巴西苦橙精油和苦橙花精油的挥发性成分分析及卷烟应用效果

采用水蒸气蒸馏技术制备巴西苦橙精油和苦橙花精油,并采用GC/MS对2种精油中的挥发性成分进行对比分析,共分析出苦橙精油中的挥发性成分31种,苦橙花精油中的挥发性成分33种,其中共有成分为11种。苦橙精油中的主要挥发性成分为柠檬烯(79.953%)、柠檬烯氧化物(2.371%)、柠檬烯环氧化物(1.695%)、右旋香芹酮(1.014%)、乙酸橙花酯(1.266%)、顺式-香芹醇(1.324%)、香叶酸(1.131%)等。苦橙花精油中的主要挥发性成分为β-蒎烯(12.056%)、柠檬烯(12.252%)、罗勒烯(4.8%)、芳樟醇(32.386%)、乙酸芳樟酯(3.307%)、α-松油醇(5.219%)、乙酸橙花酯(3.801%)、乙酸香叶酯(3.403%)、香叶醇(2.252%)、橙花叔醇(5.365%)、金合欢醇(3.548%)。将两种精油进行卷烟感官评价,结果显示,不同的挥发性组分形成了香韵及效果的差异。苦橙花精油在卷烟中主要赋予卷烟清新柑橘类果香,并带有花香底韵,具有改善卷烟吃味和余味等效果;苦橙花精油在卷烟中主要赋予卷烟醇甜花香,带有果香底韵,并具有丰富烟香和细腻烟气等效果。     

基于GC-MS和GC-O法分析两种芫荽籽精油特征性香气成分

采用气相色谱-质谱技术（GC-MS）对两种芫荽籽精油中的挥发性成分进行分析鉴定,共鉴定出42种香气化合物。通过香气强度法结合气相色谱-嗅闻技术（GC-O）对两种精油进行分析,其中12种为特征性香气成分（香气强度≥3）,分别是芳樟醇、4-松油烯醇、香叶醇、2-(4-甲基苯基）丙-2-醇、2,6-二甲基-1,7-二烯-3,6-二醇、2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇、甲位蒎烯、dl-柠檬烯、乙酸香叶酯、2-莰酮（樟脑）、邻伞花烃和芳樟醇氧化物,3种关键香气成分（香气强度≥5）为芳樟醇、香叶醇和邻伞花烃。     

云南引种大马士革玫瑰精油的GC-MS分析

采用同时蒸馏萃取法制备了大马士革玫瑰精油,用气相色谱-质谱联用仪分析其化学成分,采用标准谱库检索结合自动质谱退卷积定性系统鉴定,结果共鉴定出70余种含量较高的香气成分,其中有17种醇、15种烯烃、13种烷烃、10种醛、8种酯、3种酮、2种酚、1种醚和1种酸。玫瑰精油的主要呈香物质为香茅醇、香叶醇、苯乙醇、合金欢醇、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯、石竹烯、甲基丁香酚、丁香酚、芳樟醇、橙花叔醇等香气成分。     

红橙皮油化学成分的分析

本文通过GC／MS／DS检索，人工解析质谱与标准质谱对照的方法，从红橙皮油中分析鉴定了49个成分。它们包括：（1）37个烃类化合物如：含量高达89．26％的柠檬烯，其次为香叶烯，罗勒烯，△-蒈烯，β-荜澄茄烯和杜松烯等；（2）14个醇类化合物，主要有1．07％的芳樟醇，α-甲基十二烷醇，环已醇，α-松油醇等；（3）醛类，如：0．10％的橙花醛，香叶醛，十四醛；（4）酯类和有机酸类。     

神农香菊精油化学成分研究

采用GC/MS分析湖北神农香菊精油的化学组成 ,从精油中共检出 5 4种组分。神农香菊精油的主要成分是 :乙酸龙脑酯 ( 18.85 9% )、对伞花烃 ( 6 .4 0 3% )、1,8-桉叶素 ( 6 .14 0 % )和大根香叶烯 -D( 6 .0 5 9% )。鉴定出其中的 4 1种化合物 ,占精油含量的 92 .191%。     

薰衣草精油的提取及成分鉴定

本文采用改进的水蒸气蒸馏从薰衣草全草中提取精油,经气相色谱—质谱联用(GC-MS)分离鉴定了精油的化学成分,共分离出58个组分,鉴定了芳樟醇(26.59%)、薰衣草醇(5.44%)、乙酸芳樟酯(23.01%)、乙酸薰衣草酯(10.80%)等42种化合物,占总出峰面积的96.48%。实验结果表明,采用改进的水蒸气蒸馏,不仅可以降低能耗,还能提高精油的品质。     

湿地松针叶挥发油化学成分研究

采用常压水蒸气蒸馏法提取了湿地松针叶挥发油 ,得油率为 0 .2 2～ 0 .5 0 %。GC、IR、NMR、GC -MS等方法对该精油进行了定性定量分析。在分出的 36个色谱峰中共鉴定出 33个化合物 ,占该精油总量的 99.79%。其中含有α -蒎烯、△3 -蒈烯 ,γ -松油烯、乙酸龙脑酯、乙酸萜品酯及长叶烯等 ,含量最多的成分是 β -蒎烯 (36 .5 % )     

