苜蓿人工草地奶业生态系统

紫花苜蓿栽培种植历史悠久,许多研究资料表明,它分布的地带基本上和奶牛带相一致.实践证明,不论在欧亚、北美、南美,还是大洋洲,这种被誉为"饲料之王"的紫花苜蓿不仅可刈割为奶牛提供青干草、青贮料,而且可以与禾草混播为奶牛提供放牧场.走种苜蓿养奶牛之路已经达成了共识.如何借鉴国外经验,在我国特别是退耕还草还牧中建立高效可持续发展的苜蓿人工草地奶业生态系统,本文只是抛砖引玉,也是目的所在.     

奶业大国如何成为奶业强国

国务院《关于促进持续健康发展的意见》发布之后,引发了行业内热烈的讨论,我们想说的是,中国乳业的发展,需要全体乳业行业内人士的共同努力,群策群力,共同推动中国乳业走向更加持续和健康,在此,我们希望听到的是更多的中国乳业基层建设者的心声.[编者按]     

人工生态系统在黑臭河道治理中的应用

随着城市化进程的加快,工业化的程度日趋加剧,人口的密度也逐渐加大,这些因素在繁荣城市经济的同时,也对城市的自然环境造成不同程度的破坏,尤其是河道的污染尤为突出。基于工业废水和生活污水都排入河道中,让河水变得黑臭,不仅影响到人们生活的环境质量,也严重破坏了河道原有的生态系统,所以,治理城市黑臭河道已迫在眉睫。而人工生态系统在治理中的应用,给河道治理提供了技术支撑。     

绘就奶业发展蓝图 建设现代中国奶业

<正>近期,农业部、国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家食品药品监管总局联合印发了《全国奶业发展规划(2016-2020年)》。作为奶业五年发展期间的规划纲要,其针对上游养殖业、下游加工业发展过程中遇到的问题提出具体的发展目标,为发展中的奶业注入了一剂强心剂。2016年度质量报告发布乳制品行业开始走出低谷1月9日,中国乳制品工业协会在北京召开2016中国乳制品行业质量工作会议,发布     

提升我国奶业竞争力助力奶业全面振兴

十四五开局之年,奶业取得显著成绩.全国乳制品产量不断增长,据国家统计局数据显示,2021年全国乳制品总产量达到近五年峰值3031.7万吨,同比增长9.4％,其中,液态奶产量达2847万吨,同比增长9.5％,干乳制品产量约185万吨,同比增长2.2％.全国规模以上乳制品企业589家,主营业务收入4687.38亿元,同比增...     

构建和谐奶业环境 加快现代奶业建设

<正> 中国奶业协会于2007年6月21～23日在江苏南京召开。本次会议的主题是"乳品企业健康发展与和谐奶业建设。"会议坚持科学发展观,对当前奶业发展形势进行了分析,对落实全国奶业"十一五"发展规划和推进现代奶业建设展开了广泛交流。农业部畜牧司副司长陈伟生出席大会,并作了重要讲话。中国奶业协会理事长刘成果在大会上作了"促进乳品企业健康发展构建和谐奶业"的主题报告。会议认为,当前我国奶业形势总体是好的,向健康方向发展     

苜蓿窝窝头

提起苜蓿,很多人都知道它是一种营养丰富的牧草,是一种牛羊家禽都爱吃的优质饲料。其实,苜蓿也是一种野菜,是绿叶菜中营养丰富者之一。苜蓿有黄花和紫花之分,我小时候吃的最多的是紫花苜蓿。苜蓿的营养很丰富,偶尔食用一次尝尝鲜,或叫忆苦思甜,或叫预防疾病、消暑解烦,能够补充新的营养元素。吃苜蓿一般要吃鲜嫩的苜蓿芽,有好几种吃法,把苜蓿芽用清水洗净,与玉米面拌好蒸熟,调上蒜泥,倒上一点老醋,点上辣椒油,吃起来非常可口。也可将红高粱面、玉米面或是带有红薯面的杂面,在面里和上鲜嫩苜蓿,加适量盐和少许葱丝蒸窝头、贴饼     

