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近日,长沙一家咖啡厅引起了公众的大讨论,因其仿照日本漫画配备了女仆服务员。穿着女仆装的服务员不是按照惯例称顾客为“先生”、“女士”,而是说:“主人,您回家了”, 相似文献
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8月6日下午,记者在北京西客站二楼候车时,忽听一肩挎书包模样似旅客的女士轻声问道:要矿泉水吗?是冷冻的!只要2块钱!我们摇头表示不要,她知趣的寻找不远处的下一个目标.记者在这过程当中,见到它的书包内还有“乐百氏”、“农夫山泉”、和看似“雀巢”的却不知品牌的矿泉水。记者随意观察了候车室内的情况,奔波在旅客当中模样似旅客的商贩即不下7个人。 相似文献
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他曾经是成都一所名牌大学的学生,做过搬运工,当过服务员。他今天是白酒、葡萄酒、洋酒、黄酒等众多国际、国内知名品牌的四川代理商。他说。一路走来帮过自己的人很多,此时,心中最想对他们说:“谢谢!” 相似文献
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在北京平安大道北侧,有一家名为“平安苑美食”的饭店,店门上方一行大字十分醒目:“走平安大道,吃平安美食”。平安,是这家饭店从外到内、从上到下、从言到行的一致追求。日前,记者就平安这一话题采访了平安苑美食公司总经理张锋。对平安的追求,张总有着特有的经历和思考:“我在公安部门工作十多年,为的是保一方平安;改行到餐饮行业,一番考察过后,决定仍走‘平安’路:不仅让顾客吃饱吃好,更要吃进营养,吃出健康!”他在向记者做进一步介绍时,手持菜谱,如数家珍:“这是滋肾益力的麻仁鹿肉串,这是健脑益智的桃仁鹿排,这是… 相似文献
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昔日的“口中品”餐厅,座落在成都西御街,一楼一底。虽然这家餐厅的招牌名称稀奇古怪,然而,“口中品”三个偌大的字却很是吸引人。记得一九五四年的夏天,我从外地出差回成都,约上几个朋友上街“杀馆子”,走到西御街街口,抬头一眼就望见“口中品”三个字,顿附便把我们吸引住了,由于好奇心的驱使,我们走进餐厅在楼下选了一张桌位坐下,点了一份“砂锅鱼头”,约莫10分钟光景,服务员便将汤沸热络的砂锅捧上了桌,我们同去的一位女同志当时就被那烈气腾腾的鱼头汤引得惊呼起来:“哎呀,好香啊!”她把鼻子凑到砂祸旁边闻了又闻。那… 相似文献
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郭氏“夫妻肺片” 大约在十年前,我应邀加盟于北京的一家饭店。该饭店主营文化火锅,兼营川菜和成都名小吃。 北京的秋天秋高气爽。一天,饭店里来了一帮显客。见面之后,这帮显客中的为首者,突改京腔而用川话与我交谈。他说:“我们是专程来吃‘夫妻肺片’的。” 于是,我便将自己幼时所学到的做“夫妻肺片”的手艺,全数使了出来,精心制作了一盘“夫妻肺片”,并特意让一位乖巧的川妹子服务员端上桌去,自己则站在一旁观察客人对此案的反映。 但见显客们边吃边谈,只有几分钟时间,便将一盘“夫妻肺片”一扫而光。这时,那帮显客中的为… 相似文献
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舒老师:您好!我是《四川烹任》杂志的忠实读者.也是一名在职厨师。现在粤菜大举入川,我们川菜厨师应该把握住自己的川菜特点,但又不可失去顾客。我们川菜有一个特点,就是善于学习和借鉴其它菜系之长,来丰富自己。我有个问题想请教一下:就是我做川某海鲜的时候.想借鉴粤菜海鲜的调味品,请问粤菜海鲜的哪些调味品在)11菜海鲜中可以借用?另外希望您能介绍一些川式海鲜菜肴的制作运用实例。祝《四川烹任》越办越红火!成都读者罗元军罗元军同志:您好!来信收到,现将您所提的问题解答于后。首先我们应懂得对海鲜原料的烹制在不同地… 相似文献