炒100个辣椒都不怕的“火星人”

正7月12日下午,《家用电器》记者与由中国五金制品协会联合中怡康时代共同组织的中国集成灶行业考察团队来到"集成灶发源地"——海宁,并与火星人厨具股份有限公司董事长兼总经理黄卫斌进行深入沟通。中国厨房自开始电器化以来,一直有一个痛点困扰着消费者,那就是油烟对人体产生的危害。为此,油烟机和燃气灶虽然来自于国外,但却因为中式饮食而使产品产生了极大的变化,中式烟机、大火力燃气灶都是为了适应中式厨房而出现的变化,而集成灶的出现也是为解决这一痛点而来。7月12日下午,《家用电器》记者与由中国五金制品协会联合中怡康时代共同组织的中国集成灶行业     

最新技术

<正>德亿电器发布第6代油烟分离专利技术近日,广东德亿电器有限公司在其总部举行了"油烟机第6代油烟分离专利技术——旋风王子:专利油烟分离净化机新品"新闻发布会。德亿第6代油烟分离专利技术是德亿电器在家用油烟机油网电机油烟分离、管道分离、水分离、蒸汽分离、电除油分离等技术的基础上进行革新后的产物。德亿希望可以通过本次技术革命进一步净化餐饮油烟,并以     

无极调速深腔吸烟 海尔CXW-219-T895U1油烟机评测

正油烟机作为厨房的核心绝对是当仁不让的,厨房油烟对于家庭的侵扰自然是"油"和"烟",油渍难洗难清,而对喜爱爆炒的中国家庭而言,烟更是难以控制,且烹饪不当产生的焦糊油烟相比PM2.5更为伤身。今天评测的产品是海尔CXW-219-T895U1油烟机,该机采用了顶吸式设计,流畅的一体化工艺与简洁的操作设定、大吸力效率特征受到评测员的一致好评。享有海尔优秀的安装配     

集成灶代替油烟机走进厨房

正近年来,集成灶的出现打破了油烟机的市场"垄断",作为新兴厨电,集成灶逐渐走进越来越多的家庭。1吸烟出色集成灶之所以走进越来越多的家庭,主要是因为集成灶具有超高吸烟率。传统油烟机虽然能够吸油烟,但是吸烟率却不高。油烟机上行吸烟,吸风口距离锅沿距离远,因此仍有部分油烟会升腾扩散。集成灶侧吸下排,拉近了吸风口于锅沿的距离,吸烟率高达95%以上。油烟是     

自动清洗油烟的方法及其油烟机

目前,油烟机过滤油烟的方式主要是采用金属网罩,尤其是小网孔的金属网,这种方式无法从根本上分离油烟,使得免拆洗只能停留在口头上,实际上该油网的应用使拆洗油烟机的周期延长了。由于油脂分离不太理想,排到室外又污染环境,因此油烟机迫切需要解决:①油烟机免拆洗;②提高油脂分离度;③降低油烟气味;④减少外排气体污染环境。     

对油烟机的相关知识,大家知道多少?

众所周知,西式家庭做饭一般会使用电磁炉,微波炉,电饭煲等＂电力炊具＂,没有明火,油烟少,所以,吸油烟机对他们来说仅仅是一个洁具、摆设而已。而中国家庭的饮食烹调习惯多为明火燃气下大火煎炸、猛火爆炒,油温可高达270℃以上,烹饪过程中不可避免地会产生大量油烟,怎么办？油烟机的出现成为去除家庭厨房油烟不可缺少的厨房工具,它对我们来说并不陌生。但是,对油烟机的相关知识,大家又知道多少？     

自动清洗油烟的方法及其油烟机

目前，油烟机过滤油烟的方式主要是采用金属网罩，尤其是小网孔的金属网，这种方式无法从根本上分离油烟，使得免拆洗只能停留在口头上，实际上该油网的应用使拆冼油烟机的周期延长了。由于油脂分离不太理想，排到室外又污染环境，因此油烟机迫切需要解决：①油烟机免拆洗；②提高油脂分离度；③降低油烟气味；④减少外排气体污染环境。     

一键净享无烟生活九阳新品油烟机JY506评测

<正>"一招鲜、吃遍天"这个俚语讲的是无论是一种美味还是一把好手艺,只要足够精湛,就能够得到所有人的认可。油烟机产品就是最能体现"一招鲜"的地方,它不需要太多繁复的功能,只要能够将"炊火气"带走的干干净净,就是一款好的产品。九阳CXW-218-JY506是一款近吸式大吸力油烟机,针对中国重油烟的烹饪环境,通过材料、结构等核心区域的改造,将吸除油烟效果再上一层楼。     

第五届影响家电技术与消费趋势的创新成果新技术专辑(二)

方太吸油烟机 自古以来,油烟都是厨房里最让人烦心的一个问题.家庭厨房中的排油烟设备经历了从烟囱,排气扇到吸油烟机这样一个发展过程,对现代家庭来说,选择抽油烟机是家庭去除油烟、清洁厨房的关键所在.方太最新的"净畅网"专利设计吸油烟机,对方太和整个油烟机领域都是一个里程碑的飞跃.     

