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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
没空儿泡功夫茶,不少办公族会选择冲泡方便、快速、卫生的袋泡茶来一解茶瘾。但是,袋茶适合冲泡多少次,适合冲多少水,也是有讲究的。某些知名品牌袋泡茶的价格不便宜,所以不少人喜欢将袋泡茶反复冲泡到喝不出味道为止。他们认为,平时喝茶叶水都能冲泡四五次以上,袋泡茶应该也不例外。其实,袋泡茶不能按照茶叶的方法冲泡。因为袋泡茶里通常装的是碎的,这样的袋泡茶可按泡茶叶的方法冲泡多次。  相似文献   

2.
《食品与发酵工业》2007,33(7):48-48
随着消费者对健康、安全的要求越来越高,传统的茶叶生产及制作方式面临着一次大变革,人们不但要求茶叶好喝,还要干净卫生、安全无污染。消费水平不断的提高,袋泡茶给人们带来了方便。有关统计数字显示,国内袋泡茶的消费量约占国内茶叶消费量的5%,袋泡茶市场有广阔的发展空间。  相似文献   

3.
茶叶滤纸分为热封茶叶滤纸和非热封茶叶滤纸,是袋泡茶的内包装用过滤纸;它除了应用于袋泡茶的包装外,还可用于制作中成药的滤袋、保健饮品的滤袋等。它要求具有一定的干湿强度、无毒及无异味,而且不能漏茶叶末。  相似文献   

4.
正市场上的袋泡茶包装可以说是琳琅满目,可你知道那些和茶叶一起浸泡于水中的茶袋是什么材质?它安全吗?近期,有媒体对袋泡茶的茶袋进行了检测。记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上购买的没装茶叶的茶叶袋,一种注明材质为"食品级PET不织布,耐180℃高温",不含荧光剂、重金属及塑化剂;一种包装标示为"日本生产",包装说明为日文;还有一种包装标示产地"德国",包装说  相似文献   

5.
茶叶对人体健康的作用   总被引:5,自引:0,他引:5  
茶叶既是食品,又是一味传统医药用的中药,药食同源。茶叶是世界上消费量最大的三大无酒精饮料之一。现代茶叶有多元化的茶叶消费方式,如现泡热茶、冰茶、泡沫茶、袋泡茶、速溶茶、茶饮料、茶叶含片、茶叶菜肴、茶叶面、茶叶糖、茶叶饼干、茶叶糕点等。通过不同茶叶消费方式,进入人体产生作用。  相似文献   

6.
天然食用添加剂,已被广泛地应用到食品领域,并不断地在深入研究之中。那么,如果将其应用到茶叶加工方面呢?实践证明,利用天然添加剂,不仅能优化茶叶的品质,而且具有投资少,效益高等优点,应用前景十分广阔。英国、俄罗斯、日本、印度等国已在这项技术应用上取得了广泛的成绩。天然香精油添加剂的应用英国立顿公司发明了一项利用天然香精油添加剂提高袋泡茶香水的技术。该技术生产成本低、经济效益高,工艺技术简便、增香效果显著。它主要是在袋泡茶包装纸上做文章:将水和佛手油以4:1的比例配成混合液,用此液来侵渍袋泡茶滤纸,然…  相似文献   

7.
<正> 由天津市经委下达给天津市轻工包装机械厂研制的DCH160型袋泡茶自动包装机于今年一月十三日在天津市轻工包装机械厂通过技术鉴定。该机是为了适应当前袋泡茶已成为世界茶叶消费明显的发展趋势,进一步扩大茶叶出口,同时为了避免袋泡茶包装设备的引进,立足于国内而研制的。该机是以本厂已经批量生产、技术成熟并获得八七年莱比锡国际博览会金牌的BDZF—30型颗粒包装机为基础,参照日本HK601型和台湾吉懋茶叶包装机的特点而开发的具有我国特色,适合我国国  相似文献   

8.
DCH160型袋泡茶自动包装机是包装袋泡茶的专用包装机。近年来,由于袋泡茶已成为世界茶叶消费的明显发展趋势,为了进一步扩大茶叶出口,同时也为了减少该设备的引进,节约外汇,天津市轻工包装机械厂以本厂已经批量生产,技术成熟且荣获1987年莱比锡国际博览会金牌和国家金  相似文献   

9.
高玉臣 《轻工机械》2006,24(1):150-150
意大利Ima(伊玛)集团是世界著名的药品、茶叶、化妆品等自动包装机械的生产集团。香港科美实业有限公司是该集团在太平洋地区的代理商,负责伊玛公司袋泡茶包装机的订货、安装、调试、维修、培训操作人员等业务。C21型袋泡茶包装机是伊玛公司70年代研制的一种自动冷封型袋泡茶包  相似文献   

10.
以茶叶、枸杞、沙棘为主要原料,研制兼具保健功能及优良口感的枸杞、沙棘袋泡茶。结果表明,通过正交试验优化得到混合配方是每小袋3.1g:茶叶2.2g,枸杞0.6g,沙棘0.3g。在该条件下生产的饮料品质最佳。  相似文献   

11.
立顿“绿茶”、“红茶”等袋泡茶经检测显示,均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药?消息一出。很多爱喝立顿的人担心不已。  相似文献   

