《食品召回管理办法》9月1日起施行 召回分3级别

国家食品药品监督管理局日前发布信息,《食品召回管理办法》将从2015年9月1日起施行。《办法》规定,在生产经营过程中发现不安全食品的,食品生产经营者应当立即停止生产经营;产品已经进入市场的,食品生产经营者应当严格按照期限召回不安全食品,并告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。食品集中     

食药总局发布《食品召回管理办法》9月1日起施行

3月15日,国家食品药品监督管理总局在官网发布消息,宣布《食品召回管理办法》(以下简称《办法》)已获通过,将于2015年9月1日起施行。该《办法》明确了在生产经营过程中发现不安全食品的召回时限,对不立即停止生产经营、不主动召回、不按规定时限启动召回、不按照召回计划召回不安全食品或者不按照规定处置不安全食品等行为均设定了法律责任。《办法》明确,在生产经营过程中发现不安全食品的,食品生产经营者应当立即停止生产经营;产品已经进入市场的,食品生     

国家食品药品监督管理总局《食品召回管理办法》

第一章:总则第一条:为加强食品生产经营管理,减少和避免不安全食品的危害,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定,制定本办法。第二条:在中华人民共和国境内,不安全食品的停止生产经营、召回和处置及其监督管理,适用本办法。不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。第三条:食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人     

福建公布《关于贯彻落实<食品召回管理办法>的实施细则(试行)》

正日前,《福建省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品召回管理办法的实施细则(试行)》(以下简称《细则》)经福建省食品药品监督管理局局长办公会议审议通过,开始印发各地执行。根据《细则》,福建省食品药品监督管理局负责指导全省不安全食品停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。县级以上食品药品监督管理部门负责本行政区域的不安全食品停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。食品生产经营者应当建立健全     

国家食品药品监督管理总局关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告

为监督食品生产经营者落实食品安全主体责任,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)等法律法规有关规定,国家食品药品监督管理总局通过2015年第16号公告,对关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任进行了通告。主要内容如下:一、食品生产经营者应当保证生产销售的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求,并对生产销售不符合食品安全标准的产品承担相应的法律责任。     

国家食药监总局发布《食品召回管理办法》

<正>广州日报讯近日,国家食品药品监督管理总局发布《食品召回管理办法》,要求于今年9月1日起施行。该办法主要内容包括:强化食品安全风险防控、强化企业主体责任落实以及强化依法严格监管。办法要求,生产经营过程中发现不安全食品的,食品生产经营者应当立即停止生产经营;     

甘肃省食品药品监督管理局《甘肃省食品生产经营者违法违规行为记分管理办法(试行)》

第一条:目的与依据为落实食品生产经营者主体责任,强化食品安全监督管理,推进食品安全信用体系建设,有效预防和控制食品安全事故,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规,结合本省实际,制定本办法。第二条:适用范围本办法适用于甘肃省行政区域内食品药品监督管理部门(以下简称食品药品监管部门)对已取得食品生产、流通、餐饮服务许可证的食品生产经营者违法违规行为的记分管理工作。记分管理与对违法违规行为进行警示、纠正或处罚同步执行。     

北京市食品药品监督管理局《北京市食品安全监督管理办法(试行)》(节选)

第五条:本市食品安全监管工作遵循以下原则:(一)分级分类原则。各级食品药品监督管理部门应当根据食品生产经营者的信用等级和所生产经营食品的风险程度,将生产经营者进行动态区分,通过实施分级分类监管实现新体制下食品安全监管的精确化、精细化和精致化目标。(二)分区分责原则。各级食品药品监督管理部门应当根据事权确权原则,将监管责任属地化,通过建立快速反应与查处机制实现新体制下食品安全监管的一体化、无缝隙化和责任量化目标。(三)区域联动原则。各级食品药品监督管理部门应当根据所辖行政区域特点,将食品药品监督管理所按地理位置相近划分     

国家市场监管总局:加强冷藏冷冻食品经营监管

正近期,国家市场监督管理总局发布《关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》(以下简称《通知》),要求进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规行为,保障冷藏冷冻食品质量安全。《通知》要求,各地食品药品监管部门要督促冷藏冷冻食品经营者严格落实经营者主体责任,严格按照法律法规要求,依法取得营业执照、食品经营许可证等合法主体资格,严格落实进货查验和记录制度,全面履行主体责任义务,     

《食品安全抽样检验管理办法》公布

<正>国家食品药品监督管理总局日前公布了《食品安全抽样检验管理办法》,《办法》自2月1日起施行。食品安全抽样检验是食品安全监督抽检与风险监测的基础性工作,是食品药品监管部门防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段。此次公布的《办法》强化了食品生产经营者的主体责任。《办法》要求食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安     

