Licht《国际糖业报告》,1976年108期报导1975/76年世界总糖产量为82,743,477万吨。其中总蔗糖49,881,207万吨,总甜菜糖32,862,270万吨。甘蔗糖最多是巴西(6,180,239万吨),其次为古巴(5,800,000万吨)、印度(4,700,000万吨)。     

八十年代世界糖业的发展与今年的展望

1 八十年代各国产糖概况从表1、表2可看到,八十年代末,世界甜菜糖产量已接近4000万吨,甘蔗糖产量已达7000万吨,总产糖量已超出亿吨大关,创历史记录。其中名列榜首的国家依次为印度、巴西、苏联、古巴、中国、美国和法国。     

1980/81年制糖期世界食糖产量(甜菜糖)

单位:千吨(粗值)1980/81年制糖期世界食糖产量(甜菜糖)@郑茜~~     

国外甜菜夏秋播概况

一般情况世界目前有43个国家种植甜菜,75/76甜菜糖产量3254.6万吨,占世界总产糖量的40%。甜菜糖约80%产于欧洲;其余20%的甜菜糖分布于北美、南美、地中海地区及中亚和亚洲,自18世纪以来,亚热带地区开始甜菜的夏秋播,但到目前为止,产糖约90—120万吨,约占世界甜菜糖产量的0.3%。     

1975/76年制糖期世界糖产量

据西德李希特公司第二次推测(1975年2月18日),1975/76年制糖期世界糖产量为8,276万吨,其中甜菜糖为3,305吨。与1974/75年制糖期比较,甜菜糖约增11％。     

1993年世界食糖生产情况

去年,由于前苏联食糖生产量的下降,导致世界甜菜糖产量持续滑坡420万吨。今年,这一局面将由于欧共体和美国糖料作物的高产而扭转。在东欧尽管最近食糖生产量急剧滑坡,独联体仍然是该地区最大的生产国。俄罗斯和乌克兰正在进行设备大检修及糖厂现代化建设。但成功还将取决于外资和现代技术的引进。     

94/95年度世界食糖供求预测

据报道:94/95年度全球食糖产量预计将由上年度的1.104亿吨增加到1.135亿吨,其中甘蔗糖比上年增产600万吨,可以达到7710万吨,而甜菜糖仅有3640万吨,比上个年度减产300万吨。但是产量的增加,抵不过消费的增长,预计94/95年度世界食糖仍将求大于供。这因为:世界产糖大国古巴糖业前景仍旧暗淡,澳大利亚、南非持续严重干旱;产糖与消费大户的美国、中国、印度其生产形势不大乐观:美国的蔗糖产量又低于上一年度;中国蔗糖主产区广东省发生严重水     

甜菜品种KWS2125在新疆的引种和应用

甜菜是我国重要的糖料作物，是北方大宗经济作物之一。新疆是中国最大的甜菜糖生产省区，甜菜糖产量占全国甜菜糖的一半以上，对全国甜菜制糖产业的发展有着重大的影响。     

古巴的蔗渣利用

古巴是世界上最大的产蔗国之一,因此它也是蔗渣产量很大的一个国家,这个岛国的蔗渣年产量达到850万吨(按干纤维重量计)。古巴岛的地理特征使这个岛成为一个种植甘蔗的理想地区。在大小安替列斯群岛中,古巴岛是山地面积比例最少的一个海岛。     

日本的制糖业及养糖政策

日本制糖业自六十年代以来发展很快,已挤入世界先进行列。到1988年,国产糖能力达到95万吨(其中甜菜糖65万吨,甘蔗糖30万吨),实产糖88万吨(其中甜菜糖63万吨,甘蔗糖25万吨),自给率34%。现在年消费砂糖(机制甜菜糖与甘蔗糖总称)260万吨,人均21公斤。