12.
烟台市售茶叶中12种农药残留的监测及其健康风险评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的了解烟台市售茶叶农药残留污染水平,评价其膳食暴露健康风险,以期为生产监管和消费提供依据。方法采用简单随机抽样的方法,采集在售茶叶样本176份,按照《2016年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》规定的标准操作程序进行12种农药检测,运用危害指数(hazard index,HI)法评价其膳食暴露风险。结果 176件样品中,97件检出农药残留,烟台市售茶叶中农药残留检出率为59.09%,红茶、绿茶、袋泡茶的检出率分别为54.72%、58.90%、73.33%。检出的11种农药中,联苯菊酯检出频次最多,数值范围0.01~2.25 mg/kg,均值为0.133 mg/kg,乌龙茶中残留均值最大,为0.27 mg/kg;其次为绿茶、红茶、袋泡茶和桑叶茶。红茶、绿茶、袋泡茶、乌龙茶、桑叶茶的HI分别为0.0051、0.0066、0.0025、0.0020、0.0019、0.0036,均远小于1,其危害指数处在可接受的安全水平。结论烟台市售茶叶中农药残留检出率较高,但农药残留值低于GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的限量值。茶叶中残留农药HI值远远小于1,处在安全的健康风险水平。  相似文献   

13.
目的:研究松针中总黄酮的最佳提取工艺以及研制松针复合袋泡茶。方法:采用乙醇浸提法对马尾松松针中的总黄酮进行提取,采用正交试验设计用L9(34)优化确定出最佳提取工艺。将马尾松松针与山楂、决明子、绿茶复合配伍研制复合袋泡茶。结果:松针中总黄酮的最佳提取工艺为提取温度为40℃、提取时间为180min、乙醇浓度为80%、料液比为1∶12,提取率为6.42%;复合袋泡茶的最佳配比即粒度40—60目、净含量为1.5g、茶叶量20%。结论:该工艺实现了松针总黄酮提取工艺的优化,复合袋泡茶呈色泽鲜明的黄绿色,香气浓郁怡人、口感清爽,是一款具有开发前景的功能性饮料。  相似文献   

14.
食用中药降脂茶的研制及其功效研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究了以食用中药为主要原料,辅以茶叶制备降血脂袋泡茶的工艺条件,结果表明,本产品能显著降低试验性高血脂小鼠的血清总胆固醇(P<0.001)和甘油三脂(P<0.05)水平,并具有一定的减肥作用  相似文献   

15.
富锌茶的锌浸出率及其饮用安全性研究   总被引:7,自引:1,他引:7  
本文对利用茶树的生物富集作用制得的富锌茶的锌浸出率、饮用的营养价值及安全性进行了分析研究,结果表明:富锌茶的锌浸出率为47.1%~51.1%,茶叶锌浸出率主要与加工方法等有关,而与锌含量无关;经粉碎加工的袋泡茶浸出率高于炒青。第一泡浸出的锌为两次浸泡锌总浸出量的80%左右,饮茶时一次冲泡即可获取茶叶中的大部分可浸出锌,通过饮用富锌茶可获取10%~15%的锌营养,并不会造成锌过量。利用生物转化生产富锌茶的农残及铅铜含量符合国家茶叶卫生标准。该富锌茶是一种安全有效的补锌饮料。  相似文献   

16.
我国的茶叶产品和安全标准现状及建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国到2009年底,制定了主要的茶叶产品国家标准36个,其中绿茶13个,黄茶1个,白茶2个,青茶(乌龙茶)3个,红茶3个,紧压茶10个(紧压茶原料1个、黑茶6个、绿茶2个、红茶1个),黑茶普洱茶1个,花茶1个,袋泡茶1个,茶饮料1个。综合我国主要的茶叶国家标准和行业标准,对茶叶提出了30种农药、8种元素和1种有害微生物大肠菌群的要求,在全世界茶叶生产国的标准中,属较严格的标准。同时根据茶叶的特点制定了相应的国家和行业茶叶安全方法标准。分析了我国茶叶标准存在的问题,提出了完善我国茶叶标准体系的建议。  相似文献   

17.
谢继金  陈中泽 《茶苑》2004,(1):18-19
茶叶初制厂是将茶树鲜叶原料转变为茶叶产品的加工场所,其环境条件、厂房设备等状况如何,对茶叶的优质高效起着至关重要的作用,也是搞好茶叶质量安全管理的“源头”和关口。茶叶是人们日常消费的健康饮料,除了按照无公害(绿色、有机)标准培管茶园外,把长期处于农副产品粗放加工型的茶  相似文献   

18.
银杏袋泡茶   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文阐述银杏袋泡茶的药用成分及其医疗保健作用,饮用银杏袋泡茶的优点,银杏袋泡茶的产品质量标准和银杏袋泡茶的包装质量标准,以及我国目前银杏袋泡茶生产中存在的问题.  相似文献   

19.
以马尾松针为主要原料,经脱涩、脱蜡等预处理后烘干、粉碎,再与粉碎的绿茶进行复配。对其复配中的影响因素进行研究,通过感官评审,确定松针袋泡茶最佳,获得最佳组合:粒度为40目~60目,净含量为1.5 g,茶叶量为20%。  相似文献   

20.
提出了建设茶叶集散市场网络、发展无公害茶叶、加快茶树良种化进程、搞好茶叶品牌建设等方面的意见和建议。  相似文献   

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