大叶含笑花精油的化学成分研究

大叶含笑为我国的珍贵稀有树种,是一种有开发价值的天然香料资源。大叶含笑鲜花经用水蒸汽蒸馏得到一种浅黄棕色精油,得率为0.093％。本文用经典方法测定了该挥发油的理化性质,并用毛细管气相色谱、红外光谱,核磁共振波谱和色谱-质谱-计算机联用技术等对该挥发油进行了系统的成分分析.在分出的56个色谱峰中,共鉴定出49个化合物,占精油总量的97.8％。其主要化学成分是β-石竹烯(20.395％)、顺罗勒烯(14.154％)、β-蒎烯(10.888％)、月桂烯(6.743％)以及乙酸萜品酯、橙花叔醇、金合欢醇、愈创木醇、香柠檬脑等。本研究为合理开发这一资源提供了科学评价和依据。     

多毛小蜡（变种）花精油的化学成分

多毛小蜡(变种)[Ligustrum Sinense Lour.Var.Coryanum(W.W.Sm.)H.-M.]花精油,用Finnigan-4510色谱/质谱/计算机联用仪分析,共检出80个成分,鉴定了其中63个化合物,占精油的94.29％。主要成分为已酸乙酯(0.089%),乙酸-3-已烯-1-醇酯,2-己烯酸乙酯,辛醇,苯甲酸甲酯,苯甲酸乙酯,苯乙酸甲酯,辛酸乙酯,水杨酸甲酯,壬酸甲酯,苯乙酸乙酯,香叶醇,苯丙酸甲酯,肉桂酸甲酯,肉桂酸乙酯,月桂酸甲酯,橙花叔醇,月桂酸乙酯等.     

薰衣草精油成分分析及其抗菌和抗氧化活性研究

通过使用GC-MS联用技术对薰衣草精油进行分析,从中鉴定了33种化学成分,占总含量的93.55%。其中,乙酸芳樟酯和芳樟醇的质量分数最高,分别达到了32.47%和28.68%;其次为石竹烯,桉叶油醇,4-松油醇,质量分数分别为5.75%、3.58%和2.88%。薰衣草精油的DPPH抗氧化研究表明,薰衣草精油具有体外清除DPPH自由基的能力,其50%抑制率(IC5)0为22.94%。此外,对薰衣草精油的抗菌研究表明,薰衣草精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌都具有一定的抗菌能力。     

枳实-白术及其单味药中挥发油成分的对比分析

采用水蒸气蒸馏法从枳实、白术及其药对中提取挥发油成分,利用气相色谱-质谱法(GC-MS)分离检测它们,并通过交互移动窗口因子法(AMWFA)对其共有组分进行比较分析,最后通过质谱库结合保留指数、面积积分法进行定性定量分析。枳实、白术及其药对中挥发油分别定性46、45和82个成分,占各自总量的92.51%、91.56%和82.09%。药对与枳实、白术的共有组分分别为38个和37个。药对中挥发油主要成分是:D-苧烯(34.88%)(主要来自枳实);1,2,3,4-四氢-1-丁基异喹啉(22.31%)、大根香叶烯D(4.74%)(主要来自白术);里哪醇(6.17%)(新增)等。实验表明药对种类与含量变化并不是单味药的简单相加。     

花椒挥发油化学成分的GC/MS分析

文章采用常规水蒸气蒸馏法提取花椒的挥发油,经气相色谱-质谱技术分离和鉴定,用归一化法测定其相对百分含量,可得花椒挥发油的主要成分为β-月桂烯（1.94192％）、柠檬烯（12.25932％）、沉香醇（14.96057％）,α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇（13.3886％）,2-氨基苯甲酸-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇酯（20.0481％）,乙酸松油酯（5.8074％）.     

药对枳实-厚朴及其单味药中挥发油成分的比较分析

比较分析药对枳实-厚朴及其单味药中挥发油成分。用气相色谱-质谱法(GC-MS)分离检测药对枳实-厚朴及其单味药的挥发油成分,通过交互移动窗口因子分析法(AMWFA)对其共有组分进行比较,结合质谱库、保留指数及总体积积分法进行定性定量分析。分别定性了枳实、厚朴、药对枳实-厚朴挥发油成分29,19和45种,分别占总含量的95.78%、81.01%、82.91%。药对与枳实、厚朴的共有组分分别为25和12种,三者的共有组分为5种。实验表明药对挥发油组分主要来自于单味药枳实。     

全二维气相色谱-飞行时间质谱分析香紫苏油中的挥发性成分

建立了香紫苏油的全二维气相色谱-飞行时间质谱指纹图谱,根据质谱库检索、保留指数验证,或参照标准化合物及文献报道,共定性了183个物质,占峰面积的96.75％,其中正构烷烃、芳香环物质和非芳香环物质在DB-Petro×DB- 17ht柱系统上实现了明显的族组分分离,主要成分为乙酸芳樟酯(15.11％)、芳樟醇(9.32％...     

