第七届中国面制品产业大会 中国面制品行业进入集成创新阶段

由中轮训中科学技术学会，世界拉面协会中国分会举办的“第七届中国面制品产业大会”于2006年9月6-8日在北京召开，来自中国面制品及相关行业的近千名代表出席本届会议。     

中国面制品行业进入集成创新阶段

由中国食品科学技术学会、世界拉面协会中国分会举办的“第七届中国面制品产业大会”于2006年9月6～8日在北京召开，来自中国面制品及相关行业的近千名代表出席本届会议。     

解读2004-2005中国面制品行业

2004-2005年,中国面制品行业波澜乍起,经历了自1997年以来第二次风暴的考验.与1997年的"几家欢乐百家愁"不同,此次飓风般的风暴涉及到全行业产业链上的各个企业.风力集中之处,不同企业或升或降,或分或亡……同样在困境面前,全行业逆风而上,做了三项主要工作:     

剧烈变动中的定力和定位-2004年中国面制品行业回眸

中国面制品行业,在风雨交加中走过了难忘的2003年秋冬及2004年春夏.在过去的12个月中,业内同行在剧烈变动中表现出的定力和韧性令人尊敬,而面对风浪初现的"和力"更令人欣喜.     

中国面制品行业的整体局势

论述了面制品的含义并对中国面制品进行分类;对当前我国面制品的业态、市场产销状况进行了分析,提出了见解;此外,还摘要介绍了全国食品工业“十五”及“2010年发展规划建议”中有关面制品加工的内容,并对落实上述《规划》提出了建议.     

未来中国面制品市场前景

饮食文化的时代以惊人的速度在发展.昨天还是势如破竹畅销的高利润商品,今天可能会突然卖不动,甚至下个月或明年就消失得无影无踪.如果竞争对手推出的新产品火爆畅销,陈列在柜台上的其他厂家的产品就会立刻被取代.     

2007年中国面制品的行业现状与创新

2007年方便面以498亿包的产量，357亿元的产值，走出了自2004年以来的低谷，分别以产量上升6．67％和销售量上升15．04％的业绩．形成了两条恢复性上扬的曲线。挂面行业的发展厚积薄发，2007年19家企业以119．68万t的产量，38．7亿元的产值，同比增长了18％和23．2％，更难得的是。这个微利行业随着市场集中度的加速和品牌培育，行业价值上升，盈利能力加强。而年青的方便米粉和粉丝业，亦在健康成长中，2007年产量12．81万t，     

中国面制品行业的整体局势

论述了面制品的含义并对中国面制品进行分类 ;对当前我国面制品的业态、市场产销状况进行了分析 ,提出了见解 ;此外 ,还摘要介绍了全国食品工业“十五”及“2 0 10年发展规划建议”中有关面制品加工的内容 ,并对落实上述《规划》提出了建议。      

中国面制品行业进入集成创新阶段

<正>2005年,中国方便面总产量460亿包,销售额298．4亿元,人均世界第五,产量居世界第一,见证了这个中国食品产业“新生代”的成长。作为世界小麦生产和消费大国,中国方便面行业以每年转化全国小麦的1/10的容量,以占我国以粮食为原料的工业加工食品46％的份额,凸显其“第一大板块”的优势,并对蔬菜、香辛料的种植、加工与增值,产生巨大拉     

中国面业做大之后的抉择——第四届面制品产业大会

由中国食品科技学会主办,面制品分会承办的“第四届中国面制品大会”历时一年的筹备,于今年9月在河北省石家庄市胜利召开。会上经中国食品科技学会面制品分会核查,对方便面生产企业产量前     

展会微观察 行业大透视—2013中国地板行业关键词解读

展会是行业的一面镜子,展商是众多行业企业的缩影。第十五届中国国际地面材料及铺装技术展览会（下称上海地材展）在沪刚刚落下帷幕。各家参展企业借力上海地材展的强势平台,通过不同的方式展示着自身的品牌观、发展观、审美观、价值观,同时也清晰反映了企业对自身的发展诉求,以及对市场环境的全新愿景。但从以“机遇、变革、突破”为主题的第三届世界地板大会到展商结构发生重大变化的上海地材展,     