苜蓿芽

正三月初路过光明巷,我见到了许多卖野菜的,尤以苜蓿芽居多。上班经过花鸟市场,路边的野菜摊,还是苜蓿芽的天下。记得春节回老家,母亲说想吃苜蓿麦饭。天气晴好的晌午领着女儿侄儿去了河对岸的苜蓿地里。地里枯黄一片,不见丝毫苜蓿的踪影,脚踩在上面,只能听见枯草断裂的声音。去冬     

振兴我国奶业

文章阐述了牛奶的营养价值，说明了奶牛业是“高产、优质、高效、低耗”的产业，并提出了我国奶业的发展目标与道路。     

中国奶业国际化竞争及黑龙江省奶业发展研究

本文通过对全球与中国奶业发展状况的比较,深入的研究探讨了国际化竞争对中国奶业的影响,并分析和提出了黑龙江省奶业发展的十二项建议。     

世界主要奶业生产国与我国奶业发展对比研究

本文通过分析原料奶价格、乳制品产量以及消费量走势,研究了欧盟、美国、澳大利亚、新西兰以及中国的奶业市场发展现状。通过与国际奶业发达的国家和地区做对比,找出中国在原料奶供给以及乳制品生产、消费存在的问题,为中国乳业健康发展提出合理建议。     

苜蓿的药用价值

本文综述了苜蓿成分及其对人体健康促进作用的新进展,旨在为人类选择良好饮食资源提供依据。     

苜蓿肉锅贴

苜蓿,为豆科植物,一年生草本.由西汉张骞自西域引进内地.苜蓿主要做饲料,也可     

奶业整顿与振兴

为贯彻落实《奶业整顿和振兴规划纲要》,国家工商行政管理总局日前出台了促进措施。     

前进中的中国奶业

<正> 我国奶业有着悠久的历史,早已见诸史书记载。不过,长期以来,除了以放牧为主要生活来源的少数民族地区外,多数城市和农村人民缺乏消费牛羊奶类的习惯。黑白花奶牛(荷斯坦牛)、莎能奶山羊传入中国,不过百余年来的历史。直至1949年,中华人民共和国成立初期,全国奶牛及改良种奶牛仅有12万头,产奶量20万吨;加上山羊奶1.7万吨,牛羊奶总产量共计21.7万吨。     

奶业产业化前景诱人

<正> 长期以来,中国奶业发展缓慢,目前的人均占有量依然处于比较落后的状态。有鉴于此,国家制定了一系列奶业振兴计划。 科普知识 引导消费 近年来开展的“牛奶科普论坛”、“国际牛奶日活动”,提倡“早餐革命”(牛奶+鸡蛋),试点推广“学生奶”,各种理念研讨以及报刊多样化的营养科普知识宣传。无论在深度和广度上,都使“牛奶是接近最完善的食品”和“补钙的最好方法是每天喝牛奶”等     

奶业振兴的道路

<正> 我国奶业的发展可谓一日千里,回顾2000年国际奶业大会,奶业专家已经指出我国奶业正面临着新的发展机遇。首先,乳及乳制品市场空前繁荣。特别是近年来“牛奶科学论坛”、“国际牛奶日”、“乳及乳制品营养周”等引导消费活动的开展。再者,政府正掀起一个全民喝奶的“运动”:在今年5月的“中国学生奶推广活动”,为中小学生提供质优、价廉、安全的牛奶,促使学生养成天天喝奶的习惯,以提高我国学生身体素质和健康水平。此外,在今年11月举行的“第二届亚太地区学生奶会议”将重点讨论及交流推广学生奶的经验,从而促进学生奶事业的发展。由此可见,乳品发展,前途无限。 要振兴奶业,必须以科学研究、全     

福建省奶业协会成立

近日,福建省奶业协会第一届会员大会在南平市召开,标志着福建省奶业协会正式成立。中国奶业协会常务副会长魏克佳到会祝贺并致辞。