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蚕丝经过高温高压水脱胶处理、高温高压碱性水脱胶处理和中性蛋白酶水解后,制成了6种不同分子量范围的丝胶肽及其水解物.利用家蚕5龄蚕血液进行了丝胶肽抑制黑色素生成试验,研究结果表明这6种丝胶肽都具有抑制黑色素生成的作用.高温高压水处理获得的丝胶肽抗氧化作用最强,高温高压弱碱性水处理获得的丝胶肽抗氧化作用略低,而中性蛋白酶水解的丝胶肽对黑色素形成的抑制率最低.当丝胶质量分数达到0.5%,前二类丝胶的抑制率可分别达到55%和50%,而第三类酶解丝胶对黑色素生成的抑制率为20%~25%,仅为前二种的-半还不到.这些实验结果说明,高温或高温弱碱性处理的丝胶蛋白更适合于化妆品、护肤品、保健品等领域的应用. 相似文献
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家蚕茧壳经过高温高压水脱胶处理后,被覆在丝纤维外面的绝大部分丝胶层物质(色素、蜡质和碳水化合物等)都溶解在水中。利用乙醇溶液反复沉淀蛋白的方法,分离和纯化了5种不同蚕茧品种的丝胶蛋白(SDS-PAGE分析表明这些蛋白分子量都分布在10~100 kDa之间),对已纯化丝胶样品的体外生物活性如抗氧化、抑制酪氨酸酶活性和抑制α-葡萄糖糖苷酶活性进行分析。结果表明,分离纯化丝胶蛋白均具有一定的清除自由基、抑制黑色素生成和抑制α-葡萄糖苷酶活性的作用,但生物活性不存在明显的品种间差异。可广泛用于高级化妆品,也可作为抗氧化保健食品和糖尿病降血糖的辅助药物或保健品。 相似文献
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丝绸的加工过程中,大量的丝胶蛋白质随废水排放,不仅浪费资源,而且污染环境。对浓缩丝绸废水,经过喷雾干燥,得到丝胶粉,并对其成分进行分析。 相似文献
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丝绸的精练过程中,大量脱落的丝胶蛋白随精练废液排放,不仅浪费资源,而且污染环境,通过对精练废液浓缩并进行喷雾干燥,制得丝胶粉,同时分析了丝胶粉的无机物含量。 相似文献
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蚕丝脱胶废水中丝胶的分离回收 总被引:2,自引:0,他引:2
在泰国传统的脱胶工艺中,丝胶废液中包含高含量BOD(4840mg/L)、COD(8870mg/L)和氮的含量(0.11%)。这表明丝胶废液中富含蛋白质和高的废水处理成本。为了减少这种处理成本和回收有价值的丝胶蛋白,本文研究了薄膜过滤和酶解作用回收丝胶蛋白。结果显示,用薄膜过滤工艺后,提高了废水质量(BOD 158mg/L;COD260mg/L)和回收了分子量为2427-9863Da的丝胶蛋白。回收的丝胶蛋白进一步用酶水解可以得到丝胶蛋白水解产物(平均分子量为1046-2795Da),可作为合适的化妆品原料。 相似文献
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