闲话“俏江南”

北京俏江南餐饮有限公司系列连锁餐厅的异军突出得益于其对于设计的重视，其新近完成的几家店．虽然也可以看出俏江南强调设计的传统，但却有点走火入魔的感觉。刺激过度，这是否暗示了俏江南的设计已经在异化，沦为消费文化下视觉的浅薄狂欢。适逢本期杂志将要报道北京和上海的俏江南新店，以此为契机。杂志社特别于2006年12月28日晚邀请了江浙沪的著名设计师在俏江南中信泰富店天马行空般地就“俏江南”现象展开了对话。[编者按]     

民国建筑在南京的继承与发展——以“1912”文化街区为例

南京民国建筑是指民国时期包括官方和民间私人在南京兴建的各类建筑的总称。南京民国建筑风格主要有折中主义形式、中国传统宫殿形式、新民族形式、现代主义形式四种。文章基于对南京民国建筑风格的研究,对"1912"文化街区改造进行分析,进一步阐述民国建筑如何在现代城市中继承与发展。     

历史文化街区商业化改造的公众评价研究——以“南京1912”为例

该文选取"南京1912"商业街区为研究对象,从背景认知、街区定位、空间布局、原真性、造型要素等多个方面进行一系列公众评价调研,通过分析公众的评价视角,比较公众与设计者在街区认知上的异同,揭示出了公众评价的采集和反馈在历史街区改造建设中的重要意义。     

对重要近现代建筑的保护与利用——以南京总统府建筑群为例

南京重要近现代建筑和世界上所有稀缺资源一样是不可再生资源,同时也是南京历史文化名城的一道重要风景线     

从日本江户时代的材料看“南京”、“南京话”问题

以日本汉语教育史为依据推断出南京官话的地位在清朝晚期才被北京话取代的说法,值得怀疑。这一说法主要是源于三个误解:首先,在江户时代,日本教的汉语(唐话)只有南京官话一种;其次,把江户时代所谓的"南京"当做现在所说的南京;第三,19世纪后期(清朝晚期),日本朝野的汉语教学几乎同时由南京话教育转变为北京话教育。根据日本江户时代的材料来看,从江户时代一直到明治时代初期在教了"南京话"、"南京官话"之后日本汉语教学转换为北京话教育,是事实,但是并不能据此证实南京官话在清代占有标准地位,一直到清朝晚期才被北京音取代的说法是正确的。     

钻孔应变观测点到地面载荷干扰源最小“安静”距离的理论分析

河流、湖泊、仓库和铁路,是几种主要影响钻孔应变观测的地面载荷变化干扰源。针对这些干扰影响分别建立了不同的模型,提出了针对一定的干扰限定指标,估计观测点到干扰源的最小“安静”距离的方法。     

呼唤传统民居建筑的本土特色——南京传统民居与江南各地民居差异比较

由于地理区位、自然环境、经济与社会历史文化、生活习俗上的差异,各地、各城市的传统民居在造型上总有自己的独特之处。南京由于独特区位和区域中心的地位,其传统民居既有兼容性、包容性,又有自己特有的简洁、精细、沉稳、素雅、平和与淡朴的造型特征。文章从建筑外观、布局特征、建筑构架等几个方面对南京传统民居与江南各地民居之间的差异进行比较,探寻南京传统民居的结构与外观特征,以此为例对当前地方传统民居建筑更新改造提出若干置疑与改进建议。     

历史文化街区商业适宜性的游憩者感知研究 ——以南京夫子庙为例

游憩者的感知与评价是历史文化街区商业适宜性研究的基础.从传统文化、创意创新、现代符号、科技服务和负面商业5个维度构建历史文化街区商业适宜性评价体系,并比较了游憩者对于各维度商业现象的态度及差异.结合现状及访谈对南京夫子庙历史文化街区商业适宜性进行分析,结果表明:游憩者对于夫子庙商业适宜性的感知评价为"一般"水平,具体表...     

重建“城市文化资本”——历史风貌街区“时尚化”趋势及发展策略初探

历史风貌街区凝聚了城市发展过程中积淀下来的无形文化财富,可视为城市发展中重要的"文化资本"。由于经济利益的驱使与休闲消费方式的转变,与过去单纯强调保护所不同的,当前相当数量的历史风貌街区呈现出"时尚化"发展的趋势。基于此,在研究历史风貌街区的概念特征与背景成因的同时,解读出其"时尚化"的发展道路与发展背后的隐忧,并通过"城市文化资本最大化"观点的提出,探索不同发展程度的城市中该类地区的综合发展策略。     

高度视角下的城市形态导控方法探究 ——以南京溧水的城市高度控制为例

城市高度作为城市空间形态的核心组成要素,对城市风貌、整体品质提升具有重要的影响.文章以溧水区高度控制为例,探究如何从高度视角进行城市形态导控,并建构城市高度形态导控系统,思考如何以街区三维形态作为基本控制单元,通过"高度"维度的管控将城市形态转译为可管理的语言,为城市整形态优化提供理性化支撑,同时通过不同要素修正,进而提出结合城市设计意图的城市特色形态.     

