白酒新政能否调整产品结构？

白酒征税事实上似乎传递了这样一个信号，减免税所造成的财政收入锐减必须要从其他方面得到弥补。因此．未来一段时间内,那些与国计民生关系不大的行业可能仍面临白酒新税的局面。     

中国白酒须关注的"四大问题"

中国白酒业的发展应关注以下“四大问题”：（1）辩证看待“集中度”。中国进入市场经济比较晚，走过的路不长，尚未形成垄断头企业，给中小企业的发展和崛起提供了机遇。今日之“酒业大王”未必是明日之垄断巨头，现实的“大”不代表未来的“大”，但中国白酒走向垄断和集中却是历史的必然；（2）“改制”是“妙药”，但绝非“灵丹”。“改制”是企业发展的一种手段，是过程而非目的，关键是解放生产力，理顺企业经营状况与经营者收益的关系；（3）“通路”后要解决消费者的需求问题。只有把握消费者的需求和变化，才能真正赢得市场，树造白酒品牌应基于人性诉求和自我主张；（4）面对新税制，调整以自救。调整产品结构是核心，必须提高产品档次，才能找到摆脱困境的出路。     

中国白酒产业拐点已至

2012年之后,白酒的理性发展和品牌的感性营销,将为市场处于疯狂,文化处于落后的中国白酒产业,注入新鲜的血液,更加理性的企业和充满人性的品牌,将有未来的竞争中赢得市场和消费者的青睐,那些还沉迷在过去和现状中的品牌,注定也会跟随行业的迷茫进入迷茫期。     

今年前4月四川省规模以上白酒企业达333家

<正>本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,经历黄金十年高速增长后,四川白酒产业步入深度调整期。2012年下半年,全国白酒消费市场发生重大变化。四川省白酒产业由于规模和结构的原因,首当其冲受到影响,市场供需逐渐发生逆转,经济效益加速下滑。与其他产酒大省相比,主要指标回落幅度较大。2013年全省规模以上白酒企业主营业务收入同比增长5.5%,利润同比下降16.1%。今年前4月,规模以上白酒企业主营业务收入同比增长1.5%,利润同比降幅进一步扩大。产量和主营业务增长、利润和利税下滑,这两增两减是深度调整的直接结果。     

在新体制下提高产品的精度并重视产品的进口事业

日本食品产业新闻社记者对制面设备企业的大迫健一副社长进行了采访。在回答的问题中有涉及到中国方面的问题,访问内容如下:新体制下发生了哪些变化?其中之一就是向海外发展。目前,公司在中国的苏州和厦门以及泰国建立了工厂,从去年5月开始,在厦门工厂制造的面机已有7条线在中国国内售出。今