佳晨：美味早餐的秘密

营养学者认为不吃早餐会对身体不好，而对裁而言，早餐不是用来应付身休的，它不但要对得起自己的胃，更要能征服你的嘴。好吃的东西会让你一天充满活力。     

本期话题：一份营养安全的早餐——饮食心经：坚守传统早餐

不吃早餐害处多，而营养不平衡的早餐同样有害健康。一份营养安全的早餐，就像是提起精气神的最好补药，会让你变得与众不同。千万不要为自己寻找种种借口，成为“早餐随便族”中的一员。     

什么时候吃什么？

早餐没空吃什么？ 据非正式统计发现，成功人士大多有吃早餐的习惯，而不吃早餐的人几乎一辈子无名。不吃早餐必然会导致血糖降低，使人整个上午注意力无法集中，昏昏欲睡。工作效率极差。因此，当你想多睡片刻而没有时间吃早餐时。至少应喝一些牛奶和服用适量的复合维生素。     

美研究称早餐富含蛋白质有利于保持身材

<正>法国健康杂志《TOPSANTE》10月23日报道称,美国一项新科学研究表明,富含蛋白质的早餐能有效抑制一天中的糖分和脂肪摄入量。研究显示,要想控制饥饿感,早餐必不可少。如果不吃早餐,会降低多巴胺分泌数量。多巴胺是一种大脑分泌的控制饥饿感的荷尔蒙,可以控制食欲。报道指出,早餐一直是各种营养论战的焦点。有关营养研究始终围绕吃早餐是否利于控制体重这     

坚守吃早餐三大原则守护女性健康

<正>对于女性来说,要做好每天的日常保健就应该从每天的早餐开始,每个人都知道,不吃早餐对身体伤害大,但如果吃早餐了但却没有吃对,一样有伤害。那么,早餐应该怎么吃才更有营养更有益身心呢?下面就告诉你营养早餐的几大原则,让你HOLD住年轻美丽与健康。早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只     

改掉六种干扰新陈代谢的饮食习惯

正你可能为了减肥正在做出各种努力:在健身馆猛练,减少热量摄入,多吃蔬菜,甚至企图禁食清肠。尽管你发现专家可能会推荐所有的这些做法,但是事实上你的计划或许正在与你的减肥目标背道而驰。这听起来好像既矛盾又让人感到气愤,而一些常见的饮食误区的确会妨碍你的新陈代谢。不管你正在动感单车项目上进行冲刺,还是正在坐着看电视,新陈代谢就好比是人体内的一座火炉,它一天24 h、一周7 d地在不停地燃烧着。但是,这并不意味着你应该放弃健身运动,然后去买一包巧克力片来大吃特吃。你要坚持健身运动,并且利用下面这些简单易行的措施来继续减肥。饮食误区之一:不合适的早餐专家们可能一再告诉你:吃早餐的人往往会拥有较细的腰围。但是一些人发现,吃早餐实际上使他们更加饥饿了。其中的原因可能是,人们所吃的"健康早餐",如谷物类和水果类食品,含有太多的碳水化合物,容易促使人们在晚些时候吃得过多。研究营养及代谢的专家、饮食健美公司——Bistro MD公司的     

多味包助力健康早餐

多年来营养专家一直告诫人们不吃早餐会给身体带来种种危害，但仍有很多人不以为然，常常以没时间、没食欲等种种借口而不习惯吃早餐。一场SARS让人们对身体健康、提高免疫力高度重视起来。很多人开始考虑如何安排早餐，能绐人体及时补充养分，精力充沛的开始新一天的学习和工作。吃好早餐成为现在许多人每天考虑的头一件事。     

中国家庭的7大饮食问题

我国的"营养盲"远多于文言,保守估计,有超过60%的家庭膳食搭配不科学、营养不合理,存在诸多问题。三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐很多家庭的三餐搭配不合理。早餐吃得单调、品种少,甚至随便在街头买点什么应付,还有些年轻人和学生干脆不吃早餐;午餐大多买快餐吃盒饭,或是简单对付;晚餐往往非常丰盛,还有不少人有吃夜宵的习惯。长此以往,健康必定远离你。     

做个中国“维”美人

不知从何时起．我们经常性地不吃早餐．午餐只是用盒饭或快餐来解决．而晚餐不是暴饮暴食就是随便应付。长此以往造成了严重的营养失衡，维生素和膳食纤维的不足．使得我们头发干枯、手指脱皮、体力不支、面色不好、憔悴没有精神。但是就在我们身边，还有一种女人，她们充满活力、懂得保养、皮肤娇嫩。其实她们美容的秘诀很简单：维生素。     

这些食物有助提升注意力

美国福克斯新闻杂志指出,如果你想在工作日期间提升效率,那么,不妨多摄入以下食物以达到理想的效果。1.燕麦片早餐是一天中最为重要的一餐,早餐不仅为提升精力开启新的一天,而且与不吃早餐者相比,食用早餐者可以降低患肥胖、高血压和糖尿病的风险。如果你有食用含糖的谷类早餐或炸圈饼的欲望,那么,选择合适的食谱开启一天显得尤为关键,这样做是为了达到保持注意力集中,抗御饥饿,避免轻易体质     

不吃早餐,影响学习成绩

香港《南华早报》讯:美国加州大学儿科人类发展学教授埃内斯托·波利特在香港召开的儿童营养讨论会上披露了他的研究成果:每8名香港儿童中有一人学习成绩不佳,因为他不吃早餐.     

