浅析旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排

本文以旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排作为研究主题,首先,课题从三个方面简析了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的重要性,其次,课题从三个不同角度提出了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排环节存在的问题,最后,课题从四个方面提出了解决旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的建议。期望本文的研究能为业内人士及相关专家学者有所裨益。     

产教融合视角下的旅游管理专业校企协同育人问题探索与研究

产教融合,校企合作,协同育人不仅是现代职业教育的发展方向,更是旅游管理专业履行好学生职业教育,培育旅游与酒店服务行业人才的正确发展路径。本文通过总结旅游管理专业实习与就业存在的问题与联系,提出以实习促就业的相关建议与措施,建立顶岗实习与职业生涯一体化平台,校内外职业生涯导师制与专家人才库,创建旅游管理专业实习与实训智慧网络平台,制定短中长实习战略,构筑学徒到员工的身份转换。通过不断努力深化产教融合的模式,扩大校企合作的力度,构建和完善旅游行业的职业教育体系,为广大旅游管理专业学生的未来就业发展提供契机,培育共建旅游行业的高素质人才队伍。     

内蒙古高校酒店管理专业校企合作人才培养模式优化研究

随着我国产业结构调整的深入推进,包括酒店餐饮、金融保险在内的第三产业在国民经济中的比重不断增加,而酒店行业的发展也使得酒店管理人才的缺口日益扩大。高校作为培养各个行业紧缺高素质人才的摇篮,不仅要注重学生专业理论知识的教育,更要坚持"理论联系实践"的办学理念,为学生提供更多实习机会,这对于提升高校毕业生的求职竞争力、缓解当前大学生就业难题也有一定的帮助。因此,探究高校酒店管理专业校企合作人才培养模式的实施路径已成为当前相关高校教学工作的重点。该研究重点探讨内蒙古高校优化酒店管理专业校企合作人才培养模式的策略。     

“洛桑模式”对我国高校酒店管理专业教学的启示

现代化产业体系的发展以及经济全球化的影响,高素质的服务从业人员成为当前高等院校教学最重要的关注点,尤其是旅游行业的快速发展和酒店行业发展的大趋势,使酒店管理的教学专业化发展成为重中之重。当前我国高等院校在酒店管理专业人才培养方面有许多不足之处,尤其是专业教学方式、师资力量以及课程设置等方面不够完善,作为酒店人才培养模式的成功典范,"洛桑模式"对我国高校酒店管理专业教学有极大的借鉴意义。我国高校在酒店管理专业教学中应借鉴"洛桑模式"的学以致用和产教结合,关注到行业与学生的需求,打破酒店教育传统模式所固有的弊端,在教学过程中将理论教育与实践应用有机结合,在重视理论教育的同时,关注好学生的实践应用,避免学生在进入实际工作岗位后的实际操作技能生疏,使酒店管理学生能够更好地适应工作岗位。     

酒店管理专业学生顶岗实习管理模式再探索

模式者,标准又合用之形式或样式也。我院原酒店管理专业学生顶岗实习模式,是学院邀请酒店参加我院举办的招聘会,由学生与会自由选择酒店,缺失较多较大。调整后的新模式,是在原来基础上,设立推荐酒店准入制,由学生从中选择酒店,在学生实习岗位、薪酬待遇及学生工作安排与管理等方面,都发生了较大的变化。真正实现了学生、酒店和学院的三满意。     

酒店管理专业学生就业现状初探

近几年来,随着我国社会经济的快速发展,旅游行业也进入了飞速发展期,同时,酒店业的发展规模也在不断的壮大。随着对酒店管理专业的人才需求量的逐渐增高,越来越多的高校开办了旅游管理专业和酒店管理专业,招生数量也在逐渐增长。但是,酒店业对酒店管理的专业人才的需求量并没有降低,其中一部分原因是大学毕业生不能很好的适应酒店工作,使得酒店业管理人才的流失率一直居高不下。本文主要对酒店管理专业学生的就业现状进行分析,并提出相应的措施,具体内容如下:     

酒店实习生管理的问题与对策研究

酒店服务与管理专业的学生毕业后进入酒店进行实习,这是酒店服务与管理专业实践教学体系中极为重要的一部分。学生通过实习对所学的理论知识进行实践,这样既能提高学生的专业知识,又可以训练学生的实际操作能力,更是对酒店的人力资源补充。但是,由于实习生这个阶段对于学生来说是一个较为特殊的时期,它是学生从校园走向社会的一个过渡时期,在这个阶段,会使学生容易产生一些特别的心理活动,从而对实习工作也产生影响。本文对中职学生在酒店实习中的管理问题进行了探究,以供参考。     

职业学校旅游管理专业实习模式的优化

随着我国经济飞速发展,旅游业成为新兴产业,市场对旅游人才能力素质提出了更高要求。为了满足市场的需求,各个职业院校旅游管理专业应该改变传统教育模式,创新教育理念,为学生打造良好的教育环境,培养出符合市场需求的高素质、高能力人才,以应对日益激烈的就业竞争,为学生毕业后能够顺利就业打好基础。本文就当前职业院校旅游管理专业实习模式存在的不足进行研究,并提出相关建议来优化实习模式,为提升职业院校旅游管理专业教学效果提供参考和帮助。     

基于马斯洛需要层次的酒店管理专业大学生的实习满意度研究

当前,高等院校酒店管理专业学生在实习后跨行业就业的现象比较普遍,已成为困扰酒店业和教育界的一大问题。学者对此问题高度关注,但很少基于马斯洛需要层次理论进行分析。本研究采用问卷调查法获取了大量的第一手资料,借用马斯洛需要层次探讨了广州市高等院校酒店管理专业学生的实习满意度状况及其原因,结果显示:从整体上看,广州市高等院校旅游管理专业学生的实习满意度不高,在马斯洛五大需要层次中,各层次的平均满意度由高到低排列依次为社交需要、安全需要、自我实现需要、尊重需要和生理需要。在二级指标中,加班工资、工作时间、交通补贴、领导者的行为、酒店提供的职业发展机会等指标的满意度相对较低。同时,不同酒店类型和不同实习部门的工作满意度存在明显差异。对此,本文从不同角度进行了原因分析,且提出了相关建议,并对本文局限性和后续可以开展的研究进行了讨论。     

中等职业学校旅游管理专业实习模式的优化

精神文化的发展催生了旅游业的繁荣,旅游管理专业也不断发展。旅游管理专业的实习重要性逐渐凸显,不仅有利于学生完成知识的更迭,而且更是学生从学生到社会人员的身份过渡的重要环节。但是目前在学生实习过程中,存在以下几点问题:学生工作意识不强,实习机构缺少责任感,实习反馈机制不完善,影响实习效果等。对此,学校应从产教融合、网络化平台和因材施教三方面促进实习模式优化,以培养旅游管理专业的全能型人才。