茶树油β-环糊精包合物的制备工艺研究

采用L9(34)正交试验,以包合物产率和包合率为筛选指标,以茶树油与β-环糊精的配比、包合时间、包合温度和无水乙醇与茶树油的体积比为考察因素,采用正交试验对茶树油β-环糊精包合物的制备工艺进行优选出最佳工艺条件是茶树油:β-环糊精为1∶8(mL∶g),包合时间为4 h,包合温度为50℃,无水乙醇:茶树油为1∶1(mL∶mL)。经紫外分光光度法和薄层色谱法鉴定,确实形成了茶树油环糊精包合物。     

肉桂叶水扩散蒸馏提取肉桂油的研究

以肉桂叶为原料,在5 L不锈钢蒸馏釜中采用水扩散蒸馏提取肉桂油,考察了蒸馏时间、投料量、进口压力3个因素对肉桂油得油率的影响。结果表明,水扩散提取的适宜条件为:蒸馏时间90 min,投料量200 g/L,蒸汽进口压力为1 750 Pa,此时得油率为8.88‰,肉桂油的主要成分为肉桂醛(86.89%)、苯甲醛(1.55%)、乙酸肉桂酯(3.92%)、邻甲氧基肉桂醛(4.56%)。     

GPC净化气相色谱法测定大豆油中的乐果

建立了凝胶色谱净化-气相色谱法测定大豆油中乐果的分析方法。样品经乙酸乙酯+环己烷(1+1)溶解,经凝胶色谱(GPC)净化,利用GC-FPD检测,外标法定量。方法检测限为0.01 mg/kg;加标水平为0.05 mg/kg时,样品平均回收率为86%,相对标准偏差为3.4%。该方法具有操作简单,快速,净化效果好,精密度高,重现性好等优点,可应用于大豆油中的乐果检测。     

高效液相色谱法测定精油中5种性激素

建立了高效液相色谱法同时测定精油中5种禁用性激素炔诺孕酮、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮、醋酸甲羟孕酮、内酸睾丸酮含量的方法。精油样品采用9（）％甲醇一水（体积比）溶液提取,正己烷除脂后,以Kromasil 100-5C18柱（250mm×4.6mm,5μm）分离,乙腈-水（65：35,体积比）为流动相,二极管阵列检测器以242nm和290nm为检测波长进行定性和定量分析。该方法对精油中5种性激素分离效果良好,在100～100 μg／L。范围内呈良好线性关系,相关系数大于0.9990;五种性激素的检出限为0.550～5.040mg／kg,定量限为0．662～5．260mg／kg;除丙酸睾丸酮外,实际样品中加标回收率为88％～120％,相对标准偏差〈4％。该方法操作简便,定值准确,能够满足精油中性激素的检测要求。     

顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析玉兰花的挥发性成分

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对白玉兰花和黄玉兰花的挥发性成分进行分析。两种玉兰花共鉴定出91种挥发性成分,其中共有成分检出31种。白玉兰花的主要挥发性成分为2-甲基-丁酸甲酯(42.04%)、丙酸甲酯(13.89%)、苯乙醇(4.86%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(4.61%)和石竹烯(3.80%);黄玉兰花的主要挥发性成分为3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(41.34%)、安息香酸甲酯(9.68%)、4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁酮(7.93%)、苯乙醛(6.70%)、(E)-4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮(4.29%)、β-月桂烯(4.06%)和D-苧烯(3.55%)。对于萘(樟脑)类化合物,白玉兰花测得的相对百分比为5.20%,黄玉兰花未检出;对于甲酯类化合物,白玉兰花测得的相对百分比为62.10%,黄玉兰花测得的相对百分比为11.60%;对于醇类化合物,白玉兰花测得的相对百分比为9.47%,黄玉兰花测得的相对百分比为42.70%;对于烯烃类(含萜烯)化合物,白玉兰花和黄玉兰花测得的相对百分比分别为17.80%和10.30%。研究结果显示,两种玉兰花的挥发性成分及其相对百分比存在很大差异。     

刺苋的化学成分研究

目的：研究刺苋的化学成分。方法：用硅胶柱色谱法、SephadexLH-20柱色谱法MCI及HPLC进行分离纯化,依据理化性质和光谱数据鉴定化合物结构。结果：从刺苋中得到七种分离物：齐墩果酸（1）;槲皮素-3-O—β—D葡萄糖甙（2）;3’-甲氧基-槲皮素-3-O-β—D葡萄糖甙（3）;3’-甲氧基-槲皮素-3-O-α-L一鼠李糖-3-O-β-D-葡萄糖甙（4）;△5.22豆甾醇（5）;β-谷甾醇（6）;△5.22豆甾醇-3-O-β-D-葡萄糖甙（7）。