提高方便米粉质量的新途径

根据方便米粉质量存在的问题,讨论引起这些问题的原因,提出优化配方、改进烘干、引进传统发酵法等解决方法,使方便米粉质量有较大提高。     

提高波纹方便米粉质量的工艺研究

随着国家经济的发展，工作节奏的加快，方便食品的种类在不断增加，质量在逐步完善。在即食主粮的食品开发领域，方便面占据了方便主粮绝大部分位置。对于不喜面食的人群来说无疑是一种遗憾，因此方便米粉的研究与生产已成为方便食品工业投资的新热点。八十年代初，我所研制了“干法”波纹方便米粉生产线，并在江西峡江、广东等地投人生产，大部分产品出口亚洲国家。由于现有的方便米粉还存在一些缺点，如易脱溶，易断条，缺乏弹性等，致使方便米粉的生产和销量远不如方便面。为解决这些问题，自1993年起我所对方便米粉的主要工艺参数进行了…     

谈谈提高印品光译的几个关键

能够降低墨膜表面粗糙度而增加光的反射、直射的物质称为增光剂,增光剂通常有三种:     

谈谈提高印品光泽的几个关键

能够降低墨膜表面粗糙度而增加光的反射、直射的物质称为增光剂，增光剂通常有三种：     

提高肉品质量的几项关键措施

中国政府实施“放心肉”工程以来，取得了可喜的成绩，但同时还存在一些问题。面对入世后的挑战，如何提高肉品的质量，在供应国内市场的同时积极打开国际市场，是一个值得讨论的问题。     

提高纺纱质量的几个问题

棉纱条干质量是从原料到纺纱工艺、技术和管理水平的综合反映。国际上棉纱条干水平有显著提高,而我们已有很大差距。对照国际标准,我省绝大多数棉纱品种达不到国标平均水平。     

抓住两个关键促进原盐质量稳步提高

通过对原盐生产各个环节的质量控制和政策的调节，阐述了重视原盐质量的重要性和提高质量的途径。     

提高白酒质量值得注意的几个问题

1　美拉德反应产物的认识与使用白酒的某些香味是制曲或发酵过程中微生物代谢或生化反应物经过蒸馏带入酒体而形成的。现在浓香型白酒的大曲均使用中高温曲 ,中高温曲究竟有何主要特性呢 ?中高温大曲培制中在一些嗜热芽孢杆菌代谢的生物酶催化下发生美拉德反应而产生多种香味物质 ,这些香味物质进入酒体后形成特有的香和味。所谓美拉德反应即葡萄糖与氨基酸所发生的系列化学反应而产生的产物 ,现举例下表。由表 1的物质及香味成分特征来看 ,对酒体的香味的形成有重要的影响 ,因而如何使酒体中含有这些物质是非常值得注意的一个重要方面。2　…     

浅谈提高小麦粉质量的几个问题

简要介绍了提高小麦粉质量和出口率、保持质量稳定、降低生产经营成本,必须重视的小麦原料搭配,合理调节水分、杂质清理、等生产操作问题。     

提高烫金质量的几个有效方法

随着市场经济的发展,人们生活水平的提高,人们对商品包装、书籍封面等印刷品提出了更高的要求：高档、精美、环保、富有个性化。在包装产品、书籍封面等印刷品的印后加工中,电化铝烫印工艺因其独特的表面整饰效果被人们所喜爱,因为其既增加了光谱色彩,又增加了金属色彩,使烫印出来的图文色泽鲜艳,晶莹夺目,起到了很好的装饰效果。电化铝烫印目口指烫金、烫银以及其它烫印。材料烫印工艺,即以电化铝箔或颜料箔通过热压转印到印刷品或其它物品表面上的特殊工艺,以下用烫金总称电化铝烫印。     