南京欧风商业街

南京江宁欧风商业街位于南京市江宁区中心,由于围绕百家湖地区的社区整体建设风格为仿欧式,故这条贯穿社区东西的特色商业步行街,在设计初始就定义为欧洲小镇商业街形式.无论是道路尺度、建筑外观还是色彩都强调欧洲小城镇的特色风貌,营造出浪漫的异国情调和繁华的商业氛围.     

阳光广场南美餐厅

对任何空间设计来说,这样一个楼层高低有两种的空间都不是很理想,甚至有些困难的.但是,设计师把这座落寞的两层建筑视作创造新体验的大好良机.     

PCCW广场南美餐厅

这个专案的设计灵感来自中国的古典小说<西游记>.饭店有四个主要部分,客人可以从入口逐一游览,直至狭长的末端,该处为此游的高潮.四处分别是入口暨酒吧,大厅,通道(有几张点着蜡烛的桌子),最后是饭店后面的小池塘和风雨走廊.     

飞跃时空的美食空间SUBU俏江南北京店

SUBU俏江南北京店位于金融街购物中心四层,店分为两部分,商场天庭下的开放区和右侧的封闭区.它是继高端奢华品牌"兰会所(LANCLUB)"之后,俏江南再次向我们呈现的一个惊喜巨作.它的设计者是来自丹麦的国宝级新锐设计师Johannes Torpe,他荣获了2007年丹麦皇家设计师荣誉称号,个人设计范围不仅涉足平面、家具和服装,还是曾获得格莱美提名的音乐制作人,他尤其善长室内设计,在夜店设计方面的成就更是出色,在国际上有很多经典案例.SUBU是Johannes Torpe工作室在中国首次创作的项目.     

谈城市街道色彩景观设计方法

作为城市街道景观的重要方面和城市文化的重要载体。城市街道色彩的研究具有积极的现实意义。在全球化和快速城市化的影响下，当前我国的城市色彩，一方面由于缺乏合理有效的规划控制而处于混乱无序的不和谐状态；一方面由于地域特征、文脉的弱化和消失，呈现出“千城一色”的趋同倾向。在城市街道色彩景观设计中，也存在着如何为街道色彩合理定位、如何实现对街道色彩的有效控制等诸多难点，尤其是在实践中如何使用有效的设计方法来实现城市色彩的地域特色和文化内涵，本文将针对这些方法进行一些探讨。     

平和中的张力——南京徐庄软件园中心景区景观设计

如何在极具历史文化病蕴的场地．把握好设计尺度,使历史文脉和创新环境达到和谐统一,营造出IT产业景观,是现代景观设计的一个重要方向。本文以南京徐庄软件园中心景区景观设计实践为例,阐述相关的设计思想和方法。     

临街餐饮店内厨房泄漏扩散及爆炸模拟研究

利用FLUENT前处理模块ICEM建立典型临街餐饮店的2种泄漏扩散物理模型(模型1、2),在模型1、2基础上扩大餐饮店外部空间模拟区域,采用FLACS软件前处理器CASD建立爆炸物理模型(模型3、4)。围绕以下内容进行模拟研究：餐饮店门开闭对泄漏扩散的影响,送、排风机启停对泄漏扩散的影响,餐饮店爆炸过程分析,餐饮店门开闭对超压的影响,爆炸后果分析。研究结果表明：典型临街餐饮店内发生天然气泄漏时,餐饮店体积对天然气扩散产生影响,在泄漏流量相同的情况下,餐饮店体积越小,天然气体积分数越高。相同泄漏源条件下发生天然气泄漏,相比餐饮店门关闭,餐饮店门开启时天然气扩散速度更快,导致泄漏初始时段天然气体积分数更高。泄漏一段时间后,天然气通过餐饮店门不断扩散至餐饮店外部,餐饮店内天然气体积分数比门关闭时低。一定条件下,风机开启后20 s内可显著消除餐饮店内的可燃气云,因此合理设置送排风系统可以有效控制餐饮店内天然气泄漏事故后果。在餐饮店门关闭条件下,模型3泄漏1 h后点火,爆炸过程中压力波破坏餐饮店门,将燃烧产物泄放至外部空间,点火后574 ms产生超压峰值18 kPa以上,同时燃烧形成的热量以及燃...     

南京路步行街方案设计

介绍了上海南京路步行街改建的方案。对每个路段及广场的风格和设计手法作了较为详细的介绍。     

活力街道的空间营造——南京湖滨路街道更新设计

基于活力街道的设计理念,以南京江宁区湖滨路为例,从基地资源分析、设计目标确立与系统策略研究三个环节开展街道更新设计工作,提出组织水绿网络、丰富功能业态、打造慢行街区、优化街道界面和强化门户特征等空间设计对策,发挥基地资源优势,强调街道界面、建筑前区和节点空间的整合设计,提升街道活力,营造高品质的滨湖特色街道.     

南京中山东路街景改造工程引发的思考

1929年,孙中山先生移陵南京,时至今日整整80年。当年在南京修建的中山路也是全中国第一条以“中山”命名的路。其东段的中山东路是最具特色的一段,80年间它经历了多次的变迁,2009年9月,为迎接国庆60周年的到来,中山东路又迎来了新一轮的街景改造工程。本文正是以南京中山东路为研究对象,主要运用凯文林奇的意象分析法,通过史料和地方志查询,从建筑,交通,景观设计三个方面,探讨了这些翻新改建带来的正反两方面的影响。