软包装实现无苯化势在必行

对于食品包装而言，人们除了日常使用之外，对其环保性、安全性也提出了更高要求。食品软包装的安全性，主要是指软包装上的溶剂残留，尤其是苯残留。     

食品包装存在的问题

包装的溶剂残留一般产生于油墨、溶剂及生产工艺过程。常用的溶剂有甲苯、丁酮、乙酸、乙酯等。包装材料中的残留溶剂会向所包装的食品中迁移，对人体和环境造成危害。我国对食品包装中化学溶剂控制的标准有：GB9683《复合食品包装袋卫生标准》对胶粘剂中的微量有害物质（如二胺基甲苯）进行控制，但并未对溶剂残留量提出要求；GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中规定了添加剂、溶剂、胶粘剂等17大类、58种具体物质的名称和最高使用量；     

残留溶剂超标的成因探讨

食品包装的残留溶剂超标是一个比较复杂的问题。“超标”即：包材制袋后的溶剂残留量超过了国家质量技术监督局GB／T2000规定：食品类溶剂残留量应≤10mg／m^2，其中苯类溶剂残留量应≤3mg/m^2标准。超标所致的人体危害，已越来越收的各界关注，对超标的引发成因的分析探讨是控制、     

软包装油墨实现无苯化势在必行

对于食品包装而言，人们除了日常使用之外，对其环保性、安全性也提出了更高要求。对于食品软包装制品的安全性而言，主要是指软包装上的溶剂残留，尤其是苯残留。     

浅谈食品复合软包装袋溶剂残留对策

本文简要地介绍了国内外对食品复合软包装的卫生性能要求和溶剂残留量的标准及检测方法。系统分析了复合工艺、涂布量、油墨、基材、甲苯、水以及粘合剂等对溶剂残留的影响．提出降低溶剂残留的基本工艺方法及对策。     

食品软包装质量的检测控制

随着食品行业的快速发展，食品安全问题也屡见报端，其中源自包装质量产生的问题主要有溶剂残留、阻隔性差或机；威性能不符合标准等。为了在流通过程中保持食品新鲜并安全卫生地提供给消费者，对食品包装进行检测控制十分必要。针对食品软包装的生产使用特点，建议应对如下性能进行重点检测。     

塑料软包装溶剂残留检测又有新规定

近13，参加塑料软包装溶剂残留标准制定会议的北京兰德梅克公司王庆国高工对记者表示，这次塑料软包装溶剂残留检测标准草稿的修改会议上，把原来的取样要求取0．2m2，裁剪为1×3cm的小块，放入500ml玻璃瓶进行烘烤，改为取内表面积100cm。放入20ml玻璃瓶进行烘烤，并且样品不要求裁剪。     

油墨溶剂在食品软包装中的残留及迁移规律

目的研究油墨溶剂在食品软包装材料中的残留及迁移行为,为食品包装生产企业提供安全风险控制方面的参考。方法采用顶空气相色谱-质谱联用(HS-GC-MS)技术,对印刷油墨的挥发性溶剂在食品软包装中的残留进行定性定量分析,以检出率较高的苯类溶剂甲苯、酯类溶剂乙酸丁酯和酮类溶剂丁酮为迁移研究对象,分别以PE,PP,PET/CPP,PET/PE,OPP/CPP,PET/PA/CPP为包装材料,研究油墨溶剂在水性食品模拟液(蒸馏水)、酸性食品模拟液(体积分数为3%的乙酸)、醇性食品模拟液(体积分数为10%的乙醇)和脂肪性模拟液(正己烷)中的迁移残留行为。结果研究表明,印刷后的食品软包装材料中大部分都有苯类、酯类和酮类等有机挥发物的残留,残留溶剂在食品模拟液中迁移量的大小依次为正己烷乙醇(体积分数为10%)乙酸(体积分数为3%)蒸馏水,而且对于不同的包装材料迁移量的大小也不同。结论油墨溶剂在食品软包装材料上的残留和迁移行为,主要与环境温度、食品性质以及包装材料的性能有关。     

揭开气相色谱的神秘面纱

近来,因为对食品包装越来越严格的要求,溶剂残留与异味解决方案逐渐提上众多软包装厂家的议事日程.     