提高灯芯绒实物质量几个关键问题探讨

灯芯绒产品目前在国际市场上是一种比较畅销的商品,颇受欢迎。它具有独特风格、弹性好、光泽柔和、保暖透气、美观大方、并有     

提高粗纺呢绒实物质量的几个关键问题

粗纺呢绒产品在国内外市场上是一种比较畅销的商品,颇受欢迎,它具有独特风格,保暖性好,弹性好,光泽柔和,美观大方,适宜做各种服装,是有相当竞争能力的商品。近年来,我市生产的粗纺呢绒实物质量虽有提高,但与国内外优质产品相比,还有较大的差距。主要表现在呢面粗糙、起球、身骨不紧、光泽差等。 提高粗纺呢绒实物质量牵涉面较广,有原料问题,也有纺纱和织造上的工艺问题;有操作问题,也有设备问题,这里仅就整理技术方面提高质量的几个关键问题加以探讨: 一、缩呢对质量的影响 除纹面织物、轻缩绒织物或起毛织物之外,一般呢面织物均要求绒面缩…     

提高腐乳质量必须注意的几个问题

腐乳是我国人民喜爱的副食品之一。我厂出产的腐乳行销国内外,其中十六庄红、白腐乳出口,受到海外侨胞的赞赏。优质腐扎的质量要求是:色泽鲜明、腐肉嫩滑,香头突出,给人们以喜爱欲尝的感觉。南腐乳含总酸1%以下,氨基酸0.5%以上,盐份12—14%。白腐乳含总酸在0.8%以下,氨基酸0.7%以上,盐份10～12%。为了交流经验和生产更多优质的腐乳满足市场需要,根据我厂多年来生产腐乳的经验,提出几个在工艺上必须注意的关键问题。     

提高首饰铸造质量的几个基本问题

问 :对于又厚又大的饰品或薄但面积大的饰品 ,在铸造过程中应注意哪些问题 ?答 :相对一般尺寸的制品而言 ,一些特别厚的制品 (如印台等 )和一些较薄但面积大的制品 (如胸针等 )的浇铸 ,是很伤脑筋的事 ,现简单介绍处理这两种类型制品应注意事项 : 厚大制品这时溶液凝固时间较长 ,采用石膏作充填材料会有石膏气体产生 ,这会损伤到铸件表皮 ,并有可能将铸件烧糊。1.把蜡模组装在一起时 ,相邻蜡模之间的间隔要大 (如果间隔小 ,溶液放出的热量太大 ,会产生大量石膏气体。2 .在使用加压浇铸机时 ,蜡模应倒置 ,溶液从空洞下方充填 (而对于离心浇铸…     

提高正丙醇是提高酒精质量的关键

杂醇油是影响酒精质量的重要指标，而正丙醇是杂醇油的组成部分，在即将出台的酒精检验标准中对正丙醇的含量有了新的规定。在我公司的六塔蒸馏机组中正丙醇的富集区应在酒精浓度为80％（V／V），此时稳定的油层温度，平稳的突出，则能有效地排除正丙醇，从而产出优质酒精。     

提高牛原皮的质量是提高成革质量的关键

本文阐述加入WTO后的形势，以及第二次创业的关键是提高革、鞋、件的质量，从而使我国从皮革大国跃升为皮革强国。由此，最基础的工作，即是提高原料皮的质量。     

提高牛原皮的质量是提高皮革质量的关键

本文阐述加入WTO后的形势,以及第二次创业的关键是提高革、鞋、件的质量,从而使我国从皮革大国跃升为皮革强国。由此,最基础的工作,即是提高原料皮的质量。     

浅谈提高出口胶合板质量不可忽视的几个因素

近年来,一些国家和地区进口大量的胶合板以满足本地市场需求,我国胶合板出口总量随着国际市场的开拓和需求而不断增加.输入国家或地区对胶合板的质量要求,除了要求胶合强度等物理力学性能达标外,对甲醛释放量等有毒有害物质限量的要求也越来越严.     

提高甜菜种子产质量的几个主要因素

克山、拜泉两县地处黑龙江省嫩江地区的北部,大部份是丘陵、平川的黑土地带,全年降雨量500毫米左右,有效积温2,500度左右,无霜期一般为120～130天,很适合甜菜种子的生长,是齐齐哈尔糖厂的种子生产基地。这两县从一九七一年到一九八○年十年期间,共栽植双丰1号甜菜种子49,192亩,平均亩产130.82公斤,总产为6,435,422吨。单产最低的一九七七年为101.2公斤/亩;单产最高一九七九年为152.9公斤/亩。总产最低的一九七四年为51,756吨;总产最高的一九七九年产为