大力发展生猪养殖 满足人民肉食需求

1 中国是生猪生产和消费大国 猪肉作为中国传统的肉类产品,在我国肉类消费结构中,一直居于主导地位.改革开放以来,中国肉类产业快速发展,2006年肉类年产量达到8051万t,占世界肉类总产量的29.5%,连续16年稳居世界第一.其中,猪肉产量达到5197万t,占我国肉类总产量的64%,约占世界猪肉总产量的一半,是世界猪肉生产大国.同时,中国也是世界猪肉消费大国.2006年,我国肉食消费总量达到7969万t,肉类人均占有量达到61.3kg,其中猪肉39.6kg,比1990年的人均占有量20kg,几乎翻了一番.猪肉的市场成交量从1990年的619.4万t上升到2006年的2501.5万t;猪肉的商品率也从1990年的27.2%上升到48.1%.中国肉类产业对稳定世界肉类经济已举足轻重.     

2008年我国肉制品产业走向何方

1 我国肉制品行业发展现状分析 近年来,我国肉制品行业发展迅速.2006年我国肉制品行业共实现销售额1 283亿元,与上年相比增加19.64%.2006年国内肉类总产量达到8 051万t,其中猪肉为5 197万t,占肉类总产量的64%;牛羊肉为1 220万t,占总产量的15%;禽肉为1 509万t,占总产量的19%.禽蛋产量达到2 946万t.     

信息报道

中国猪肉年产量占世界总产量一半从2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会组委会获悉,2006年中国猪肉总产量达到5197万t,占全世界总产量的50.1%。中国肉类协会会长李水龙在此间表示,中国是全世界最大的猪肉生产和消费大国。2006年,在生猪存栏量减少的情况下,人均猪肉占有量呈现上升势头,全年人均猪肉占有量达到39.6kg,比2005年增加1.3kg,在猪肉、羊肉、牛肉、禽肉等所有肉类占有量中的比重超过60%。此外,2006年,牛肉产量达到750万t,羊肉产量达470万t,禽肉产量达1509万t,均居世界前列。2006年,全国肉类总产量达到8051万t,占全世界肉类总产量的…     

纺织经济

<正>中国2015年一季度棉花进口量下降据海关统计,2015年一季度中国进口棉花44.8万t,比2014年同期减少41.0%;价值46.6亿元人民币,下降50.1%;进口平均价格为每吨1.04万元,下跌15.4%。其中,2015年3月进口棉花12.8万t,     

资讯广角

<正>今年1-2月份我国猪肉进口同比增29.6%畜产品:1-2月,进口39.1亿美元,同比增16.7%;出口8.1亿美元,增2.3%;贸易逆差31.0亿美元,增21.1%。其中,猪肉进口22.2万t,增29.6%;猪杂碎进口22.5万t,增39.4%;牛肉进口10.0万t,增5.4%;羊肉进口4.2万t,增8.1%;奶粉进口24.9万t,增4.9%。     

生猪养殖提质增效研究

正1中国养猪业在全世界的地位生猪养殖在我国属于传统产业,已有几千年的历史,在国民经济中有着举足轻重的地位与作用。1952年全国生猪存栏数、出栏数、猪肉产量分别为8 977万头、6 545万头和301.07万t,到2014年分别达到46 583万头、73 510万头和5 671万t,分别增长了4.19倍、10.23倍和17.84倍,猪肉产量占全国肉类总产量的比重达到65.1%。2014年全国畜牧业产值达到28 956.3亿元,占农林牧渔业总产值     

数字肉业

总产量世界第一位1997年全球肉类总产量2.2亿t,中国总产量5144万t,占23.3%,居世界首位.人均占菜量世界第42位全球肉类人均占有量38.15kg,中国人均占有量43.1kg,在平均线之上,居世界第42位.牛肉增长2.84倍1990～1997年,我国牛肉年产量由117万t增至450万t,增长2.84倍,存栏牛数由1.02亿头,增至1.4亿头,增加37.2%,出栏率由10%提高到22.6%,平均产肉量由115kg提高到134kg.羊肉增长1.34倍1990～1997年,我国羊肉年产量由98万kg增至230万t,增加1.34倍,存栏羊数由2.15亿只,增至3.19亿只,增加48.3%,出栏率从39.8%提高到     