塑料软包装溶剂残留检测又有新规定

5月22日，参加塑料软包装溶剂残留标准制定会议的北京兰德梅克公司高级工程师王庆国对记者表示，这次塑料软包装溶剂残留检测标准草稿的修改会议上，把原来的取样要求取0．2m^2，裁剪为1×3cm的小块，放入500ml玻璃瓶进行烘烤，改为取内表面积100cm^2放入20ml玻璃瓶进行烘烤，并且样品不要求裁剪。     

编者的话

作为软包装需求最大的行业,食品包装占软包装销售总额的比例近几年来逐渐提高。但是,在食品工业对软包装需求快速增长的同时,我们却将食品包装安全忽视了。殊不知,在我国,食品包装现状及其导致的食品安全问题已经相当严重：小到司空见惯的食品包装过薄导致磨损后食物裸露在外;大到食品包装袋苯超标。     

BOPP／LDPE食品包装复合袋溶剂残留超标原因解析

介绍了溶剂残留超标对食品安全可能造成的影响,从原辅材料、工艺、环境等方面,分析BOPP／LDPE食品包装用复合袋的溶剂残留超标产生的原因,在此基础上,提出了复合袋达到要求的建议。     

软包装用水性胶发展势头迅猛

随着社会经济的发展，软包装行业得到迅猛发展。人民生活水平的提高对食品的安全、卫生等日益关注。塑料包装材料很大部分用于食品包装，因此塑料包装的卫生、安全、环保问题与广大消费者的健康息息相关。当前国内生产的食品软包装复合膜基本上采用溶剂型胶粘剂复合，因而在复合过程中会有溶剂挥发和少量溶剂残留物。含溶剂残留量高的食品软包装会使包装内产生异味，使食品发生变质。复合过程中溶剂挥发不但污染环境，而且危害现场作业人员的身体健康。     

奶粉包装的标准法规

奶粉包装的标准要求1 卫生标准 作为食品的一种,卫生性是最根本的。一般按国际要求,蒸发残渣中不得含有铅、锑等重金属,细菌总数小于10个,大肠肝菌小于3个。2 溶剂残留 作为食品包装.当然要求溶剂残留越低越好.但作为普通软包装是不可避免的,因为在印刷油墨、胶粘剂中均含有一定含量的溶     

适合挤出复合的产品、结构及工艺要点

从今年8月1日开始，GB／T10004—2008就取代了GB／T10004—1998和GB／1-10005—1998。对软包装生产链上的所有企业来说，关于残留溶剂的新规定无疑是最引人瞩目的：残留溶剂总量≤5．0mg／m^2，其中苯类溶剂不检出。达标的软包装产品，从目前来看，是可以称为绿色包装的。比较现在国内流行的几种复合方式，挤出复合是容易达标的。在此，笔者根据经验，对我们的“绿色复合”挤出复合进行一个简单的剖析。     

绿色食品要配绿色包装

当今，食品包装的精美印刷和漂亮色彩已经成为食品企业吸引消费者的重要手段之一。随着人们对食品安全的日益重视，食品包装印刷中有害物质残留超标问题成为消费者关注的焦点。人们呼吁，企业在注重生产绿色食品的同时，也应重视包装材料尤其是印刷的安全环保问题。     

关注食品包装安全：对话高盟：QS认证下食品包装企业的专业伙伴

食品软塑包装安全问题日益成为困扰行业发展的严峻课题。 由于食品包装中有害物质残留过高，食品因此被污染而引起中毒的事件频频发生。不合格的食品包装袋在使用过程中会对人体健康产生不良影响，尤其会对儿童和青少年的发育产生隐患。近几年各地包装袋的抽样合格率普遍偏低，合格率只有50％-60％。     

软包装溶剂残留测控方法介绍

复合材料是一种常用的包装材料,集合多种高聚物材料的优良性能于一体,可以有效延长产品的保质期。复合包装的溶剂残留一般产生于粘合剂和油墨中的溶剂,涉及到生产过程的方方面面,企业很难全面的进行把控,因此复合包装的溶剂残留检测显得格外重要。包装生产企业可以借助气相色谱仪完成检测,根据实际结果,相应调整生产原料和工艺,以减少溶剂超标的发生几率。     

食品软包装的应用

所谓食品软包装，从根本上说就是软包装类塑料或软包装铝塑复合的多层袋取代金属容器或玻璃容器而制成的食品包装。其制造原理和相关规则与食品罐头相同。但是，几乎所有的塑料都要受到最大加热温度的限制，121℃是界限耐热温度。两者相比较，塑料即使在较低的温度加热，也会因为受热而变形。一般软包装采用加热熔融法进行包装，包装袋重量比金属罐或玻璃瓶轻，开启密封更为方便容易。     

GC9800气相色谱仪关于溶剂残留异昧及溶剂纯度的检测应用

按照标准规定，对于食品包装袋的溶剂残留量必须进行检测，主要是指对苯类（甲苯、二甲苯）及异丙醇，乙酸乙酯，丁酮的检测。下文重点介绍GC9800气相色谱仪的应用。