高职印刷技术专业人才培养方案的研究——以重庆商务职业学院为例

印刷技术专业人才培养方案的研究与实践是一个漫长的、不能停息的过程，我们要二边研究，一边实践，在研究中实践，在实践中研究，抓住要素，逐步补充，逐步完善，以取得良好成绩。     

基于文献计量的国内外绿色服装研究分析

为准确掌握国内外绿色服装的研究现状、热点及前沿，利用文献计量方法，以收录服装研究文献较多的Scopus数据库和中国知网(CNKI)中的284篇文献为样本，通过对比分析国内外研究分布情况及现状，得到了国内外绿色服装领域的研究热点和演化趋势。结果表明：国外相关研究主要基于环境影响而驱动，国内研究则主要围绕突破国际贸易绿色壁垒展开，与国家政策出台紧密关联，主要表现为热点集中且单一，大多为基于企业利益的产品升级、管理决策和供应链实践，研究范围有待拓展，理论研究有待加强。因此，充分借鉴国外绿色服装的研究热点、前沿能够为国内研究提供新视角和新方向，未来研究应重点关注环境因素、绿色服装消费以及绿色服装全产业链发展体系的理论和实践应用研究，以促进绿色服装研究的持续和长足进步。     

基于Citespace的中国瑶族刺绣知识图谱可视化分析

利用文献计量工具Citespace，对1986—2022年中国知网CNKI数据库中瑶族刺绣文化研究相关文献进行可视化分析，包括发文量、研究作者、研究主题、研究机构、研究热点、研究演变等方面，分析瑶族刺绣的发展脉络、热点主题和未来发展方向。结果表明，瑶族刺绣的研究成果显著，文献数量整体呈上升趋势，经历了萌芽期、稳定期，高峰期三个阶段。研究学者方面，已形成小规模作者群体和核心作者。研究机构以高校院系为主，研究热点主要围绕“瑶族刺绣传承”“创新设计”“瑶族服饰”。目前，瑶族刺绣主要集中在应用研究方面，以包装设计、产品设计等创新设计为主。     

《明代盐业经济研究》评介

《明代盐业经济研究》评介郭锋正如日本著名学者藤井宏教授所说，在整个中国古代经济史的研究中，盐业经济研究可以说是研究难度最大的研究领域，这不仅因为盐业制度错综复杂，而且盐业方面的专门术语也相当多，这对于当代的研究者来说，不用说是需要下大功夫才能从事研究...     

《调整白酒产业政策的研究》项目组成立

本刊讯：据悉，为了更好反映白酒行业的声音，促使国家有效调整产业政策，中国酿酒工业协会白酒分会将配合国家相关部门开展《调整白酒产业政策的研究》项目调查工作。为了配合此次调查，白酒分会在国家发改委具体指导下，成立了以中国酿酒工业协会理事长王延才为负责人的13人项目研究小组，并确定了主要研究内容，包括全面调查全国白酒行业情况，研究白酒行业经济政策方向，研究白酒产品与新农村关系，研究白酒科技发展方向，健全白酒产品标准化体系。     

乡村振兴背景下的中国艺术人类学研究热点与趋势可视化分析

艺术人类学是一门综合性极强的学科，为人类学、艺术学乃至社会学等多学科门类研究者关注，目前我国艺术人类学研究由最初的启蒙阶段已逐步进入快速发展阶段。为明晰该领域的研究特征，应用CiteSpace文献计量工具，通过绘制可视化科学知识图谱，对其研究基本情况、关键词、研究趋势等进行可视化分析，考察我国乡村振兴背景下的艺术人类学研究热点与趋势，明晰该领域的研究主题及未来发展方向，为我国艺术人类学理论与实践提供研究依据。     

猪血的保健作用

据报导，近年来许多国家对猪血的研究很重视，如设置研究中心，开展各项研究。     

毛纺织生产工艺基础理论研究

为了促进生产技术的发展，清河毛纺厂组成了工艺理论研究小组。积极开展理论分析研究，加强质量控制，提高产质量，并编写了“毛纺织生产工艺基础理论研究”的文章，本刊将分期陆续刊载，供读者研究参考。     

基于CiteSpace的大学生体育锻炼相关研究的文献计量学分析

为了我国大学生更好地参与体育锻炼，培养终身体育的意识，回顾并探讨近10年关于高校大学生体育锻炼的研究，分析该领域的研究趋势及相关热点动向，呈现出相关研究的结构特点，基于cnki数据库，利用CiteSpace知识可视化软件对大学生体育锻炼研究领域的关键词频次、中心性、聚类以及时区图进行分析。结合研究趋势和研究结果，应提醒大学生加强体育锻炼的积极性及意识。     

微藻的研究进展

本文对微藻的国内外研究发展概况，其化学组成和营养学研究，毒理学研究，微藻生物量的生长，收获及加工过程，微藻的应用以及培养前景的进行了综述。     

辽宁体育旅游研究综述——基于CiteSpace的可视化分析

为深入贯彻党的二十大精神，推动体育旅游产业高质量发展，满足新时代人民多样化、多层次的旅游需求，本文以2004-2022年中国知网辽宁体育旅游研究文献为检索源，采用CiteSpace软件生成科学知识图谱，对发文量、作者、机构及研究热点与趋势进行可视化分析。结果显示：2004年以来，发文量总体呈波浪形发展趋势，发文量波动较大；不同区域作者和机构存在较弱的合作关系；辽宁体育旅游研究的热点主要集中在辽宁体育旅游的优势研究与开发研究、体育赛事的影响研究、辽宁体育旅游产业的发展研究等。建议在未来的研究中，借鉴国内外体育旅游研究的经验，进一步加强实证探索，促进辽宁体育旅游资源的可持续开发，加快辽宁体育旅游产业的转型。     

