自旋滴体积法测定大豆蛋白界面吸附

主要研究了用自旋滴体积法测定低界面张力乳状液体系中大豆蛋白在界面的吸附。用此法可以观察到大豆蛋白和大豆水解蛋白在界面吸附过程中的差异。     

滴体积法测定表面活性剂溶液临界胶束浓度的新方法

用滴体积法测定表面活性剂水溶液的表面张力，从而确定其临界胶束浓度的方法，数据处理较繁琐，而且缺乏准确性。本文通过研究落滴体积与表面活性剂浓度的关系，提出了一种简便、准确测定表面活性剂溶液临界胶束浓度的新方法，并对该方法进行了实验验证。     

滴体积法测液-液界面张力

采用一套简易的界面张力测试装置，研究了用滴体积法测液一液界面张力时，对毛细管滴头内径和外径选取的原则。实验表明，当毛细管内液相不能润湿滴头端面时，在Tate公式中应采用毛细管内径进行计算，实际悬滴半径等于滴头内半径。当毛细管内液相能润湿滴头端面时，对任何待测体系均存在一个适用的滴头外径范围，应采用毛细管外径进行计算。只有所选滴头外径在此范围内，才能保证水、有机液体与玻璃间三相线稳定在滴头的外周线上。否则会使滴头外半径与实际悬滴半径不等，给测量结果造成严重偏差。     

计算机在最大气泡法测定溶液的表面张力中的应用

首次用计算机编写了物化实验“最大气泡法测定溶液的表面张力”的数据处理和作图程序，ＩＢＭ计算机对上述实验数据的处理结果表明，这一应用比较成功。     

有限体积法求解立体角离散误差

为解决采用有限体积法求解辐射传输方程时引起离散误差的问题,从有限体积法立体角内热流密度的求解过程出发,运用泰勒级数推导了近似误差的表达式,并分析影响离散误差的各种因素,包括离散射线数,辐射强度分布,假散射及网格比.根据分析结果,采用辐射强度的连续分布模型,模拟了各种因素对误差的影响.结果表明,辐射强度的分布函数对于有限体积法的离散误差有一定程度影响.当增加网格数及减小网格尺寸比时,可以有效地减小离散误差.假散射与离散误差间呈较强的非线性耦合关系.     

表面张力过渡焊接中飞溅规律的研究

研究了ＣＯ２气体保护条件下诸工艺因素对表面张力过渡时焊接飞溅的影响规律，并分析了其影响机理，试验表明，基值电流与送丝速度对飞溅率ψ的影响最为显著。     

根据液滴平均直径确定硝化器的最佳中试规模

本研究利用界面化学反应速率和传质速率的动态平衡理论,测定了具有双排蛇管的蝶形底硝化器在液液湍流搅拌分散系统中不同工况下的液滴平均直径(Sauter直径)d_(32).关联出了d_(32)与相比、转速、搅拌桨叶直径之间的关系式.由关联式中各参数随硝化器体积的变化规律,确定了硝化反应器的最佳中试规模.     

瞬态面波法在软基处理检测中的应用

某高速公路软粘土与可液化砂土互层地基用加强型袋装砂井进行处理,但标准贯入试验检测结果显示此方法对可液化砂层的挤密效果不明显。用瞬态面波勘察方法对其进行检测,通过面波速度、面波波速剖面影像图、平均剪切波速、平均动剪切模量等方面的结果分析,发现此处理方法有一定效果。由此也说明瞬态面波勘察方法可以在软基处理检测方面应用。     

气流温度测量中减小测温误差途径的探讨

揭露了在对流动中的气体工质进行温度测量时引起测量误差的各种因素,对产生误差的主要原因进行了详细分析,推算了热电偶探头的黑度及其在隔热套管内的位置对误差幅度的影响并给出了定量的关系.     

用面元法预报船舶螺旋桨的水动力性能

利用基于速度势煌低介面元法预报船舶螺旋浆的不动力性能,文中采用了计算较为简捷的关于扰动速度势的基本积分微分方程,并采用双曲面形状的面元以消除面元间的缝隙,Newton-Raphson[迭代过程被用来在浆叶随边满足压力Kutta条件,使浆叶上下表面的压力良好的一致性,在计算面元的影响系数时,应用了Morino导出的解析计算公式,加快了数值计算的速度,为避免数值导中的奇异性,用Yanagizawa方法求得物体表面上的速度分布,最后用本文方法预报了普通浆和大侧斜浆并与实验数据及其它计算结果进行了比较分析。     

长光栅位移传感器在熔体表面张力测定中的应用

熔体表面张力最常用的测试方法是气泡最大压力法。通过测定NaCl的表面张力说明长光栅位移传感器在测定表面张力中应用的可行性,它比用传统方法计量位移有较高的精确度。     

用直线法测定水准仪调焦运行差

本文提出一种用直线法确定各点高差代替传统的圆弧法确定各点高差来测定水准仪望远镜调焦运行差,将这种新的方法称作直线法。该法克服了圆弧法需要场地宽的缺点。而数据处理与圆弧法完全相同。     

响应面法优化板栗膨化食品配方的研究

为了研究板栗膨化食品的配方,采用单螺杆膨化技术,利用响应面分析法优化板栗粉、木糖醇及大豆粉在膨化食品中的添加量.在考察单因素对膨化食品感官指标、膨化度及硬度影响的基础上,以膨化度为评价指标,利用Box-Beheken响应面分析法确定3种添加物质的最佳组合.在单因素试验中,板栗粉的添加剂量设定为0、10%、20%、30%、40%;木糖醇添加量设定为0、1%、3%、5%、7%;大豆粉的添加量设定为0、3%、5%、7%、10%;单因素试验得出板栗粉、木糖醇及大豆粉三者的较优添加量为10%~30%、3%~5%和6%~8%.响应面分析结果表明:在膨化食品制作过程中按板栗粉及玉米糁总质量添加板栗粉25%、大豆粉7%、木糖醇4%,板栗膨化食品的感官评分为92.5,膨化度为3.6,膨化食品感官特性及膨化特性良好.     

用概率法计算凸轮廓线偏差和从动件的运动偏差

应用概率理论设计凸轮廓线．建立了该方法的数学模型，推导了各统计量的计算公式．通过实际算例，由计算机解出该机构中实际凸轮廓线的设计参数的变化差值及从动件运动规律的变化差值     

用中位线方法计算直线度误差

本文提出采用最小包容法评定直线度误差寻找最高点和最低点的方法,以及用中位线方法计算直线度误差的公式,比较准确,不需作图,且满足最小包容条件。该方法也适用于计算仪表和传感器的线性度以及齿形误差的分离。     

测量硬质合金可转位刀片的误差分折

在硬质合金可转位刀片国标中,没有对测量装置提出几何精度要求,这使测量m偏差值欠准确可靠性。本文从误差分析出发,解决了测量中各元件的误差值,将给刀片加工和检验带来有益的经济效果。