2002年我国浆纸商品进出口情况

2002年,我国浆纸商品进出口贸易有较快增长,全年进口纸浆、废纸、纸及纸板、纸制品共1874.58万t,进口额达到70.34亿美元,全年出口纸浆、废纸、纸及纸板、纸制品共175.74万t,出口额达到17.24亿美元。2002年进口纸浆526.49万t,进口金额为21.68亿美元,与2001年相比,进口量同比增长7.36%,进口额同比增长了4.42%;2002年进口废纸687.26万t,进口金额为7.32亿美元,进口量同比增长7.06%,进口额同比增长11.18%。全年共进口纸及纸板634.62万t,进口金额为35.72亿美元,进口量同比增长13.59%,进口额同比增长15.69%;全年进口纸制品26.21万t,进口额为5.65亿…     

2015年9月中国进口纸浆175万吨

<正>中商情报网2015-10-14报道:据中国海关总署发布的最新进出口数据显示,2015年9月我国进口纸浆175万吨,金额为71.5亿元。数据统计2015年1-9月我国进口纸浆1475万吨,与去年同期相比增长10.8%,进口总金额为585亿元,同比增长5.3%。     

阿拉山口1—7月进口锯材统计数据

正据阿拉山口海关统计,今年1—7月份新疆阿拉山口口岸进口锯材15.51万t,贸易额2.46亿元,实征税款0.42亿元,分别增长83.1%、67.3%和68%;7月份进口锯材2.49万t,贸易额3 990万元,实征税款678万元,分别增长13.7%、5.8%和5.8%。据了解,国内木材需求增加,且俄罗斯放宽对木材出口的严格限制,是阿拉山口海关木材进口量增长     

“二师兄”身价倍增 双汇利润逆势增长惹争议

正近期,猪肉价格暴涨,严重影响猪肉加工企业盈利。但在此背景下,中国最大的生猪屠宰加工企业双汇却实现了利润的增长,究其原因,主要源于进口了大量国外价格较低的原料猪肉。这反而遭到了一些养殖界人士的不满。双汇利润逆势上升双汇日前发布的2015年报显示,公司生产高低温肉制品158.9万吨,比2014年下降5.85%;屠宰生猪1239万头,比2014年下降17.46%;实现营业收入446.97亿元,比2014年下降2.19%;实现利润总额56.75亿元,比2014年增长5.63%;实现归属于母公司股东的净利润42.56亿元,     

行业动态

越南大量进口包装用纸本刊讯2005年上半年,越南共进口纸品27万t,总价值1.66亿美元,同比分别增长44%和77%。从我国台湾进口的纸品就达8.4万t,同比增长145%,占进口总量的31.11%。与上年同期相比,进口金额增长了56.3%。在进口纸品中,纸板箱包装纸1200万美元,占到进口总金额的28%,白纸板450万美元,乳制品包装盒用纸450万美元。本刊讯广西南宁计划投资建设一条年产20万t轻量涂布纸生产线。此项目总投资10.8亿元,其中固定资产投资9.1亿元,流动资金1.7亿元,资金来源为企业自筹3亿元,其余向银行申请贷款。近年来,我国轻量涂布纸的消费量占涂布纸总消…     

纺织经济

<正>中国棉纱进口较同期增长4.2%据海关统计,2015年1—9月中国纱线进口70.0亿美元,与2014年同期相比增长4.2%,其中以棉纱进口为主,进口50.3亿美元,同比增长8.8%,占全国纺织服装进口总额的25.8%。在纺织服装业整体不景气的大环境下,中国棉纱进口热度依旧不减。前3季度中国棉纱共进口182.5万t,增幅24.3%,其中1季度与2季度分别进口59.1和59.4万t,增幅达15.2%和24.9%;     

