分化路径：三种复制的猜想：寻找下一个浙江

记得在2003年，一些来自于外业鼓吹“东西差异”、“井喷”的精英们自以为掌握到了旧有体系的命门，并欲将其推翻，最终却是黯然离场的命运。精英们似乎忘却了一个简单的逻辑，品牌格局的背后是复杂的商业体系，这不是一场打倒对方就能获胜的拳击赛。而他们不仅未能打倒对方，甚至未能近身。     

孔孔惟的国王街

“艺术”是精英们的专属？还是大众的权利？关于这个问题，人们一直争论不休。艺术是不是应该被束之高阁，被顶礼膜拜？答案是NO!艺术之光照亮了“孔孔惟的国王街”，孔孔惟用高级定制的方式．让她的每一双鞋、每一张CD、每一面镜子、每一把梳子都极有可能成为绝世的孤品。     

语不惊人死不休雷言雷语何时止

不知从何时起，人人尊敬的专家成了人见人骂的“砖家”，博学多识的教授成了贬义十足的“叫兽”。这样的戏称从一定程度上反映出人们对专家、教授们的失望。
　　每当食品安全事件发生时，我们总能从专家嘴里听到违背常识的雷言雷语，他们与专家这个尊称渐行渐远。这些“砖家”们违背职业道德而不自知，置群众的骂声于不顾，不知这种局面何时才能划上句号？且让我们看看近几年“砖家”们都说过什么雷言雷语，谁能登上“雷语榜”的榜首。     

蜜蜜朋克族

“甜美”、“90后”，“可爱”，这些曾经被朋克和Rocker们嗤之以鼻的名词和特征，如今却成了表现朋克风格很重要的组成部分。设计师们已经不满足于单纯的铆钉和皮革来丰富朋克风格了，取而代之的是给甜美的小女生加上点诱惑。     

成都少城食风娓谈（三）

川剧精英们的“打尖”饮食 当年的少城公园（今人民公园）附近有“射以观德”大茶棚，这里常有天府大戏院的川剧精英们前来光顾，如陈书舫、许倩云、廖静秋、杨淑英、竞华、苹萍、萼英、刘克美、刘克利、刘克坚、周企何、王国仁、谢文新、当头棒、冠军（晓艇）、仙草（晓舫）等，这些个当年的“大腕”们每次来品茗、乘凉、休息时，差不多都要请大茶棚的“小二哥”去代买“精美处”卤肉店的卤肉夹“吴神仙”的白面锅魁以“打尖”。这些人为何要“打尖”？是因为演员们吃饱了不好唱戏。只有待唱完戏后，他们才去隔壁“邱佛子”互花馆子宵夜。…     

adidas My Formula 全力升级“我的：运动方程式”

2012阿迪达斯训练携手多位顶尖运动员共同打造“我的运动方程式”这一全新运动概念。训练运动精英系列5月再次轻盈上市,助力运动精英们达到更劲酷的运动表现,全力升级“我的运动方程式”!此次推出的新款不仅涵盖了阿迪达斯最新运动科技,带来最为舒适清爽的运动体验,并且运用了当下的时尚元素,彰显出十足的精英风范。     

在香港看大陆人的吃吃喝喝

十年前的香港大街上，如果出现些西装革履、穿金戴银、大量购物且三五成群地走在一起的人，香港人会半皱眉头、半觉好奇地说：“这是大陆来的‘表叔’。．”何以称“表叔”？可能是取自当年那句著名的京剧唱段“我家的表叔数不清”吧。现在，十来年过去了，数不清的“表叔”们已不再把“去香港”当成多大的事儿了，日本、美国都去过，区区一个香港，算什么呀！但在一个月前，土生土长在中国大陆的我，还是挺当回事儿也挺兴奋地去了．这时的香港大街上，“表叔”们多得依然数不清，站那儿不说话不动弹，跟香港人没什么两样了．但只要发出声响…     

上海卡聂高重磅出击“百万富翁计划”

“百万富翁计划”是上海卡聂高倾力打造的造富计划，计划预计在两年时间内，扶植100位专业营销骨干及行业精英，在他们所在城市成立运营机构，将他们打造成百万富翁的经营策略。自推出“计划”后，上海卡聂高受到行业内外的广泛关注，特别是吸引了同行业精英的广泛讨论和积极参与。截至目前统计，卡聂高各地品牌展示中心已经由原来开业运营的7家增加至11家，还有10多家均已在紧锣密鼓的装修之中，将会陆续开业运营。     

葡萄酒文化之“草根”与“皇家”

一张法国总统奥朗德喝葡萄酒的照片使不少中国行业人士大跌眼镜，照片中奥朗德的持杯动作，竟然是十分“粗俗”地用五根手指抓着杯腹，而不是精英杂志画面里的那样优雅地捏住杯柄。据媒体报道，奥朗德当时还曾这样表达对这一问题的看法：“让那些谈礼仪、讲规矩的侍酒师们去中国吧，法国人不需要他们!”     