品鉴德系精工 西门子欧侧一体X7大吸力油烟机

厨房不仅是一个家庭的烹饪场所,也是一个家庭欢笑、分享的交互空间,如何打造一个温馨的厨房环境,排除油烟则是其中的重中之重。目前市场中的油烟机从外形设计上可以分为顶吸与侧吸两种,两种外形各有利弊。那么,有没有一种能够兼容两种产品优势的全能型产品呢?基于中国厨房大油烟的烹饪习惯,西门子家电推出了2021年的旗舰型油烟机X7大吸力油烟机,秉承德系精工制造工艺.     

美的天幕蒸汽洗油烟机荣获“洁净先锋”称号 用科技点亮美好生活

正5月29日,由中国家用电器研究院指导,环球家电网和《家用电器》杂志主办,北京中怡康时代市场研究有限公司协办,苏宁易购股份有限公司战略合作的"健证美好·智敬生活——2018年中国厨房电器高峰论坛"在北京盛大举行。论坛期间,中国家用电器研究院对引领厨电行业发展潮流的"先锋"产品和企业进行了表彰,其中,美的天幕蒸汽洗油烟机TT9056以其行业领先的智能蒸汽洗技术深受市场认可,被授予"洁净先锋"称号。     

海尔风幕8° 油烟机安静运行的秘诀——FPA变频电机应用

<正>"海尔风幕8°油烟机的安静平稳,广大网友已经通过视频共同见证,比如,在油烟机上搭起5层纸牌塔,随后打开油烟机,纸牌塔屹立不倒;将震动警报器放在风幕8°油烟机上,启动油烟机,震动警报器不报警,等等。海尔风幕8°油烟机能够如此安静平稳运行的秘诀是什么?答案就是FPA变频电机的应用。"吸不净、排不畅、噪音大是中国家庭使用油烟机的痛点所在,行业为解决油烟机吸不净、排不畅的问题,增大油烟机的排风量,但是,增大排风量又必然会带来噪音大的难题。     

吸排油烟机电动机的故障与维修

吸排油烟机电动机的故障与维修刘家武（辽宁省铁岭市制米厂变电所）１引言吸排油烟机是净化厨房环境的一种家用电器。电动机是油烟机的主要元器件，吸排油烟机采用单相电容运转电动机。本文介绍吸排油烟机电动机的故障及其维修方法。２单相电容运转电动机的故障与维修油烟...     

17M~3震撼大吸力 康宝CXW-218-DJ118A油烟机体验评测

<正>中式爆炒的油烟一直是设计开放式厨房考虑的重要话题,因此,侧吸式油烟机由于离灶台距离更近,排烟效果更为理想等特点,成为开放式厨房解决油烟难题的极佳选择。本期《消费电子》评测室就迎来了康宝最新一款侧吸式油烟机CXW-218-DJ118A,官方称是根据中国居民的饮食习惯精心设计而成。下面一起来看看这是一款怎样的产品。     

“近吸式”流行于市,吸油烟机市场稳中有变

随着时代的进步,消费者对高品质生活的追求与日俱增,吸油烟效果已成为油烟机最为关键的因素。随着人们对油烟机认知程度的增加,吸净率高的近吸式油烟机越来越受到消费者的青睐。于是众品牌纷纷介入,给原本单调的油烟机市场注入了新的血液,使得油烟机市场刮起＂近吸＂风,同时也给消费者提供了多元化的选择。     

净畅网-油烟机的1号“守门员”

现代家庭厨房油烟机是必备的电器产品,评价一个油烟机工作性能的强弱则是清除烹饪油烟的能力.     

基于气旋分离技术的集成灶油烟分离装置设计研究

具有自上而下长风道结构的集成灶面临着迫切的油脂自清洁问题。基于气旋分离器的工作机理,在集成灶风道前段设计油烟分离装置,以实现对油脂的过滤,维持油烟机内部的清洁。为尽可能降低油烟分离装置对油烟机风压的损失,基于计算流体力学的数值仿真方法,对油烟分离装置进行了多个版本的迭代设计,最终给出了一种具有下排气、切向出口等特征的油烟分离装置。仿真结果表明该装置内部流动较为顺畅,无明显的流动分离现象,并最终表现出可接受的风压损失。     

德意"新天弧"系列1866吸油烟机专家点评

众所周知,厨房中的油烟在腾升过程中,会因为升腾力的减弱而扩散,一旦扩散将难以被排出室外。在油烟尚未扩散前.就应将它彻底吸尽!德意"新天弧"系列1866近吸型欧式吸油烟机.创导国内"近吸型"的排烟结构.与传统顶吸型油烟机相比.侧面和顶部     

厨房的空气管家 海尔云厨深腔油烟机带来深度洁净

<正>油烟机需要不仅能够简单的排除油烟,针对过去的高噪音、难清洁、油烟散逸等诸多问题,海尔云厨油烟机针对用户需求,在工业设计的角度强化了拢烟效果,同时采用高质量的电机,通过合理的设计在保证吸力强劲的前提下降低了噪音困扰。     

第五届影响家电技术与消费趋势的创新成果展示

现代家庭厨房油烟机是必备的电器产品,评价一个油烟机工作性能的强弱则是清除烹饪油烟的能力。油烟机产品的性能除了心脏-风机系统外,还与另外一个关键部件——进风口系统有很大的关系。进风口系统是油烟排放的第一道门户,设计良好的进风口系统不但滤油效果好,能延长风机系统的使用寿命,而且维护简单或不需维护,外形美观,成本低。