食品科技史研究中一些基本问题之探析

食品科技单独作为一个名词被提出早在上世纪八十年代，但因长期主要被融入饮食文化的研究之中，其发展是极其缓慢的，至今一些基本问题，诸如食品科技的定义界定问题（确定食品科技的研究对象和学科性质），食品科技史的历史分期问题（明确食品科技史的脉络和大致特点），食品科技史研究的意义（解决研究的动力问题），食品科技史的研究方法（回答怎么研究的问题）等尚急待探讨。拙文斗胆运笔，以期抛砖引玉。     

企业技术开发费的税务处理

企业技术开发费是指企业在一个纳税年度生产经营中，用于研究开发新产品、新技术、新工艺规程制定费，设备调试费，原材料费，末纳入国家计划的中间试验费，研究人员的工资，研究设备的折旧，以及新产品试制和研究的其他经费，委托其他单位进行科研试制的费用。     

吐蕃丝织品纹样研究文献综述

吐蕃丝织品纹样研究文献综述的研究目的为对前人所作研究进行了一个清晰分类，相关吐蕃时期丝织品图案纹样研究现状将何为吐蕃系统做了解释，对东西方现存雷同的吐蕃系统丝织品纹样进行了跨国界的分析比对，以图像学的方法证明学术猜想；本文的研究方法采用文献研究法，形成对研究对象的总体印象，并得到较为详实的比较资料；据前人研究，提取总结出的该时期独特规律性质，成为判别丝织品是否为吐蕃系统丝织品的主要依据。在丝织品内在组织结构判断上，中原系统为夹经S捻，中亚系统为加强Z捻，已在学界达成共识。对吐蕃系统丝织品纹样源流研究现状中，对丝绸的具体源流进行了分析与质疑。国外相关吐蕃系统丝织品研究，思路条理清晰，针对丝织品上出现的具体形象分析其背后的内涵与形象来源地，旁征博引，其研究具备时间线上的脉络延续性特点。     

铬鞣过程中环境综合治理的最近进展：来自TNO—CLRI计划的报告

荷兰应用科学研究组织与印度科学与工业研究协会，具体地说，与Ｍａｄｒａｓ的中央皮革研究所，英国北开普敦皮革技术研究中心三家研究机构进行了一次广泛合作研究，其目的在于调查，研究解决印度制革工业所面对的环境问题。     

基于Citespace知识图谱的国内外封边工艺发展分析

为对国内外封边工艺的发展脉络进行梳理，以CNKI和Web of Science文献库内中国内外的封边相关论文为试验对象，使用文献信息可视化软件Citespace对发文趋势、发文地区、关键词聚类以及突显词进行分析。结果表明，国内外针对封边的相关文献发文量均呈现逐年递增的趋势；国内外研究关于封边的研究联系紧密，多为高校之间的交流合作；中文文献主要的研究范围为封边工艺以及封边机台，对封边的前沿研究较少，未能形成分支，外文文献关于封边的文献多集中于对封边木材结合强度以及封边材料改性的研究，对封边技术并未形成研究群。对现有中英文文献进行分析，有助于对封边相关研究的发展有更加深入的了解，可为后续研究提供有力的论证。     

低度曲酒贮存过程中质量变化的研究（中）

低度曲酒贮存过程中质量变化的研究（中）李大和，刘沛龙，陈功，文先琼，杨坤琪，杨婷，张杰，陈蓉，陈建莉四川省食品发酵工业研究设计院（６１１１３０）四川宜宾五粮液酒厂（６４４００７）关键词白酒，低度酒，质量变化，贮存过程，研究７．方法的回收率试验①样品的...     

蛋白质组学在营养研究中的应用

随着蛋白质组学技术的日益发展和完善，蛋白质组学技术在许多研究领域都得到广泛应用，并取得一系列令人瞩目的研究成果。蛋白质组学技术在营养研究中的应用虽然处于起步阶段，但已经取得可喜进展，并表现出巨大的潜力和发展空间。在营养研究中充分利用蛋白质组学技术平台，将带来新的研究思路和方法，有助于引导营养学研究向新的高度和深度发展。     

区域断代盐业史研究的力作——读赵小平《民国云南盐业与经济社会发展研究》

<正>云南是全国重要盐产区，是故，云南盐业史的研究备受学界重视，已积累起非常丰硕的研究成果。但这些研究成果，或侧重云南盐业史的某一方面，或侧重于某一区域，或以具体盐井为研究对象，很少对云南盐业做整体的、综合的研究。云南大学赵小平教授，其硕士学位论文和博士学位论文均以云南盐业为研究对象，长期耕耘云南盐业这一学术富矿，形成了一系列高水平的研究成果。     

我国皮革化工行业应对经济全球化的思路与策略（续）

3研究方法 本论文的研究对象系国内皮化企业这一群体所构成的皮化行业，由于“不可能观察与研究对象相关的所有行动和行动者”，所以，作者认为在本研究中采用“目标式或判断式抽样”，可能较为实际，即根据笔者对研究目标与行业总体的认识，选择具有代表性的皮化企业作为样本。