我国熟肉制品及其添加剂的现状与发展

StatusandDevelopmentofPreparedMeatProductsandRelatedAdditivesYouXin肉类生产是我国菜篮子工程的重点，由于政府的扶植，20世纪90年代以来有了较大幅度的增长，从1991年总产3144万t，至1997年达到6150万t，几年增加一倍，人均占有达到了49．5kg。1996年肉类加工产值占食品工业总产值7．37％，达456亿元。但肉类加工大量的是初级加工，主要是屠宰后的生鲜肉类。能直接入口的熟肉制品太少。例如肉类罐头全国只有25万t，熟肉制品170万t左右，不到全国肉类总产量的3％，但发达国家的肉类制品达到肉类总量的30％～40％，有的国家甚至达到…     

2014年我国粮油进口数据

我国2014年进口谷物1951万t。据海关统计,我国2014年12月份进口谷物及谷物粉237万t,全年累计进口1951万t,上年同期累计为1458万t,同比增长33.8%;2014年12月份出口大米73703t,全年累计出口419071t,上年同期累计为478 404t,同比降12.4%。据中国海关公布的最新数据,2014年中国全年进口大豆7140万t,同比增加12.7%,创下历史新高,而12月进口大豆853万t,较上月大增     

俄罗斯:今年上半年超过一半的肉类出口到中国

正俄RBC商业咨询网报道,2020年1-6月,俄罗斯肉类出口增长1.2倍,出口额3.36亿美元,其中禽肉出口增长1.5倍,达1.93亿美元;猪肉出口增长3倍,达8500万美元;牛肉出口增长2倍,达1600万美元。俄农业出口中心数据显示,2020年1-6月,乌克兰自俄进口肉类4.09万吨,而中国的     

动态气调包装技术在调理肉制品保鲜中的应用

我国是世界上最大的肉类生产和消费国,而猪肉又是肉类消费的主导产品,2010年我国肉类总产量达到了7 925万t,其中猪肉产量5 070万t,占世界猪肉产量的近50%。但目前我国猪肉行业呈现四多四少状况,即:白条肉多,分割肉少;热鲜肉多,冷鲜肉少;高温制品多,低温制品少;散售裸肉多,包装肉少。     

韩国上半年猪肉进口为牛肉的1.5倍

根据韩国关税厅2006年7月4日发表的“牛肉、猪肉进口现状”,今年上半年,韩国猪肉进口为138000t(金额为3.1亿美元),比去年同期增长55%(金额增长104%),是同期进口牛肉(9万吨)的1.5倍。资料分析认为,韩国饲养生猪截止2006年3月为883.8万头,比2003年的928.7万头有所下降,是猪肉进口     

中国造纸协会关于中国造纸工业2001年度报告

一、2001年中国造纸工业概况据我会信息资料调查,2001年中国造纸工业纸及纸板生产企业约有4000家,纸及纸板生产量约3200万t,较上年增长4.9%;2001年进口各类纸及纸板559万t,较上年下降6.4%;出口76万t,较上年增长6.1%;总消费量3683万t,较上年增长3.0%;人均消费量29kg。原料方面:2     

俄罗斯肉类市场动态

中国是俄罗斯猪肉进口的主供国家之一,随时掌握俄罗斯肉类原料状况,对搞好中国对俄猪肉出口工作十分重要.1 俄对肉类进口的依赖性增强跨入1998年以来,俄罗斯的肉类生产非但没有起色,反而继续下降.而肉类食品是人们生活的必需品,因此进口成为必然.据报道,1998年4个月,俄罗斯的各种主要食品的进口均有增长.其中,从远邻国家进口的鲜冻肉增长18%,肉罐头增长26%,冻禽肉增长38%.专家指出,俄罗斯对进口食品的依赖性将继续增加,1998年俄罗斯进口食品总价值达137亿美元(占进口总值的26%),但进口食品的质量却不如人意.