食品药品监管总局:进一步贯彻落实《食品召回管理办法》

<正>近日,食品药品监管总局就进一步贯彻落实《食品召回管理办法》(以下简称为《办法》)提出实施意见。《意见》中明确指出,关于召回食品的处置。召回食品处置的主体是食品生产经营者。对召回的违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,生产经营者应当按照《办法》第二十四条的规定立即就地销毁。不具备就地销毁条件的,可     

黑龙江食药安全成绩斐然

正近期,黑龙江省大力开展食品药品安全监督管理行动,黑龙江食品药品监督管理局组织开展了对饮料、淀粉制品等3个类别食品的监督抽检工作,共抽检样品313批次,已确认样品313批次。其中,合格样品304批次,不合格样品9批次。对检出不合格样品的生产经营企业,根据《中华人民共和国食品安全法》和《黑龙江省食品安全条例》及相关法律法规规定,省局已在第一时间通知辖区食品监管部门,责令企业停止生产、经营不合格食品,查明不合格食品批次、数量和原因,召回不     

行业

国家食药监总局发布《食品安全抽样检验管理办法》本刊讯(记者霍太茹)为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,国家食药监总局于2014年12月31日发布2014年第11号令《食品安全抽样检验管理办法》,自2015年2月1日起施行。《管理办法》共七章五十三条,规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容。办法强化了食品生产经营者的主体责任,要求食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,     

四川省市场监督管理局《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》

<正>第一条：为了督促食品生产经营者,以及为食品生产经营提供网络交易平台、场地设施、仓储服务的非食品生产经营者（以下统称“食品生产经营有关主体”）落实食品安全主体责任,强化食品生产经营有关主体主要负责人食品安全责任,规范食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律、法规、规章规定,结合本省实际,制定本办法。     

国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》

正第一章:总则第一条:为加强对食品生产经营活动的日常监督检查,落实食品生产经营者主体责任,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。第二条:食品药品监督管理部门对食品(含食品添加剂)生产经营者执行食品安全法律、法规、规章以及食品安全标准等情况实施日常监督检查,适用本办法。第三条:食品生产经营日常监督检查应当遵循属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则。第四条:国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生     

国家食品药品监督管理总局《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》(节选)

正第二章:风险分级第七条:食品药品监督管理部门对食品生产经营风险等级划分,应当结合食品生产经营企业风险特点,从生产经营食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和生产经营条件保持、生产经营过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素,确定食品生产经营者风险等级,并根据对食品生产经营者监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监督管理记录实施动态调整。     

射阳县：落实主体责任，保障食品安全

近年来,江苏省射阳县市场监督管理局进一步落实食品安全主体责任,夯实食品生产管理基础,从源头上保障“舌尖上的安全”。他们认真学习领会习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,落实党的十九大报告提出的食品安全战略和国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,以及国家市场监管总局《开展食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜的公告》和省市场监管局《关于督促食品生产经营者落实食品安全主体责任的指导意见》等规章制度,紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,遵循“四个最严”要求,建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,对食品安全问题做到早防治、早发现、早处置。     

基于企业第一责任人的食品安全问题探讨

<正>食品生产经营者作为食品质量的第一把关人、食品安全的第一责任人,对食品安全问题负有主体责任,具有重要意义。本文通过分析目前食品生产领域生产过程中的不规范、制售假冒伪劣产品等突出问题,从《食品安全法》中寻找解决办法,并结合现有管理可能出现的漏洞,提出完善和实施好食品安全管理制度、强化生产经营过程的风险控制,落实食品安全自查和报告制度与完善召回食品制度的     

环球速递

正新媒体助力美国召回问题食品美国政府食品监管部门一旦发现上市食品不符合安全规定,执法部门会立即要求生产商召回这些产品。由于食品生产商数量众多,执法部门不可能对食品进行一一抽检,因此,美国政府借助电脑和智能手机等终端电子产品,鼓励消费者"网上举报"。只要消费者下载一个安卓应用软件,即可向政府食品安全监管部门随时举报其发现的任何食品安全问题。点评:召回确实是防范食品风险的好招,信息化令这一制度如虎添翼。     

行业

食品安全法实施条例公布实施 本刊讯（实习记者赵玉洁）2009年7月20日,国务院公布食品安全法实施条例．该条例从落实企业责任、强化各部门监管、增强制度可操作性三个方面保证食品安全法严格实施。条例规定企业应当建立并执行原料验收等食品安全管理制度;如实记录食品生产过程中原料、生产关键环节的安全管理情况,记录的保存期限不得少于2年。在食品安全法已详细规定食品生产经营者的进货索证索票义务的基础上,条例补充规定了食品批发企业应当如实记录批发食品的名称、数量、购货者名称及联系方式等,或保留载有上述信息的销售票据;