谨慎接招大众酒

还是改不了扎堆儿的习惯，一年下来，白酒行业已经“满城尽是大众酒”。几乎没有一家企业不推大众酒，就连领衔高端的茅台、五粮液，也把大众酒市场当成了“新战略地”。糖酒会上还传出消息，茅台准备拉上中石化，用“赖茅”品牌发力“民酒”市场。这届糖酒会，大众酒又成了热点话题。不论演讲、论坛，还是颁奖会；也不论厂家、经销商，还是智业机构，你要是不能谈上几句大众酒，都不好意思跟人打招呼。新食品产业研究院调查显示，本届秋交会的经销商选品意向虽然从春交会的81％下降到了51％，但是有选品意向的酒商中，大约3／4的人都把目标集中在了50—200元的价格区间。“选个大众酒产品”，成了选品酒商们的主要目标。     

部队团膳：百变自助 花样翻新

一说起大锅菜，大家不免会觉得菜品没什么味道，品种也比较单调。其实不然，现在越来越多的团膳机构很注重菜品的质量与品种，烹饪界的精英们也在用自己的实力向食客证明，团膳同样可以做出百变多样、美味可口的菜肴。中国人民解放军总政治部沙河培训基地的厨师队伍就为大家上演了一出让团膳“出彩”的大戏。     

同唱一首歌:团结就是力量共进新时代:集成创新阶段

第七届中国面制品产业大会圆满结束了!在面食精英们“团结就是力量”的歌声中，我国的面制品行业进入集成创新的新阶段。     

"巾巾"有味

一袭丝巾，不但衬托出女性的秀美，而且把她们独有的气质“点亮”。如今，男士围巾也成了服装设计师们灵感进发的新宠，而且更强调其装饰性。[编者按]     

本期话题：疰夏与减肥

去年夏天，我因胃口不好吃不下饭，日渐消瘦，成了办公室里女同事们羡慕的焦点。“真好，不费力就能减肥”、“我要是也‘疰夏’就好了。”各种赞誉让饱受疰夏折磨的我沾沾自喜，不仅不想改善病症，还趁机故意饿着自己，终因体力不支而到医院就诊。     

烤鱼晒客

晒客一词，来自英文Share，指的是把自己的淘宝收获、心爱之物，甚至是生活中所有的零件拿出来“晒”，从而交与人分享、让众人评说。这种分享，不为炫耀，不比金钱，只为展示和分享这份快乐。对于晒客们来讲，“晒”也是一个认识自己，并且通过交流昕取意见，学习他人的一个过程。在互联网普及的今天，“晒”早已成了一种个人寻找群体的联络方式。     

争创名牌 再造辉煌──福建福林鞋业有限公司

改革开放以来，人们的购鞋观念发生了巨变，从以前的重视价格、耐用性上转移到重视质量和品牌上来。“富贵鸟”牌休闲鞋因此而日渐成为消费者心目中喜爱的名牌鞋，福林鞋业有限公司因此而挤身鞋业精英。近年来，福林公司本着“创新求发展，质量保信誉，管理创效益”的宗旨，在长期不懈的努力下，先后荣获农业部“优质产品奖”“中国名牌产品”、“金桥奖”、“中国鞋王”、“国家计量一级企业”、“世界名牌消费品”等一百多项荣誉，今年2月份还获得了“’98中国真皮鞋王”称号，使“富贵鸟”成了中国鞋业的王上王。连续几年来被市政府评为…     

糟肉的魅力

糟肉，陕西传统风味菜品，因用猪五花肉、大红枣、醪糟醅等蒸制而成，又名蒸糟肉、红枣糟肉。然而，在一个时期内，人们可能受了不完全科学说法的影响，什么吃肥肉会得高血压、高血脂症等等，不加分析地不愿吃肥肉，不敢吃肥肉，“谈肥色变”，把吃肥肉视为“禁区”。导致一个在历史上享有盛誉的秦菜佳肴——糟肉一度被打入“冷宫”，无人问津。对此，老一辈的秦菜名师们和上了年纪的秦菜爱好者，谈及此事，无不感到惋惜，但又无可奈何。20世纪70年代后期，     

北戴河峰会：直击酒商发展路径——六省两市酒水精英智慧大碰撞

“仁者乐山，智者乐水。”在全国多数地区一片高温，人们酷热难耐的夏季，北戴河成了多数人向往的地方，特别是食品界的人士。因为那里不仅有海滨的清凉，还有业界精英闪烁着光芒的智慧。     

船头挂串“瓢子菜”

“里下河哟长又长，家家户户腌菜忙”一到秋末初冬，腌菜就成了苏北船妇们的大忙时节。尽管所能腌的蔬菜种类多，但一种梗似“瓢子”的大头青菜却是更多船妇们的喜爱。“瓢子菜”因形状似瓢而得名。苏北船民长年生活在水上，上岸购菜不便，而用“瓢子菜”腌制的成菜出菜率高，既可以生吃，也可以熟吃，更主要的是易于贮存，所以倍受长年飘泊的船民欢迎。     

蟹经

“大闸蟹要吃阳澄湖的”大家都这么说，于是这也就成了一条公理。从来没有人敢反问一句“是吗？”你可能会感到奇怪：“难道不是吗？”嗨，有理不在声高，把道理摆下来不就明白了？