学生早餐不可忽视（上）

近来，笔者走访了部分学校和营养专家，发现在青少年中不吃早餐的现象很普遍。然而，早餐却是一天能量和营养素的重要来源。从由雀巢公司发起的对京沪两地近9000名小学生早餐行为现状调查显示，不科学的早餐饮食行为以及早餐营养不均衡是严重影响中国城镇少年儿童健康成长的重要原因之一。根据北京、上海两城市小学生早餐行为现状调查，我们发现     

DIY清甜营养果蔬汁

新鲜水果汁和蔬菜汁能提供多种浓缩的维生素和矿物质，他们都含有多种具有清洁、恢复和保护身体的营养素，可以调节体内酸碱平衡。将一些水果混合榨汁后饮用，可以得到非同一般的功效，除了可以为你提供各种所需要的营养，还可以让你获得健康。何乐而不为呢？将喝汁结合到你的日常饮食和生活方式中，自己动手，让果蔬汁陪伴你生活中的每一天吧。     

研究调查发现经常不吃早餐的人容易导致脂肪肝

<正>吃早餐很重要,能给忙碌的一天打下结实的基础。很多时候人们不爱吃早餐已成为一种习惯,特别是一些减肥的人,以为不吃就能瘦,事实却正好相反。研究调查发现,经常不吃早餐的人容易导致脂肪肝,还会导致胆结石,长期不吃早餐的人还容易增加潜在的心脏病危险。     

家庭如何贮藏土豆?

土豆的营养价值较高.如,北京地区的白皮土豆,每一市斤就含有蛋白质10.1克,脂肪0.4克,碳水化合物73.0克,磷282毫克,钙48毫克,铁5.3毫克,维生素C70毫克.成年人,如果每天食用一市斤土豆,就能够从中得到较好的营养,增进人体的健康.     

合理饮食是人体健康之本(一)

合理饮食,平衡营养是保障人体健康的关键。合理营养可促进儿童的生长发育,改进成年人的健康状况,并可使壮年时期延长,防止过早衰老,延年益寿。 若人体所需要的营养素供应不足,或各种营养素配比不合理,都会影响人体健康。营养素供给不足,会导致营养不良,出现多种营养缺乏症,如缺铁性贫血症、佝偻病、维生素A、维生素B_1、维生素B_2和碘的缺乏症等。同时也会使少年儿童的生长发育不良,影响学习,成年人降低工作效率等。 如果营养素摄入过多,则引起营养过剩。     

六种不健康早餐的改进吃法

你知道吗？虽然不吃早餐会危害身体,可如果吃了不恰当的早餐,同样会损害你的健康,带走你的快乐。我们的日常生活中就有这样几种”吃了不如不吃”的早餐,正在大受欢迎。不信,就一起看看吧。一：“回味”早餐 早餐内容：加热剩饭菜,或剩菜炒剩饭。受欢迎原因：晚饭时剩下一些饭菜是很多家庭司空见惯的事情,第二天早晨,     

6种荤素搭配让营养加倍

正人们在吃各种肉类的同时,如果合理地搭配一些素食,往往会摄取到更丰富的营养。猪肉配大蒜。吃肉不吃蒜,营养减一半。大蒜含有大蒜素,能提高瘦肉中维生素B1的利用率。猪肉中的维生素B1含量约是牛肉的4倍,远高于其他肉类。因而两者荤素搭配一     

早餐不能拒绝的营养

有不少中、小学生，皆没有吃早餐的习惯，原因大多是园为怕肥，赶时间及不感饥饿。其实长远来说，不吃早餐对儿童的健康及学业会带来不良影响，因此每一天的早餐绝不可少。     

健康广场

正早餐——成绩孩子不吃早餐成绩差吗?YES有研究发现,少年儿童营养素摄入不足的主要原因往往是不吃早餐或早餐质量不好。这种不健康的行为还会影响他们的认知能力和学习成绩。不吃早餐或早餐质量不好,上课会出现精神不集中、疲劳的现象,学习效率明显下降,情绪低落,甚至诱发低血糖,出现头晕、脚软等症状。