回顾2004，展望2005——专访名家，纵览行业——2004年我国人造板、地板和木工机械行业的发展情况

阳春三月，冰雪初融，沐浴着温暖的春光，人造板行业迎来了充满希望的2005年。回顾2004年，我们有欢笑，有泪水，有遗憾，更有牧获。展望2005年．业内专家、学和老总们都满怀信心．将与全行业齐心协力共同创造行业发展进程中更加精彩的篇章。倍受关注的“第七届中国国际地面材料及铺装技术展览会”和“第七届中国国际林业、本工机械厦供应展览”将于3月22日在上海浦东隆重召开，拉动2005年人造板行业发展的新技术、新产品、新工艺将在此上演，新的贸易机会将进一步加速人造板行业发展的步伐。作为展会的合作伙伴，本刊为了协助扩大展会影响和推动行业发展，特精心安排采访了工程院院士、行业协会会长、林业院较学、质检机构专家及人造板行业老总等数十位业内名家，以厦部分国内名展会的负责人，他们就14个行业热点问题从不同的角度阐速了各自的真知灼见。本刊借他们的视野，选其中最能引发大家深思和共鸣的部分，在第3、4两期上连续刊出，以飧读。在此．衷心感谢接受本刊采访的各位领导、专家、学和老总!因为版面有限，本刊删减了部分采访的内容，不当之处，敬请谅解!     

2012年中国南宁面粉与面制品行业新技术交流研讨会在广西南宁召开

由广州市邦盛生物科技有限公司、广州布勒食品原料有限公司、荷兰DSM中国有限公司主办的《2012年中国南宁面粉与面制品行业新技术交流研讨会》,于2012年11月8日——2012年11月12日在广西南宁召开。面粉行业及面制品、食品行业等相关领导、产品研发、品控以及检测等相关人员、企事业单位代表200余人参加了会议。这次会议是国内首届跨行业技术交流研讨,研讨会涵盖"小麦品     

2004年中国眼镜行业年度之最

最先通过眼镜生产许可证审查的企业 万新光学；量大赢家 李捷；最成功的品牌经营 上海誊泰兴；扩张速度量快的连锁企业 宝岛眼镜；销售业绩最佳的公司 北京博士伦；     

中国轻工行业品牌价值评价体系解读

<正>品牌价值评价工作是一个系统工程,品牌价值是企业综合实力的外在表现和量化考核,在诸多的品牌价值评价方法中,如何科学的计量品牌的价值、如何充分考虑行业的差异性,对品牌价值评价的科学性至关重要。本文从为什么要做这件事、怎么做这件事、未来还将做什么事这三个方面对《中国轻工行业品牌价值评价体系》评价体系的科学性进行阐述。一、为什么要开展轻工行业品牌价值评估(一)要使中国轻工企业都能够参与品牌盛宴     

《2010年中国径工行业发展报告》的构思与解读

《2010年轻工行业发展报告》（简称报告）是由中国轻工业联合会、中国轻工业信息中心首次发布的轻工行业年度综述性发展报告。《报告》从轻工行业实际出发,在构思与内容安排上力求论述全面、语言简练、概括准确和贴近实际。采用图文并茂方式,尽量做到阅读方便、直观。为了便于大家对《报告》有一个了解,将有关情况介绍如下：     

第十一届中国面制品大会取得圆满成功

[本刊记者赵晓文]2011年9月5-7日,由中国食品科学技术学会面制品分会主办的"第十一届中国面制品大会"在京隆重召开。来自业界的500余位代表出席本次盛会,共同探讨行业现状和未来趋势。全国政协常委、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾     

凝聚优势 迎接挑战--第十一届中国面制品大会在京召开

2010～2011年,中国面制品行业的发展呈现出不同的格局和特征。方便面行业面临较多困局,挂面行业则较多地展示了发展。在中国这个全球最大的面制品消费市场上,501亿份方便面与近600万吨挂面共消化了全国20％以上的小麦粉,成为其工业化的主体。两个行业不尽相同的成长轨迹,亦清晰地显现了中国食品工业在快速发展近30年后,面临的挑战与转型。     

2005中国毛纺行业盘点

2005年1-10月，我国毛纺行业继续保持良好的发展态势，生产、销售同比有较大幅度增长。内销比外销活跃：内需拉动是行业生产高速增长的主要动力。贸易摩擦涉及的毛纺产品不算多，但增加了企业的经营风险，改变了企业的经营模式，其影响不能低估。预计2005年全年毛纺行业生产比较饱满，出口总体保持增长。但增幅可能减缓：总体运行不会出现大波动，继续保持上升的态势。     

9月——第十一届中国面制品大会在京召开

由中国食品科学技术学会面制品分会主办的第十一届中国面制品大会于2011年9月5-7日在北京召开。来自业界的500余位代表出席本次盛会,共同探讨行业现状和未来趋势。同时,为展示行业创新成果及引导公众科学的消费观,主办方还召开了以科学与真实为主题的消费者课